用料
主料
鲫鱼适量
辅料
干黄花菜3斤
玉米饼适量
调料
食盐少许
葱适量
姜适量
蒜适量
甜面酱5大勺
江米酒适量
鱼锅饼子的做法
1.处理干净小黄花或大头宝，3斤左右到锅子六七成满，锅底铺层姜片放进鱼，加适量的葱段蒜瓣。
2.加半杯左右米酒，啤酒也可以。
3.加一小勺盐，添一杯水，没过鱼刚刚好，加5大勺甜面酱。
4.大火到滚，转文火焖20分钟就可以了。
5.热的玉米饼沾到汤汁里，搭配鲜嫩的鱼肉，独特的味道食过不忘。
辫子鱼的做法大全，辫子鱼怎么做好吃 
2024-05-31 22:30:24
提问者: 德州号友会
步骤微波辫子鱼的做法步骤11.辫子鱼洗净，切段。微波辫子鱼的做法步骤22.放入葱姜丝、辣椒丝、生抽、豆豉少许，白糖少许腌渍。微波辫子鱼的做法步骤33.搅拌均匀。微波辫子鱼的做法步骤44.放入微波炉，微波5分钟即可出锅。微波辫子鱼的做法步骤55.淋入少许蒸鱼豉油。撒上香菜段。微波辫子鱼的做法步骤66.花椒炸油，浇到表面上。干锅鱼的做法（年年大丰收鱼庄）的做法
2024-05-31 00:11:59
提问者: 深圳-WISHRING许愿
材料 鱼750克、干辣椒30克、姜蒜末、泡姜1个、花椒、豆鼓少许、郫县豆瓣少许、芝麻、料酒、少许老抽、味精、少许醋、小葱段做法 1、买鱼时处理干净，拿回家清洗干净，沥干水份待用。辣椒切段、泡椒切细颗粒。 2、用煎锅把鱼煎黄两面捞出待用。（煎的过程中可以放点盐，免得油溅烫到手。） 3、从新用锅（不是煎锅哈）放油，热油锅放入姜蒜末、泡姜、花椒、豆鼓、豆瓣、老抽少许、干辣椒、料酒炒香，把鱼倒进一...小马胶鱼的做法，五花肉蒸小马胶鱼怎么做好
2024-05-31 20:51:21
提问者: 晚风
简介五花肉蒸小马胶鱼,非常下饭好吃.而且经济实惠. 这么一盘,可以吃两餐了.食材主料：五花肉300g辅料：油适量 盐适量 小马胶鱼1条 酱油少许 蚝油少许 步骤1.新鲜的五花肉,切成薄片.放上酱油和蚝油,提前腌制.2.准备好一条马胶鱼.才七块多价格实惠。3.起个盘,把腌好的肉平铺在盘里.4.把切好的马胶鱼平铺在肉上面.5.起个锅.隔水蒸二十分钟即可.清蒸子鱼的做法，清蒸子鱼怎么做好吃，清蒸子鱼
2024-05-31 18:06:59
提问者: 中国队加油
材料鱼，盐，味精，生姜，酱油，蚝油，香油做法1.鱼洗净打好花刀。2.把鱼的头尾，里外，抹点盐，味精。垫上生姜丝，放上鱼，再撒上姜丝。3.另取小碗倒如少许酱油，蚝油，香油。4.开火蒸鱼和小碗调料。蒸到鱼眼突出，大约8分钟就好。5.取出鱼盘，倒掉盘中的汁水，把小碗中的调料淋在鱼上即可。6.红椒丝，葱丝装饰。酱焖船钉子鱼的做法
2024-05-31 11:15:20
提问者: 啦啦啦
需要提前准备好的材料包括：船钉子鱼 6条、葱 一颗、姜 一块、蒜 几瓣、大料 两颗、酱油 适量、蚝油 适量、豆瓣酱 适量。1、第一步把船钉子鱼处理好，放一旁备用。2、锅内放油加热，放入葱姜蒜大料，翻炒出香。3、放入豆瓣酱，翻炒均匀。4、加水和蚝油。5、加酱油，大火煮开。6、放入船钉子鱼，继续煮开。7、收汁盛出，撒上香菜，完成。开一家农家地锅鸡贴饼要多少钱 地锅鸡的做法和配料
2024-05-31 12:21:20
提问者: 王倩文--
地锅鸡的做法1. 把鸡剁成块2. 加入油，放入材料3. 炒出想味！放入鸡块，料酒，调料！4. 大概炒10分钟左右！加入水！大火煮！该中过慢炖5.开始和面！和成面团！(不要用发酵粉！死面就好)薄一点！好煮6.分成小剂子！(荔枝大小)然后压成饼！7.快好了，放入锅中！水要淹没饼！这样才入味！盖上盖焖！(也可以放点青菜)8.出锅鱼子煎蛋的做法，鱼子煎蛋怎么做好吃，鱼子煎蛋
2024-05-31 09:56:06
提问者: 射箭夫人
鱼子煎蛋的做法步骤1鱼子清理好、洗净，沥干水。2鸡蛋打散，葱去头去尾洗净，切碎。3用一个较大的盆子盛起鸡蛋、加进切好的葱粒、加少许盐、鸡粉、五香粉搅拌均匀。4平底锅放油烧热，葱头部分先爆香。5倒进鱼子，加少许盐、保持大火爆炒。6炒至鱼子金黄色，铲起。7炒好的鱼子倒进鸡蛋液里，用筷子搅拌均匀。8再次倒油热锅，倒下混合的蛋液、保持中火慢慢煎，用手端起锅轻轻来回摇晃，煎至鸡蛋焦黄色。9翻转另一面同样煎法...小鱼小虾一锅出的做法步骤图，怎么做好吃
2024-05-31 19:34:03
提问者: 梦如人生
材料新鲜的小虾米200克，葱末，生姜两片，辣椒面适量，料酒2汤勺，盐，鸡精适量.做法(1)将新鲜的小虾米洗净，控干水备用.(2)锅内放油，油热后放入辣椒面，葱末，姜片爆锅，爆出香味后放入小虾米翻炒，然后放料酒，盐和鸡精不停的翻炒一会，小虾米全变成红色的就可以出锅了.臭桂鱼怎么做好吃，干锅臭桂鱼的家常做法
2024-05-31 09:59:00
提问者: 榆Gy.
主料臭鳜鱼400g辅料洋葱50g红辣椒20g姜蒜末20g尖椒20g香葱20g料酒20ml老抽10ml步骤1.以上配料切好备用2.泡好的臭鳜鱼打斜刀，方便入味3.用厨房餐巾纸将鱼身上的水份擦干4.锅中放油烧热5.下鱼煎至两面金黄6.再放油爆香姜蒜末7.下入洋葱片炒香8.加入香葱白和红椒9.加入煎好的臭鳜鱼10.淋入料酒11.加入适量的清水没过鱼12.烧开后加老生抽调色炖中火炖二十分钟13.汤汗快收干...东北玉米大饼用大铁锅的做法大全图
2024-05-31 23:54:42
提问者: Victoria
【玉米豆沙黄金大饼】的做法步骤11、盆中放入1比1的玉米面和白面各150g，加入糖一小勺、奶粉两大勺，酵母适量。22、盆中加入温水把面和成团33、盖上保鲜膜醒发至两倍大。44、把面团揉匀擀制成圆饼。55、面饼中裹入豆沙馅。66、包好后擀成大饼状刷上油撒上白芝麻。77、盖上保鲜袋二次醒发30分钟。88、烤箱预热后190度上下火35分钟就好了。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。