面筋粉多少钱一斤 
2024-05-19 02:56:07
提问者: 橙汁汁汁
面筋粉一袋是50斤，成袋得买大约在270元左右，就是每斤在5.4元左右如果你想零买几斤可能要8-10元呢！面筋粉价格多少面筋粉纯度如何
2024-05-19 17:45:09
提问者: Mr.lee
近几年面筋粉的价格涨了很多 一般都在320元左右，五十斤一袋的，蛋白含量能在百分之八十以上吧低筋面粉多少钱，低筋面粉怎么样
2024-05-19 21:24:18
提问者: 古月胡
低筋面粉做蛋糕时可以用，你把正常面粉放微波炉热一下，也会变成低筋的，但是要小心糊了，用正常面粉和淀粉掺在一起，也可以当低筋面粉用高筋面粉和富强粉有什么区别
2024-05-19 12:12:03
提问者: 大绵羊?
区别如下：1、定义不同：富强粉是指一种比较精细、面筋含量高、杂质少、较白类似于精粉的高筋面粉。高筋粉又叫强力粉，bread flour，筋度最强高筋粉蛋白质含量在12%以上，低筋粉蛋白质6.5~8.5%。高筋粉，低筋粉的分类与面粉中所含蛋白质的多少有关。2、口感不同富强粉较精细、面筋含量高、杂质少、口感较好，适合做包子、馅饼之类的面食。高筋粉中面筋含量最高，因此做出的面条最有嚼劲，煮时不易软烂。3...面筋粉的使用技术？面筋粉多少钱一袋？
2024-05-19 19:53:40
提问者: ?
面筋粉做可以面筋串，蒸面筋，炸面筋泡 价格在310元左右 五十斤一袋的面筋粉多少钱一斤
2024-05-19 21:05:25
提问者: 冀DXR笑然
面筋粉一袋是50斤，成袋得买大约在270元左右，就是每斤在5.4元左右如果你想零买几斤可能要8--10元呢！超市里卖的面粉是低筋面粉还是中筋面粉？
2024-05-19 09:19:09
提问者: 超，
一般超市在售的没有特别说明的面粉，都可以视作中筋面粉使用。而且这类面粉包装上面一般都会标明，适合用来做包子、饺子、馒头、面条。所以我们也可以根据面粉袋子上的用途来区别购买的是低筋面粉还是中筋面粉。如果用途是包子、饺子、馒头、面条，那么这就是中筋面粉；如有袋子上写着适合做蛋糕、松糕、饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点，那么这个袋子里装的就是低筋面粉。在**大部分地区的超市出售的大多为包子粉、饺子粉...五得利高筋面粉四星_五得利高筋面粉价格_五得利高筋面粉批发/采购 - 阿里巴巴
2024-05-19 01:18:05
提问者: 上海阿喜文化传播有限公司
面条当然用高劲粉好了，如果没有，可以适当添加面团改良剂（如**、**等）来增加面团的劲力，因为面条要求的质量指标是光滑、劲道、煮时滑而不糊汤、不断条。高筋面粉如何做烤面筋串
2024-05-19 15:52:42
提问者: 丁淑敏.
用水洗面团，用洗后剩下的生面筋，蒸熟后烤就行了。1、面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。2、面粉（小麦粉）是**北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。雪花一号粉是高筋还是低筋面粉
2024-05-19 18:53:57
提问者: 蓝月暄
**面粉包装标准规定，高筋粉和低筋粉都要在包装袋上注明，中筋粉可以不做标注。所以，只要是超市出售的**正规面粉厂出品的面粉，没有注明是高筋还是低筋，那就是中筋粉，它适用于几乎所有面食制作。只是没有低筋粉和高筋粉对某些面食针对性特点那么突出。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。