绿豆的营养价值?

晓明吃成都 2024-12-22 19:12:45
最佳回答
展开全部“食养家”建议:
绿豆又叫青小豆,因其颜色青绿而得名。是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的**用价值,有“食中佳品,济世之食谷”之说。绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。如遇有机磷农**中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错**等情况,在**院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理,经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。要买绿豆的话,我建议你到“食养家”去买,有保障一些,而且价格也听便宜。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 毛丹的营养价值
    • 2024-12-22 15:09:13
    • 提问者: 猴哥
    毛丹原产于马来西来口味:清甜多汁,肉厚甘香。营养价值:富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。种类:按果皮颜色分为桃红色和金黄色两个品种,在南宁市面上的一般是桃红色的那种,味道和荔枝相似,但个人认为不如荔枝好吃。吃法:**柔软的毛刺轻轻一挤,白色透明的果肉就露出来了,直接往口里一送,满口清甜。选购指南:毛刺柔软,果皮颜色为桃红色或者金黄色就是熟的,基本上...
  • 腐竹的营养价值,吃豆筋有什么好处
    • 2024-12-22 14:00:32
    • 提问者: 仙女?♀️洁
    腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症 防止血管硬化,保护心脏,降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的作用。
  • 知了的营养价值?
    • 2024-12-22 00:37:19
    • 提问者: 情感语录
    营养价值蝉其皮曰蝉蜕,富含甲壳素、异黄质蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶,常用于治疗外感风热,咳嗽音哑。咽喉肿痛。风疹瘙痒、目赤目翳、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症,据《****材学》记载,还有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑病待等作用。蚱蝉老熟若虫变化为成虫时,羽化蜕除的外壳称蝉蜕,又称“蝉蜕”或“蝉皮”,其主要成分含甲壳素及蛋白质,味甘、咸、寒,入肺、肝经,是重要的辛凉解表中**。知了...
  • 橡子豆腐的营养价值
    • 2024-12-22 21:44:09
    • 提问者: ?
    橡子自身所具有的生物功能因子,可抵抗、缓解、预防铅等重金属友对人体的毒害,故食用橡子豆腐等用橡子粉制成的食品可保护人体的身心健康,提高人体的免疫力,提高儿童的智力和发育水平。橡子入**,可治泻痢,增强人体免疫功能,促进生长发育,细胞代谢,骨络生长,增强生理功能,防止贫血。对提高人们生活质量,降低高压,减少人体胆固醇,美容皮肤具有显著作用,而且实践证明对糖尿病有明显治疗作用,是近几年国际上风行的绿色...
  • 赤小豆和红豆的区别 哪种最有营养价值
    • 2024-12-22 06:15:14
    • 提问者: 火星男 ?
    形态区别赤小豆和红豆易混淆,吃前分清楚。赤小豆呈细长形,颗粒比红豆小,红豆呈圆柱状,表面为暗棕红色。食用区别在熬煮时,赤小豆比较难煮烂,一般适合煮汤;而红豆久煮会**,一般适合熬粥;在疗效上,赤小豆除湿的功效较强供**用调理,而红豆主要供食用。《本草纲目》认为,赤小豆以紧小而赤黯色者入**,其稍大而鲜红淡色者,并不治病。因此,在选择赤小豆时也要有所取舍。功效区别赤小豆功效:性平,味甘、酸,能利湿消...
  • 创康牛牛纯豆奶有什么营养价值
    • 2024-12-22 19:01:29
    • 提问者: 奥沙利武
    兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食后极易被消化吸收,这是其他肉类所没有的,因此,兔肉极受消费者的欢迎。  兔肉的营养价值 兔肉怎么做好吃 兔肉的吃法 兔肉的营养价值  1、兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效;  2、经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处...
  • 干煸豆角有哪些营养价值 干煸豆角的功效介绍
    • 2024-12-22 18:07:17
    • 提问者: 叫我小腻腻•
    干煸豆角口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩,营养丰富。干煸豆角含有热量、钾、胡萝卜素、磷、钠、镁、维生素a等营养成分。
  • 豌豆的营养价值
    • 2024-12-22 07:09:48
    • 提问者: @深巷里的猫?
    豌豆(学名:p**um sativum l.),是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物,因其茎秆攀援性而得名,圆身的又称蜜糖豆或蜜豆,扁身的别称很多,又称为青豆、荷兰豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆等,属长日性冷季豆类,种子在田间出苗时子叶留土。豌豆是二倍体植物。  豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕...
  • 豆粕的营养好还是豆饼好
    • 2024-12-22 02:37:21
    • 提问者: 大脸君思密达
    豆饼与豆粕的区别 -------------------------------------------------------------------------------- 现在配方多以豆粕为主料,以豆饼为主的配方较少,生产上常出现豆粕和豆饼相互代替的现象。豆粕和豆饼尽管都是大豆去油的副产品,但其加工工艺不同,其营养价值也不同,如豆粕的蛋白含量比豆饼高,豆饼容易出现加热过度降低营养价值现象,...
  • 听说豆渣的营养价值很高,对吗?
    • 2024-12-22 00:12:05
    • 提问者: 王多多
    豆渣具有很高的营养价值,因为豆渣中富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质。大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。在豆渣中加入两小勺蜂蜜(蜂蜜可以增加保湿度,使营养成分更加容易吸收),充分搅拌,即可增加粘合度,便于让豆渣敷在脸上,蜂蜜也起滋润的作用。扩展资料:豆渣存放的注意事项...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。