千层肚和毛肚的区别是什么 千层肚的做法有哪些

戒不掉的温柔め 2024-12-01 04:43:28
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毛肚,是指牛的瓣胃,也称百叶肚,俗称牛百叶。 毛肚分两种,吃饲料长大的牛百叶发黄,吃粮食庄稼长大的牛百叶发黑。白色的牛百叶是漂过的,属于冷冻食品。
千层肚是牛肚子的外层。 20210311
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