河虾和海在生存环境，主要品种，食用功效以及受污染程度有着明显的区别。
1、生存的环境不同
海虾从出生下来就活在海里的，而河虾这是生活在江河、湖泊、水库和池塘中。
2、主要品种不同
海虾以白虾为主要品种，属于长臂虾科，海虾包括对虾、九节虾、基围虾等，个头较大，身体白色透明，微有蓝色或红色小斑点，外壳很薄，但比较硬。
河虾以青虾为主，虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄且较软。虽说个头较小，但蛋白质含量毫不逊色于海虾，钙质含量也更高。
3、食用功效不同
海虾性温湿、味甘咸，补肾作用更强。而河虾肉质更为细嫩，味道鲜，是高蛋白低脂肪的水产食品，与海虾相比是一种含钙量非常高的食物。
4、受污染程度不同
海虾生长在海水环境，其含盐和含碘量都相比河虾略高一些，且通常受污染较小。
海虾生活的湖泊、近岸地下水受到不同程度的污染，河流以有机污染为主，主要污染物是氨氮、生化需氧量、高锰酸盐指数和挥发酚等，河虾易遭受变异，引起含汞量普遍超标。
参考资料：百科-海虾
参考资料：百科-河虾
参考资料：人民网-哪种虾的营养高？怎么做最好吃？
20210311
龙虾和虾有啥区别？ 
2024-11-29 20:35:14
提问者: 七月与安生
1、虾属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。虾大致分淡水虾和海虾！龙虾属海水虾！仅属虾的一个种类！而虾只是一个统称！2、龙虾（学名：palinuridae）是节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科4个属19种龙虾的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较**，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20厘米～40厘米之...虾菇和虾蛄的区别
2024-11-29 13:57:03
提问者: YG光谷莹莹
虾菇，俗称皮皮虾。每到农历正月、二月便到了虾菇的高产期，接下来便是吃虾菇的当头。这时的虾菇个大、肉丰且膏满，价格一般在25－40元之间。而辨别虾菇的膏黄是否丰满的方法也比较简单，只需将其背部对着光线，如能清楚地瞧见一条黑痕纵贯头尾，即是上品。虾蛄(sauilla)俗称虾钩弹、虾球弹、虾拔弹、虾壳子、虾爬子,英文名mant** shrimp,意即螳螂虾,所以在许多的译文中常见到螳螂虾的名字.虾蛄在分...海水虾与谈水虾怎样区别
2024-11-29 01:48:36
提问者: 振峰
首先从价格上区分，海水虾的价格一般都比淡水虾的价格高，原因就是海水虾的养殖成本要比淡水虾要高，质量和品质要比淡水虾好很多，从价格上很容易就能区分出来。从身体特征看，海水虾的个头一般比较大，看起来很强壮的感觉，颜色比较深，虾体的枝节比较大。从虾的品种看，海水虾有南美白对虾、印度对虾、墨吉对虾、斑节对虾，**对虾；淡水虾有罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、海南沼虾、克氏螯虾。白虾和青虾有什么区别
2024-11-29 22:58:13
提问者: 大、婉婉
颜色不同啊，五色入五脏，五味入五脏。肯定效用也是不同的，青虾入肝，白虾入肺澳洲红龙虾和青龙虾有什么区别
2024-11-29 13:51:52
提问者: ??走进美国??
澳洲红龙虾和青龙虾区别为：体色不同、分布不同、优点不同。一、体色不同1、澳洲红龙虾：澳洲红龙虾通体火红色，爪为金黄色。2、青龙虾：青龙虾体色褐绿，螯的外侧顶端有一膜质鲜红带。二、分布不同1、澳洲红龙虾：澳洲红龙虾不仅在澳大利亚进行人工养殖 , 而且美国、非洲、新西兰、南亚都已开始养殖。2、青龙虾：青龙虾原分布澳大利亚，自1980年后分布于英国、法国、西班牙、南非、津巴布韦、日本、东南亚等**。三、...海水虾和淡水虾的区别是什么？
2024-11-29 07:09:40
提问者: WeFlower花艺美学
区别：1、从价格上区分，海水虾的价格一般都比淡水虾的价格高，原因就是海水虾的养殖成本要比淡水虾要高，质量和品质要比淡水虾好很多，从价格上很容易就能区分出来。2、从身体特征看，海水虾的个头一般比较大，看起来很强壮的感觉，颜色比较深，虾体的枝节比较大。3、从虾的品种看，海水虾有南美白对虾、印度对虾、墨吉对虾、斑节对虾，**对虾；淡水虾有罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、海南沼虾、克氏螯虾。虾糠与虾粉有什么区别？
2024-11-29 17:29:00
提问者: ?
貌似只是粗细的区别。白虾和青虾有什么区别？
2024-11-29 04:10:22
提问者: 晓明吃成都
1、分布范围不同：白虾：广泛分布于印度—西太平洋区，**沿海和湖泊中均产。青虾：几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名2、形态特征不同：白虾：额角发达，基部其一鸡冠状带齿的隆起，其前方光滑无齿．末端常有附加齿。头胸甲具一触角刺和一鳃甲刺，在鳃甲刺上方有一明显的鳃甲沟。大颚触须3节。青虾：青虾身体分为头胸部与腹部，甲壳在头胸部称头胸甲，身体由20节组成，头部5节，胸...白虾和青虾的区别是什么 吃白虾要注意什么
2024-11-29 22:29:53
提问者: A✨?孟小仙 ?
1、品种不同：白虾属于海虾中的其中一种，青虾属于河虾中的其中一种。2、生活环境不同：白虾因生活在海水环境中，所以它的含盐量和含碘量都要比青虾的略高，且通常污染较小。而青虾生活在河水里，极易受到不干净的河水污染，其品质就可能受到了影响。3、外形不同：白虾的个头较大，身体呈白色透明，微有蓝色或红色小斑点，外壳很薄，但质地比较硬，虾身略呈侧扁，壳脊略呈棱边；青虾的身体呈青绿色，外壳带有棕色斑纹，很薄且较...海水虾和淡水虾怎么区别
2024-11-29 13:51:01
提问者: Super wang
一、从颜色上区别：淡水虾的颜色多是呈青色，而海虾的颜色则大多是偏白色的。二、从口味上区分：海虾自带盐分，所以海虾做起来，虾肉入口是带有点咸甜咸甜的。海虾对于有些海鲜过敏的人和一些甲状腺疾病患者等就不能食用了，但是淡水虾基本上就没有太多的禁忌。但是这两种虾，口感都是不错的，一样好吃。而且无论是哪种虾，所含营养物质一致，富含优质蛋白，且脂肪含量低。三、从形状上区分：淡水虾的虾壳比较薄透，而且偏软。海虾...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。