一斤鲜牛肉能卤制多少卤牛肉 
2024-06-06 16:17:50
提问者: D楠?
我是专门卤牛肉的 生牛肉卤透的话 6两左右。像楼上说的7-8两 不透，如果你火候把握好的话 出6.5斤 是最好的了，我说的是正宗卤法。如果用其他邪法卤的我就不敢说了。呵呵 希望能帮到你。火锅牛肉卷怎么制作，火锅肥牛卷哪里有批发？
2024-06-06 17:53:33
提问者: 小西瓜
最好的办法是你去买生牛肉，回来洗干净，放在-6度的空间内，保持73%的湿度，放置72小时。然后自然开化，控出血水，再冷冻一次，切片后就可以了。你尝试下，这种方法叫排酸。口感会好很多。另外市场上的牛肉想吃好点的都必须在40元每份，280克。低于这个价格基本上吃的都是碎肉，工艺和部位都比较差的肉类。市场上有好多卖好肉卷的，大型超市里卖的有，你可以找下。卤肉卷怎么做好吃？
2024-06-06 05:12:52
提问者: ?桃?
很久没有吃过卤肉卷了，记忆深处是小时候跟着休息的父亲去副食店吃卤肉卷的味道，那个时候买什么都要凭票，只有副食店里面的熟食不需要，但是价格很贵，那个时候父亲厂里**调拨了一台万吨水压机，是德国克虏伯的机器，全工厂只有父亲可以看懂德文说明书，所以就安排父亲操作这机器，正是因为这机器，父亲当时是每月双薪，一个月90块，在82年的时候，一个月90块的工资是很了不得的，来句题外话，那个时候天朝是很有志气的，...刚哥卤肉卷加盟费为什么比贵哥卤肉卷便宜。
2024-06-06 11:47:31
提问者: 听摇滚的姑凉
刚哥和贵哥虽然是产品的吃法和做法都非常相似以外，剩下不一样的就是刚哥卤肉卷最注重于我们这个品牌未来的发，更着重那就是加盟商的利益，还有就是把刚开始创业这类人群的切实问题放在首位，宁愿自己少挣点加盟费也不愿意给在创业者初期增加跟多的压力和负担。所以说这么久来我们一直在加盟费这一方面的要求都是不同于其他同类品牌的做法。希望我们的所作所为能帮助你的成长。现在很多人都想创业想做自己想做的事，很有一部分人为...网上看到很多卖卤肉卷的，真能挣钱吗？
2024-06-06 13:43:24
提问者: @深巷里的猫?
我自己就是开了几年卤肉卷店，盈利不错的，后来嫌累转给了自家亲戚，这短短的三年多他按揭买了房，买了一台十几万的车，而我把前几年的挣得都买了股票，如今亏的一无是处，这几天又去学了特色烤粉丝，准备重新开店，相信自己，一定东山再起金饭碗卤肉卷饼培训费多少钱
2024-06-06 08:44:45
提问者: Seven 7
卤肉卷的做法1要做卤肉卷，先得卤肉沫。准备肉沫。2卤肉大料：桂皮、良姜、八角、生姜、丁香、白扣、香叶、干辣椒，3调味料：植物油、盐、花椒粉、白砂糖。4锅中加入适量植物油。5油微热加白砂糖。6用铲子不停搅拌，等油上浮起黄色糖沫。7加入肉沫和生姜片翻炒5分钟。8再加入其余大料。9加温水没过肉沫。10加盖小火焖。11汤汁渐收浓时加入适量盐和花椒粉即可。12焖煮卤肉沫时可以制作饼皮，这样节约时间。先准备适...开一个卤肉卷店需要多少资金
2024-06-06 08:29:41
提问者: ?
刚哥卤肉卷在全国加盟费最低价9800，在加上设备和店面装修4000左右。不含店面租金总投资在15000左右。刚哥卤肉卷投资少见效快利润高是创业投资的理想选择。刚哥卤肉卷总部欢迎你前来实地考察现在开个卤肉卷生意怎么样
2024-06-06 21:23:46
提问者: 仙哒哒的仙姑
做熟食在人流量大的地方就可以了，你的熟食味道好就行，北京的一品佳味的特色熟食，五香特色让您回味无穷。那儿教做熟食的师傅也很认真哦!开个卤肉卷店怎么样？
2024-06-06 06:01:31
提问者: 人乖话不多，莫给动
在北京只要说到小吃，那么滋美卤肉卷绝对是一种不错的小吃。滋美卤肉卷依靠百年老字号“滋美”而发展成为现今如此强大的一种小吃，经过很是不凡，历经多年发展，创下了6平方米得店面，一天中出售上千卷，销售金额达八千元的强大利润。可见它的生意是多么的火爆，
据小编了解到现在市场上的小吃中滋美卤肉卷所占份额非常的多，适合做生意。如果您想开店，它是个不错的选择。
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滋美卤肉卷隶是美和世...贵哥卤肉卷怎么样，求大神告知
2024-06-06 01:28:55
提问者: 褶-PLEATS 工作室
好吃的东西自然是受大家欢迎，也是大家追捧的对象。贵哥卤肉卷之所以会有这样傲人的销售量，成功之处是吃完他们还口有余香回味无穷。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。