面粉吃多了,对人有坏处吗?

21克灵魂 2024-05-24 21:18:06
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面粉吃多了,对人有坏处。营养的不均衡导致我们出现的慢性病的高发。1、因为面食里面主要含有的成分是碳水化合物,大量的碳水化合物的摄入,会导致我们人体内产生较多的脂肪,引起肥胖。另外一个呢,我们人体该需要的其他的一些微量元素,它的来源就会减少。2、每天面食的量,就是每天半斤到八两之间就可以了。菜建议每天可以吃到一斤左右,而这一斤左右的菜建议最好一半以上是绿色蔬菜,我们建议应该保证上一个鸡蛋,一袋奶就行了。这个豆制品,包括我们的这个畜肉,可以根据自己的喜好,每天可以吃到一两到二两左右。扩展资料1、主食原料的面粉是铝超标贡献率最大的食物,例如馒头、油条和面条等都是铝超标贡献非常高的食品,因此,以面制品为主食的北方地区,遭受“铝害”最为严重。2、铝是人体非必需微量元素,世界卫生组织早已经认识到,长时间过量摄入,会对人体健康造成危害。在**学界,铝被认为是一种慢性的、蓄积性的神经毒素,一旦被人食用后进入体内,基本无法排出,其毒副作用主要体现在金属元素铝对大脑及神经细胞的损害,虽然不会危及生命,但有可能导致脑萎缩、痴呆等症状的出现,特别是对发育期的少年儿童的智力,有可能造成影响。3、正是由于食品中存在的“铝风险”,从2014年7月1日起,**卫生**等五部门对含铝食品添加剂的使用作出调整,这被外界称为“禁铝令”。馒头、发糕等面制品(油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外)不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵(也就是俗称的“明矾”),膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。4、然而,“禁铝令”实行一年了,还是“铝”禁不止。目前,发面用到的膨松剂有两种:一是含铝的普通膨松剂,一是无铝膨松剂。而无铝膨松剂的成本要比普通含铝膨松剂高出3~4倍。正如河南某食品添加剂厂家透露,如果用于规模化生产,含铝泡打粉见效快,成本低廉,而无铝泡打粉成本是含铝泡打粉的2倍左右。商家出于成本和利益考虑,选择价格更低的生产原料,这就直接导致了“铝”禁不止。参考资料:人民网-中青报:爱吃面食者,小心铝超标
参考资料:人民网-长期吃面健康隐患多 面条每天吃多少最健康 20210311
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