皮蛋拌豆腐有什么营养价值？ 
2024-05-30 07:35:16
提问者: 香寻许~
1、皮蛋的营养价值:皮蛋的营养成份与一般的蛋蛮相近的，并且腌制的过程经过了强碱的作用，所以使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收，胆固醇也变得较少。并且使用了铁剂来腌制，所以铁质的含量也变高。不过维生素b群及必需氨基酸则被破坏了。2、皮蛋的卫生与营养:常听人说皮蛋不能吃，其实主要是对皮蛋含有重金属铅的疑虑，但不必太过于惊恐，因为只要再购买时稍**意即可避免之。记得查看皮蛋壳表面是否有黑色大小不一的...豇豆有什么营养价值？
2024-05-30 08:11:30
提问者: 请留步
您好，很荣幸能够回答这则提问。下面，请允许我来分享关于豇豆的营养价值分析及对健康有哪些益处。豇豆有许多名称，如南豌豆，黑眼豆，豌豆等，具有强大的营养成分。由于它起源不起，它们通常被认为是穷人的食物。豇豆就是这样，豌豆是为了养牛而种植的。豇豆植物可以在许多条件下茁壮成长，并且可以在各种天气条件下生长。历史：豇豆通过载有遇难奴隶的船只运往**海盆地。最早的豇豆食用记录可以追溯到1675年左右的牙买加，...三色藜麦的营养功效是什么？有什么营养价值和好处
2024-05-30 04:24:42
提问者: Renshuai
藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，具有营养活性，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、b族维生素和e族维生素、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物，膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量，低升糖，几乎都是常见食物...橡子豆腐的营养价值
2024-05-30 15:41:37
提问者: ?
橡子自身所具有的生物功能因子，可抵抗、缓解、预防铅等重金属友对人体的毒害，故食用橡子豆腐等用橡子粉制成的食品可保护人体的身心健康，提高人体的免疫力，提高儿童的智力和发育水平。橡子入**，可治泻痢，增强人体免疫功能，促进生长发育，细胞代谢，骨络生长，增强生理功能，防止贫血。对提高人们生活质量，降低高压，减少人体胆固醇，美容皮肤具有显著作用，而且实践证明对糖尿病有明显治疗作用，是近几年国际上风行的绿色...金湖小龙虾的营养价值
2024-05-30 01:01:55
提问者: 兔子要减肥
1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；4、日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。花芸豆的营养价值
2024-05-30 01:26:48
提问者: 狐狸?未成精
芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。热量 (25.00千卡) 菜豆蛋白质 (0.80克) 脂肪 (0.10克) 碳水化合物(7.40克) 膳食纤维 (2.10克) 维生素a (40.00微克) 胡萝卜素 (240.00微克) 硫胺素 (0.33毫克) 核黄素(0.06毫克...黄豆皮的营养价值高吗
2024-05-30 20:58:10
提问者: 解放军生活杂志
大豆皮主要是大豆外层包被的物质，颜色为米黄色或浅黄色，由油脂加工热法脱皮或压碎筛理两种加工方法所得。主要成分是细胞壁和植物纤维，粗纤维，粗蛋白，氧化钙，磷，木质素等。豆粕的营养好还是豆饼好
2024-05-30 09:48:16
提问者: 大脸君思密达
豆饼与豆粕的区别 -------------------------------------------------------------------------------- 现在配方多以豆粕为主料，以豆饼为主的配方较少，生产上常出现豆粕和豆饼相互代替的现象。豆粕和豆饼尽管都是大豆去油的副产品，但其加工工艺不同，其营养价值也不同，如豆粕的蛋白含量比豆饼高，豆饼容易出现加热过度降低营养价值现象，...什么豆类营养价值最高？
2024-05-30 00:29:24
提问者: 楚浩
黄豆有“豆中之王”之称，是豆类营养价值最高的。黄豆中含有高达40%的蛋白质，而且黄豆中的蛋白质人体可以高效吸收。在没有肉类的情况下，豆类是最好的蛋白质来源。黑豆怎样吃才有营养价值？
2024-05-30 15:00:42
提问者: 北京装修界达人
豆浆，黑豆粥有营养。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。