食材准备：猪肉馅500克
辅料准备：蒜2瓣、姜1块、小葱1根、胡椒粉1/2小勺、玉米淀粉6茶匙、五香粉1/2茶匙、酱油4茶匙、香油1小勺、盐适量、鸡蛋1个
步骤——
1、将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里；
2、再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉；
3、把它拌匀，然后打搅上劲；
4、锅内加入清水烧开；
5、用虎口挤**丸子；
6、将挤出来的丸子全部放锅内，然后开大火煮6分钟左右；
7、再捞出沥干水分；
8、锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒；
9、烧沸后加入丸子；
10、稍煮片刻后，待丸子全部裹上汤汁，加入水淀粉勾芡；
11、最后撒上葱花即可出锅；
12、成品。
20210311
芡实粉怎么吃？ 
2024-05-16 11:48:37
提问者: 捡泥小羊与擂门老王
芡实的吃法、食用禁忌及注意事项芡实米别名鸡头米、鸡头莲、刺莲等。是我国较常用中**材。应用历史悠久,在国内外久负盛名,为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。主要分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、江苏等地。芡实的食用处理方法：红芡实本质上就是成熟芡实未剥皮制干而成,而芡实皮坚硬生涩,是不适合食用,也没有食用价值,所以在食用红芡实的时候都要剥掉表皮。家庭使用是可以买一个专门用于剥皮的小指套。现在市面...太太乐鸡汁是怎么做出来的
2024-05-16 01:51:12
提问者: 乐回复
鸡汁也称鸡汁调味料（chicken bouillon），是以磨碎的鸡肉或鸡骨或其浓缩**物以及其他辅料等为原料，添加或不添加香辛料和（或）食用香料等增香剂加工而成的，具有鸡的浓郁鲜味和香味的汁状复合调味料。鸡汁拥有以下6个特点：1、采用真材实料加现代工艺，保持鸡肉原有的营养成份；2、天然鸡肉蛋白，含量高、质量好，是天然健康的调味品；3、口味自然醇香，肉脂味浓郁，更似传统清炖的浓汤效果；4、包装更方...螃蟹蒸好了，蘸的汁怎么做？
2024-05-16 08:32:52
提问者: 冷暖自知
三合油是由香油、酱油、醋调配而成。用料：酱油、香油、米醋、味精、蒜泥制作方法：1、取50克酱油、10克香油、10克米醋，依次倒入碗中,加少许味精,调匀即可。2、如能加入些蒜泥,既能增味又可杀菌灭毒。3、三合油可用于拌白鸡、白肉、海蜇、粉皮、蔬菜,吃起来咸、香、酸、鲜。扩展资料：农历九月前后，雌蟹性腺成熟，肉丰满；农历十月之后，雄蟹性腺成熟，肉丰满，因此，要适时食用。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，...捞拌汁怎么做？求做法和配料
2024-05-16 08:05:29
提问者: 马天绪
捞拌汁的做法用料：生抽 210克、米醋 90克、味精 2克、白糖 80克、水 适量、耗油 14克、辣椒 最好是新鲜的 适量、香油 适量1、把辣椒切成小段，不能吃辣的可以不放，鲜辣椒的加入会有一些独特的味道。2、然后把准备好的菜放入大碗里面待用，建议在大一点的碗。3、开始准备捞汁，另找一个容器，加入生抽在里面。4、然后在盆子里加入90g米醋和2g味精。5、再加入糖，用平时做菜的绵白糖就可以，结块也不...生汆丸子怎么做有弹性
2024-05-16 00:22:57
提问者: A 钢铁女战士
必须用高弹素，食品添加剂！不贵肉丸子怎么做才会脆
2024-05-16 14:18:33
提问者: Linmm
菜系及功效：私家菜 低温环境作业人群食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺：脆炸脆炸肉丸子的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)400克调料：味精4克,淀粉(豌豆)20克,香油2克,胡椒粉1克,植物油120克,小麦面粉125克,豆腐(北)100克,香油15克脆炸肉丸子的特色：此菜外脆里嫩。脆炸肉丸子的做法： 1.将面粉、水各125克，豆腐100克，芝麻油15克配成脆浆糊。将猪肉剁烂，加入精盐，打至起胶，然后加...鲜榨玉米汁怎么做呀？
2024-05-16 18:53:04
提问者: Anunknown
主料：玉米2条 辅料：水适量步骤一：玉米洗净备用，然后一粒粒剥下来，如图所示步骤二：将剥好的玉米粒再清洗一次后沥干水步骤三：将玉米粒放到豆浆机中，加水到下水位线，按“五谷豆浆”键进行烹调步骤四：将打好的玉米汁打开盖降一下温步骤五：最后用滤网隔渣后可加糖饮用求宜家那里的瑞士肉丸中配的肉酱汁的做法！
2024-05-16 14:16:12
提问者: 余生，做个好样子
材料肉丸材料：，大洋葱1颗，牛肉末600克，大鸡蛋1个，面粉3汤匙，红辣椒粉1／4茶匙，干红辣椒末1／4茶匙，盐、黑胡椒少许，橄榄油2汤匙，酱汁材料：，橄榄油1汤匙，中等大小青甜椒1个，中等大小红甜椒1个，大蒜2瓣，芹菜2根，罐装番茄块400克，干月桂叶1片，红辣椒粉1茶匙，干红辣椒末1茶匙，糖蜜或黑糖蜜1茶匙做法1.制作肉丸：洋葱去皮切碎，取一半放入大碗内，加入牛肉、鸡蛋、面粉、红辣椒粉、干红辣...真心果汁的盖子怎么打
2024-05-16 15:40:38
提问者: 十一?
苹果汁都是要加水的吧，否则岂不是要压榨啊！加点水的苹果汁也没什么埃。四喜丸子怎么做好吃
2024-05-16 16:34:45
提问者: Jack秦
食材准备材料：猪肉馅500克，油菜50克，胡萝卜 25克，香葱1棵，生姜1小块，淀粉适量。调料：食用油60克，酱油 2大匙，料酒1大匙，胡椒粉1小匙。烹饪方法1．葱、姜洗净切末 ，油菜洗净，胡萝卜洗净切丝。2．猪肉馅和葱、姜末、淀粉、胡椒粉、酱油充分拌匀，并摔打至有弹性，做成大小相同的肉丸。3．烧热半锅油，将肉丸倒入油锅炸至金黄。4．炒锅内留少许食用油，略炒油菜及胡萝卜丝，再将炸好的肉丸倒入，并加...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。