黄豆有“豆中之王”之称，是豆类营养价值最高的。
黄豆中含有高达40%的蛋白质，而且黄豆中的蛋白质人体可以高效吸收。在没有肉类的情况下，豆类是最好的蛋白质来源。
20210311
什么鱼的营养价值高？ 
2024-06-05 03:34:23
提问者: 风云
都说吃什么补什么。鱼本身营养价值都不错，看你需要补哪里了？1、鲫鱼鲫鱼益气健脾,利水消肿,清热解毒,通络下乳.2、鲤鱼有健脾开胃,利尿消肿,止咳平喘,安胎通乳,清热解毒等功能.3、鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品.4、青鱼有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能.其所含锌硒等微量元素有助于**.5、黑鱼补脾利水,去瘀生新,清热祛风,补肝肾等功能.6、墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热...绿豆的营养价值？
2024-06-05 06:14:53
提问者: 晓明吃成都
展开全部“食养家”建议：绿豆又叫青小豆，因其颜色青绿而得名。是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的**用价值，有“食中佳品，济世之食谷”之说。绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止...毛豆和黄豆的营养价值哪个高？
2024-06-05 19:13:33
提问者: 菲奥娜baby
毛豆的营养价值：1.毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中**三酯和胆固醇；2.毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力和智力水平；3.毛豆中还含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低；4.毛豆中的钾含量很高，夏天常吃，可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失...几年的鸡营养价值最高？
2024-06-05 17:51:19
提问者: 你的刘先森??
新鸡比老鸡营养价值高有人认为，**鸡的营养价值高，喜欢用它来炖汤进补。其实，**鸡并不比新鸡营养价值高。鸡肉的营养成份主要是蛋白质含量高，还含有脂肪、维生素、矿物质等。用其炖汤，这些营养物质除部分溶解于汤中外，其余仍保留在鸡肉中。新鸡肉多为胶原结缔组织，结构松软，易煮烂分解成可溶性胶蛋白，鸡汤浓厚鲜美，鸡肉细嫩适口，易被人体消化吸收。而老鸡肉多为脂肪弹性结缔组织，用高温炖煮也很难变成可溶性胶质，鸡...创康牛牛纯豆奶有什么营养价值
2024-06-05 00:22:33
提问者: 奥沙利武
兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率(可达85%)，食后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的，因此，兔肉极受消费者的欢迎。 兔肉的营养价值 兔肉怎么做好吃 兔肉的吃法 兔肉的营养价值 1、兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效； 2、经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处...最有营养鱼类排行都是什么鱼?
2024-06-05 18:29:17
提问者: 艺星最帅
饭店里鱼头加豆腐是哪种茶豆角有什么营养？
2024-06-05 10:06:38
提问者: 潮?
每100克的营养成分：能量29千卡、蛋白质2.9克、脂肪0.3克、碳水化合物5.9克、叶酸66微克、膳食纤维2.3克、维生素a42微克、胡萝卜素250微克硫胺素0.07毫克、核黄素0.09毫克、烟酸1.4毫克、维生素c19毫克、维生素e 4.39毫克、钙27毫克、磷63毫克、钾112毫克、钠2.2毫克、镁31毫克、铁0.5 毫克、锌0.54毫克、硒0.74微克、铜0.14毫克、锰0.37毫克。 性...豌豆有什么营养
2024-06-05 03:48:44
提问者: VE、饿不死的后期
豌豆含优质蛋白质，粗纤维，磷脂，胆碱，人体所需八种氨基酸，维生素，钙，铁，磷，钾等营养物质。鲜豌豆，每100克含蛋白质7.2克，热量80千卡，相当于同量豆腐的营养价值。特别是b族维生素的含量很高，如维生素b1(0.54毫克/100克)是豆腐的18倍，维生素b2和维生素pp分别是豆腐的2.5倍和14倍，还有较多的胡萝卜素、维生素c及无机盐等营养成分。拓展资料：豌豆的功效1、骨骼更健壮。豌豆是维生素k...黑小豆和黑豆到底那个的营养价值最好？
2024-06-05 06:58:51
提问者: 喜庄婚礼
黑豆比黑小豆的营养价值好点。黑豆的热量表（每100克）黑小豆的热量表（每100克）黑豆属于大豆类，和黄豆一样，可以发芽当芽菜吃，可以补肾，脂肪和蛋白质含量比较高。而黑小豆豆粒比黑豆小，属于淀粉豆，含淀粉高，和红小豆、绿豆等属于一类。黑豆可以补充人体所需的钙物质，黑小豆功效没那么明显。蟳哪种做法营养价值最高
2024-06-05 23:15:33
提问者: Cytheria?
清蒸 蒸前洗净 加适量花雕酒 不需要放盐和味精 营养价值的话 我不太明白 不过海鲜清蒸 应该营养还可以特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。