酸菜鱼多少钱一碗? 
2024-05-25 23:44:33
提问者: 麦龙
酸菜鱼按盆卖，不是按碗卖。酸菜鱼的价格一般在40元至80元1盆左右。主要看用的是什么鱼，黑鱼最贵，白鲢最便宜。做酸菜鱼哪种鱼最好吃？
2024-05-25 01:22:06
提问者: 七月与安生
做厨师包厨房，曾经尝试使用多种鱼做酸菜鱼，力求选择一种最适合做酸菜鱼的鱼种。餐馆最常用草鱼、大头鱼、黑鱼等，每种鱼都有不同的特质，口感好，成菜鱼片在汤汁里最不容易碎的是黑鱼，刺少肉多，肉质饱满不易碎。仁者见仁、智者见智，每个人口味喜好不同，你喜欢吃草鱼，我喜欢吃黑鱼，都各说各是理由。所以，还是分别介绍下草鱼选择3斤左右的鱼，草鱼刺少肉多，肉质肥厚润白，汤汁鲜美，肉质细嫩，鱼片在汤汁中柔软富有弹性，...冒菜一份多少钱？
2024-05-25 12:49:05
提问者: Wedding Bus 官方
冒菜的价格不一定，冒菜主要分荤菜和素菜，黄手艺冒菜单人套餐13左右，很划算。酸菜多少钱一件，
2024-05-25 06:17:25
提问者: 我是很美味哟
酸菜一般是论斤卖的，而且价位也有很多种，主要看你想要什么品种的或者什么口味的了。酸菜鱼的价格是多少？
2024-05-25 21:18:55
提问者: 小超
各种鱼价格不一样，便宜的鲶鱼（我们这早市才5元一斤）大概29元一斤，贵的78元一斤不等，自己做吧，超市有卖调料的，不难，市场卖鱼的会给你处理好，按说明做即可，特实惠，好人家调料可。酸菜鱼的人均消费高不高啊，有没有那种比较有特色的酸菜鱼？
2024-05-25 03:20:16
提问者: 粉蒸肉很nice丶
在我们这边就有一个有道酸菜鱼，是我吃了这么多酸菜鱼觉得味道最好的，你可以在地图app上直接搜有道酸菜鱼，看附近有没有，有的话你可以去尝一尝。酸菜鱼粉一碗成本需要多少钱
2024-05-25 15:26:58
提问者: MrWang
咳咳..这问题...配料+粉+汤底..（各个地方的进货价格不一样的嘛。= =！）广州天成酸菜鱼，中午十一点的时候人多不多？现在酸菜鱼一份多少钱？
2024-05-25 22:13:55
提问者: 小萌的98k
这些酸菜鱼不是这么算的吧，应该是以鱼的重量来算，一斤多少钱的，一般一斤是25左右吧！可以参考参考！在中午十一点正是人多的时候，可以提前点！一份可以放心吃的酸菜鱼至少卖多少钱
2024-05-25 13:34:08
提问者: 等我一起入梦
50酸菜鱼怎么做好吃，豆腐酸菜鱼的家常做法
2024-05-25 07:12:27
提问者: 猫的公主。
1.买鱼的时候骨肉分离，鱼身片好，厚0.5cm宽5cm，回来的时候洗干净。2.鱼片用胡椒粉盐料酒淀粉鸡蛋清抓匀，腌制10分钟。3.葱姜蒜干辣椒切好，起油锅，炒香4.放入酸菜煸炒出香味，约5分钟。5.入清水，加入鱼骨，煮开10分钟，加入胡椒粉，盐，味精，捞出，垫在碗底。6.加入淡盐水泡过的豆腐，小煮一下，放入鱼片，2-3分钟即可。7.装盘，加入剩余的花椒，干辣椒，小葱。热油加入泡椒炒出香味，倒入碗中...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。