早稻米与晚稻米的味道有什么不同?为什么不同?

幸福小女人☆♛ 2024-11-27 23:41:37
最佳回答
作为早稻米,其消费途径主要是口粮、工业用粮和饲料用粮。
  在口粮消费方面,我国一半以上的人口以大米为主食,大米的口粮消费占大米总消费量的80%左右,年消费量为1.2亿吨左右,即每年有1.8亿吨左右的稻谷用于满足人们的口粮消费。随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们的消费习惯和饮食结构都相应调整,大米特别是早稻米的消费呈下降趋势。但作为口粮消费的早稻米需求并末减弱,相反还有所增长。这是因为一方面优质早稻米大幅增加,品质改善,早稻米更多地被用于居民口粮消费;另一方面是早稻具有煮食易涨,同样份量的早稻米比晚稻米煮出来的饭多,加之早稻米价格低,一些工厂、学校食堂和民工一般都是采购早稻米食用;三方面是大规模的退耕还林,所供应的稻米中基本上是早稻米;四方面是目前国内优质早稻的种植比重达到75%左右,早稻米的品质明显提高,使其用于口粮消费的比重和数量并没有减少。
  工业食品用粮也是早稻米的主要消费方向,作为酿酒、味精、米(粉)线、方便米粉等加工原料主要是早稻米,具有一定的不可替代性,当前的供需矛盾仍比较突出。
  作为饲料,虽然今年早稻价格上涨和养殖业受到一定影响,其用量有所下降,但因南方农村有较深的早稻米喂养的传统习惯,其用量还比较大,今后早稻米的饲用量仍将有所增加。
  另外,作为早稻,最适合储备,近年来,储备粮轮出后一直没有完全得到补充,储备粮没有落实的地方也要补充储备,供应趋紧后不少地方还要增加储备规模,因此储备需求的数量很大,是影响需求的强劲因素。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 青鱼为什么价格这么高?和其他鱼比起来,味道有什么不同?
    • 2024-11-27 13:15:03
    • 提问者: 心无物/天地宽
    青鱼作法很多,刺相对较少,肉多,鲜味比其他好多,可红烧,腌干,做鱼片,鱼元的好材料,熏鱼,连骨头都可烧汤,内脏也可食用,全身都能利用,比草鱼鲢鱼挡子高,所以价格高,但比鳜鱼低很多
  • 什么是稻米油?有啥特殊的营养?贵不贵?
    • 2024-11-27 02:03:10
    • 提问者: 木子
    稻米油含有多种营养,包括谷维素、ve等。在国外卖的比较贵,在**还可以!你可以买金龙鱼稻米油(它也可以直接拌蔬菜做沙拉吃、味道不错,还可以用来蒸米饭)
  • **大米与日本越光米相比,有什么不同,哪种更好吃?
    • 2024-11-27 15:47:52
    • 提问者: 草莓酱紫?
    日本越光米是是弱酸性土质长出的米,正相反的是**东北土质是弱碱性,所以**人吃不惯日本大米是天生的.越光米虽好,但只能用来做寿司,搓成饭团子吃.要是像大多数**人那样煮着来吃,东北米可能是最好的选择.现在东北米也有越光那样的潮牌品了,就是“一粥一饭”的稻花香.
  • 稻米油什么牌子好
    • 2024-11-27 07:47:12
    • 提问者: 白怼怼
    大厂家的都可以,比如金龙鱼谷维多稻米油、中粮悠采。比较高端的,天赐谷韵,泰国进口的的垄圃稻米油。稻米中的脂肪经压榨或浸出等工艺提取分离所得的油脂即为稻米油。分为米糠油和米珍油两类:从米糠(稻谷的保护皮层如果皮、种皮、外胚乳等)中提取的油脂为米糠油,从米珍(稻米胚与糊粉层在洁净的生产车间里精准碾米提纯物)中提取的油脂为米珍油。gb 19112—2003《米糠油》是目前我国食用稻米油的**标准。但随着...
  • 期货早稻的报价是稻谷还是稻米?
    • 2024-11-27 12:35:48
    • 提问者: 李点点儿❤
    稻谷。而且是早籼稻。因为早籼稻收割上市最早,对中晚籼以及整个稻谷市场价格有指导作用。而且早稻商品率高。
  • 做发糕的大米是早稻米还是晚稻米?
    • 2024-11-27 23:47:22
    • 提问者: Cui_Rongbin
    做发糕是早谷米,还是晚谷米。发糕只要是粘米都行,早谷米做出来的发糕份量足,但发糕硬,口感差。晚谷米做法糕味道不错,但出产量低,米又贵,不划算。用中谷米最好,价格适中,即解决了早谷米硬的缺点,又避免了晚谷米的高价格,虽口感没有晚谷米哪么好,可口味还过得去。具体做法:将米泡6小时,磨成米浆,将十分之二的米浆用小火搅熟,晾凉与生浆和匀,按每斤加3克酵母拌匀,放温暖处发酵8小时左右,再按每斤加白糖3两搅匀...
  • 大米,小米,水稻,有什么区别吗?
    • 2024-11-27 05:53:30
    • 提问者: 光争
    一、颜色的区别:大米是米白色、小米是黄色、稻谷是金黄色。二、形态的区别:大米是细小的梭子形、小米比大米小,呈小圆粒状、稻谷也是梭子形,外表有壳。三、食用区别:大米和小米都可以洗净后直接煮成饭或者做粥吃;稻谷不能直接食用,必须去壳后才能做成大米做成食物。四、概念区别:1、大米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。2、小米亦称粟米,古代叫禾,是谷子去壳后的产物,因其粒小,直径约1.5...
  • 相同的**价格为什么不同
    • 2024-11-27 19:48:59
    • 提问者: 蓝米情感岛
    品牌不一样
  • 小黄米和小米到底有什么不同
    • 2024-11-27 07:31:48
    • 提问者: 皮皮虾APP
    黄米与小米在外观上有明显的区别,黄米的颜色比小米要深一些,多为亮黄色,另外在黄米比小米的个头要大一些,两者放在一起时,可以轻松分辩出来。黄米与米小的区别还在于它们的来源不同,小米是谷子的种子,而黄米则是植物黍的种子。
  • 排箫与箫有什么不同
    • 2024-11-27 00:11:33
    • 提问者: 法学系大斌
    排箫是把长短不等的竹管按长短顺序排成一列,用绳子、竹篦片编起来或用木框镶起来。如果竹管长短一致,则在管中采到堵腊(深浅不同)而得到高低有别的乐音。故排箫有无底、封底两种,分别叫作“洞箫”和“底箫”。排箫是由一系列管子构成的管乐器,管子都是按由长到短或由短到长的顺序排列,并且把它们并排联接在一起,管子的底部都用塞子堵住,构成一个个独立的吹管,吹奏时,气流进入管中,可以产生高低不同的音调。 排箫的...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。