介绍几款家用的烤箱，能做披萨的。 
2024-06-27 22:50:06
提问者: Ls思
** aca 祈和 格兰仕 都不怎么贵 什么价位的都有 反正看你需要的大小来定 家用一般20l左右吧，比较好，太小了也放不下9寸的披萨，我用的aca的，500多，有便宜的，就是价格和大小成正比。第一次买的是**的，100来块钱，14l左右的，就是只能烤一个6寸的披萨，有点儿小。做一个十寸的披萨放多少芝士才有拉丝效果
2024-06-27 13:39:08
提问者: 爱浅情深
大概需要200g左右，做法如下：准备材料（可以做2个10寸披萨的量）：番茄酱或番茄沙司200克 黄油30克 元葱末80克 5瓣大蒜的蒜末 芝士200克披萨草1/2小匙 盐1/2小匙 黑胡椒粉适量 水150克做法：1.黄油小火融化，放入元葱末和大蒜末炒香2.放番茄酱炒香，放水和披萨草3.用小火熬至**状，盛出，晾凉备用披萨的做法：(1个10寸)准备材料：发好的面团一份：用高筋面粉150克 糖8克 盐...做披萨一次放多少芝士/奶酪
2024-06-27 14:58:36
提问者: Mr.磊
做法介绍：高筋面粉 300克 水150克酵母1茶匙红甜椒1个黄甜椒半个青椒半个洋葱少许口蘑火腿肠1根腊肠3根奶酪1块盐糖黄油30克披萨酱制作步骤1.制作馅料的材料。2.将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。3.火腿肠和腊肠切成片。4.奶酪切成细丝。5.酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀。6.面粉300克加入盐拌匀，把容好的酵母水倒进去揉成团，然后加入黄油揉匀。7.把面粉揉成光滑的面团。8.面团发酵...请问芝士和奶酪有什么区别？做披萨的是什么？
2024-06-27 20:00:02
提问者: 高承樱芳
芝士和奶酪就是同一种东西，只是翻译不同。 但是芝士有很多品种，芝士和奶酪是一样的，只不过软性的大多叫芝士，硬性的大多叫奶酪，芝士是黄油。奶酪是经过发酵的。一个叫芝士一个叫奶酪。做披萨一般用马苏里拉芝士。拓展资料:芝士是cheese(干酪)的一种音译，又名奶酪、干酪，也直译作起司等等，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。 所以，奶酪和芝士本质上是同一种东西，只是翻译的名称不...烤披萨需要多少温度？
2024-06-27 22:14:14
提问者: 阿紫
烤箱温度调到200度，烤5-10分钟即可；芝士不能烤的太干，因为芝士拉丝的关键就是不要把芝士烤干。现以芝士榴莲披萨的做法做示范：芝士榴莲披萨的做法用料：芝士100g、高筋面粉140g、低筋面粉60g、融化黄油或橄榄油15g、、干酵母5g、细砂糖16g、盐8g、奶油奶酪30g、鲜榴莲一角、温水100ml、蛋黄1个1、将高筋面粉、低筋面粉、融化黄油或橄榄油、干酵母、细砂糖、盐、温水和蛋黄放进面包机和面...烤披萨温度和时间
2024-06-27 00:44:23
提问者: 南瓜酱（努力更情头）
上火180度，下火210度，烤制10分钟 。披萨的制作步骤：1、发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中，中间叉一些小孔，防止面皮鼓起来，盖盖儿进行二次发酵。2、洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁，培根用锅煎一下去掉水。3、菜丁炒一下，炒时不放油；发好的饼皮上抹番茄酱；撒一层芝士，撒罗勒叶，放菜丁、火腿肠。4、放芝士，放培根；放洋葱圈和芝士。5、烤箱预热200度，烤10分钟就好了。烤披萨到底需不需要另外买个披萨盘啊~还是用烤箱自
2024-06-27 17:45:49
提问者: 王邯渝啊
最好还是买一个，烤箱自带的是方形的不是圆形，不好塑性。必胜客哪种披萨点的多，好吃点的，还有吃披萨配什么饮料最好？
2024-06-27 10:52:08
提问者: I Do官方
必胜客的披萨真的很一般最好去吃棒约翰的吃披萨 一般都选两种饮料一种是解腻的 比如果汁 蔬菜汁一种是缓解口感的 因为披萨比较硬 所以咖啡奶茶比较好我是刚开始做烤鸭的，用煤气的那种炉子，如何可以让烤鸭烤出来时金黄色的呢？？？
2024-06-27 19:56:15
提问者: ?请叫我小半仙
我从事卤菜十多年了。我指点一下，气烤和木炭烤差别是有的，最关键的是，配方，再就是火烤的火候时间等。下面有我做的卤菜图片，请你对比一下，你就明白了。这是煤气烤的这是纯木炭烤的这是老汤卤的芝士和奶酪有什么区别，做披萨用哪个
2024-06-27 11:30:39
提问者: 难得糊涂
芝士、奶酪都是中文的译名！原名应该是英文的：cheese，就是根据这个发音而译成中文的。做皮萨的上面那层芝士，就是意大利著名的马苏里拉芝士( mozzarrella cheese )。加热后可以拉丝的芝士。买的时候最好买丝状的，你就不用回家再叉丝了。不要整块放上去哦！大超市都可以买到！上海的话，在家乐福、麦德龙、都可以买到。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。