请教冰冻鸭肉如何做来好吃

叫我包zi就好 2024-05-17 01:17:04
最佳回答

可以做啤酒鸭。

食材:鸭肉200克,啤酒100克。辅料:大葱10克,大蒜1瓣,姜5克,干辣椒8克,食用油5毫升,生抽3克,盐2克,白砂糖3克。

1、倒入食用油,加葱姜蒜和干辣椒,大火爆香。

2、鸭肉提前化冻倒入,煎至两面金黄。

3、加生抽、啤酒、盐、白砂糖。

4、中小火炖30分钟。

5、收汁装盘,即可食用。

20210311
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