牛肚多少钱一斤 
2024-06-14 22:12:37
提问者: A✨?孟小仙 ?
这个不一定，因为牛肚有生的有熟的，有的地方18有的地方20卤好的的32~38可能是吧买生牛肚
2024-06-14 11:03:12
提问者: ?
在最大的积散地,山东青州冷藏市场,天下冷藏品都集中于此,有冷藏牛肚,很便宜,**的货物也要在这里冷藏,再从这里批发回去,价格低得你都不相信,运费可以忽略不计了.有永远不断的货源.具体联系,可以网上查询.猪小肚是猪肚么
2024-06-14 13:45:16
提问者: Sylvia
猪小肚不是猪肚，猪小肚即猪膀胱、猪尿脬、猪脬子。可以做成食品如卤菜，也可入**。猪小肚使用效果：一、治夜尿过频猪小肚2个，洗净，将黄芪15克，升麻6克，桑螵蛸、益智仁各10克，淮山**30克装入猪小肚内，放瓦锅中加清水约300～500毫升．加适量食盐共煮，待猪小肚煮至烂熟后，去**渣，早、晚当菜吃。每天1剂，轻者一般3剂见效，重者可服6剂。二、治小儿遗尿猪小肚1个，洗净备用。将茯苓、桂圆肉各30克...冷冻后的牛肚怎么吃
2024-06-14 21:38:55
提问者: 天生一副公鸭嗓
可以做香卤牛肚。具体做法如下，首先准备材料：冷冻牛肚2块、桂皮1小块、八角2颗、砂仁2颗、白蔻4颗、花椒1撮、盐1勺、白糖1勺、酱油适量、生抽少许、清水适量。1、把冷冻牛肚取出来解冻备用。2、除牛肚外，把所有材料放入煮锅中。3、倒入适量的清水，大火煮开，转小火炖10分钟。4、放入解冻后的牛肚，大火煮开，转小火炖30分钟，然后关火浸泡两小时以上。5、把卤好的牛肚取出切成宽条即可食用。6、完成。怎样做水发毛肚、牛肚？谢谢！
2024-06-14 01:14:16
提问者: 日照海洋公园
首先用开水焯一下毛肚，捞出用凉水过一遍，稍微沥干水分，放置盘中，待用。其次准备调料：将芝麻酱、盐用凉开水调和成糊状，辣椒油、味精、葱丝、香菜末、糖（少许）、米醋（少许）备齐待用。将所有调料放入沥干水分的毛肚中拌均，装盘，撒上少许芝麻，即可食用。牛百叶和千层肚有什么区别
2024-06-14 23:55:23
提问者: T朱娇娇C
牛百叶即牛胃。别名：百叶、肚尖、牛胃、毛肚。是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃(omasum)。瓣胃成叶片状，功用是吸收水份及发酵产生的酸。 牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途。广东人饮茶时也会把它蒸熟当点心。新鲜的牛百叶必须经过处理才会爽脆可口。 牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后...金钱肚和牛肚，牛百叶有什么区别
2024-06-14 19:55:52
提问者: 胖妹Fatgirl
区别如下，胃（蜂巢胃）(即俗称金钱肚)、瓣胃（百叶胃，俗称牛百叶）牛是反刍动物，与其他的家畜不同，最大的特点是有四人胃，分别是瘤胃、网胃（蜂巢胃）(即俗称金钱肚)、瓣胃（百叶胃，俗称牛百叶）和皱胃。前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃。第四个胃有胃腺，能分泌消化液，与猪和人的胃类似，所以也叫真胃。牛所食入的粗饲料主要靠瘤胃内的微生物发酵分解成可吸收、利用的物质。 牛百叶还分两种，吃饲料长大...牛肚黑的那一层要用刀刮掉吗
2024-06-14 20:43:55
提问者: 陈翔六点半
牛肚加工完全是白色的。需要加工。我是专业加工牛肚有10牛的小作坊。你把牛肚洗干净。然后烧一锅热水。水的温度在60左右。然后把牛肚放里面。还要一边搅拌。2分钟拿出来，用到刮掉毛。这是一种技术活。你可能不能把毛刮的很干净。水煮生牛肚用什么料出的多
2024-06-14 14:09:23
提问者: 电竞小葱
水煮生牛肚的做法：1.将牛肚撕去外皮，用刀去油，顶刀切成厚片。2.锅内放水，水开时放入肚仁，用筷子搅拌一下，见肚片刚刚打卷立即捞出，放在盘内。3.将芝麻酱、酱油、盐、辣酱油、香油、香菜末放碗内，对成汁调入盛肚仁的盘内即成。生牛肚加什么煮熟
2024-06-14 16:14:05
提问者: 睡着的老虎
注意火候，不能煮得太狠，一斤生的也就是出品七两熟牛肚。 出锅后，注意迅速捞出，不能浸泡。最好带点煮牛肚的原汤冷冻 否则时间长了容易风干影响口感你煮时不要放盐类,放些啤酒在里面同煮,牛肉香又烂。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。