凊蒸的裸斑鱼应该 怎么做 
2024-06-07 17:19:12
提问者: 精分星座
食材准备：裸斑鱼1条、姜1块、盐少许、葱1根、蒸鱼豉油适量、料酒3勺、泡椒三个、青花椒少许、油适量。1、裸斑鱼改花刀；2、将料酒和少许盐均匀抹在鱼身和鱼肚中，切好的葱姜塞到鱼肚中和放在鱼身上，腌制半小时左右；3、铺上切好的泡椒末和姜丝，冷水上锅蒸20分钟左右；4、蒸好后取出，将葱丝铺在鱼身上；5、另起锅烧热油，将青花椒放入热油中炸5秒，把热油和青花椒一起淋入鱼上；6、最后淋上适量的蒸鱼豉油就可以吃...青斑鱼又叫什么
2024-06-07 13:52:11
提问者: 封心（不聊天）
青石斑鱼，俗名为鲈猫，属鲈形目，为触礁性海洋鱼类，体下部具若干橙红色斑点，体侧具6条深褐色垂直条纹，仅尾鳍具斑点，暖水性中、下层鱼类。仔稚鱼摄食浮游生物，成鱼摄食鱼、虾、蟹等，肉味鲜美，为名贵鱼类，分布于我国东海、南海等亚热带、热带地区，是我国出口创汇的重要鱼类之一。青石斑鱼要怎么做好吃
2024-06-07 22:06:09
提问者: 山东省惠民梦天木门
水煮活青石斑鱼的做法步骤水煮活青石斑鱼的做法图解11. 将鱼洗净、片肉水煮活青石斑鱼的做法图解22. 片去鱼肉，尽量保留整条鱼骨的完整哦！水煮活青石斑鱼的做法图解33. 将片下的两块鱼肉切薄片水煮活青石斑鱼的做法图解44. 锅底放入姜片爆香，放入鱼骨煎至金黄水煮活青石斑鱼的做法图解55. 鱼骨煎好后，加入凉水、待水开后倒入煲汤砂锅内水煮活青石斑鱼的做法图解66. 熬鱼汤的时间可以腌制鱼肉，加一点点...红烧裸斑鱼的做法 裸斑鱼怎么做好吃
2024-06-07 13:04:23
提问者: 小太阳
主料裸斑鱼一只 辅料葱 姜 蒜 茴香 八角 豆瓣酱 红烧裸斑鱼的做法步骤1. 裸斑鱼一只，去腥准备好。弄一些盐拍在鱼上2. 葱姜蒜，豆瓣酱，茴香，大料粉，香叶，花椒，3. 锅里下油，炒制调料，香味四溢就可以下鱼啦4. 调料炒香了。就可以下鱼了。鱼下锅之后轻轻的翻动几下就下水烧开后小火慢炖。鱼肉熟的快。炖的时候翻动两三次就可以了。快要起锅的时候倒一些酱油。鱼...青石斑鱼与石斑鱼有什么区别价格是多少
2024-06-07 13:56:44
提问者: 南通彭于晏丶
质地稍微差一点儿的青石斑鱼,体表颜色偏暗,甚至颜色与其他青石斑鱼有很大差别青龙剑的做法
2024-06-07 18:52:03
提问者: 和泥巴街访
农历九月初九，二九相重，称为;重九;。又因为在我国古代，六为阴数，九是阳数，因此，重九就叫;重阳;。重阳节的起源，最早可以推到汉初。据说，在皇宫中，每年九月九日，都要佩茱萸，食蓬饵、饮菊花酒，以求长寿；汉高祖刘邦的爱妃戚夫人被吕后惨害后，宫女贾某也被逐出宫，将这一习俗传入民间的。古代，民间在该日有登高的风俗，所以重阳节又叫;登高节;。相传此风俗始于东汉。唐人登高诗很多，大多数是写重阳节的习俗；杜甫...红石斑鱼的做法
2024-06-07 21:09:16
提问者: 东经八十六度
清蒸石斑鱼的做法 【原料】 石斑鱼一条（重约1000克）。猪板油50克。 精盐5克、味精0.5克、绍酒15克、葱段5克。酱油25克、姜片10克。 【制法】 将石斑鱼宰杀，洗净。在鱼身两侧剞上5刀，将猪板油切成10片。在鱼的每个刀口处塞进猪板油，姜片各1片及葱段。再取杯子一只。放入精盐、酱油和绍酒，连同鱼一起上蒸笼，用旺火蒸至鱼刀纹露骨即可。拣去葱、姜、猪板油片，撒上味精，带上蒸过的酱油味料即可食用...翘嘴鱼的做法
2024-06-07 13:53:31
提问者: 婉勒个婉
材料：翘嘴鱼、香葱、老姜、花生油、盐、料酒。1、翘嘴鱼去掉鱼鳞，去掉内脏，清洗干净。鱼内脏全部扔掉，鱼泡可以留着，鱼泡是比较好吃的。2、然后再切成三厘米长的大小，加入少许料酒，腌制一会。3、老姜切片，备用。注意不要切到自己的手，一点该小心。4、热锅下油，放入老姜，煸香。放姜进油锅的时候，小心油溅出来，烧到自己。5、然后把鱼一块块夹到锅中，先小火煎两分钟，把鱼两面都煎一煎。再加入适量的清水，大火煮。...关于龙记斑鱼火锅斑鱼切片的方法
2024-06-07 22:08:35
提问者: 你你你你你你你妮
做不出来的，完全是手切的，看你刀功了炝炒鱼的做法
2024-06-07 10:10:04
提问者: ♐
材料净鱼肉300克，鸡蛋1个，青、红椒角少许。调料油1000克(约耗75克)，绍酒、酱油各1大匙，香油、白糖各1／2大匙，醋1小勺，精盐，味精各1／3小勺，葱、蒜片，姜末各少许。做法1、鱼肉切成“坡刀片”，加精盐、味精、绍酒腌渍调味，挂“全蛋糊”，下入七成熟油中炸至表皮稍硬时，捞出磕散，待油温升高时，再放入油内炸透，见呈金黄色时，倒入漏勺。2、用小碗加入精盐，味精，酱油，白糖，适量鲜汤，对成“清汁...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。