酱牛肉一般多少钱一斤？ 
2024-05-25 15:30:21
提问者: 仙哒哒的仙姑
好的酱牛肉自己做用上脑大约一斤肉出六两半,腰窝筋多的部位一斤只能出半斤.以一般家庭常用的高压锅,大约是26-32厘米直径的.一次制作最多10斤左右.十斤肉用肉料好的料包成本大约十元左右,自己配的最简配方(良姜,**,丁香,桂皮)加上酱和酱油以及酒和盐成本也在九元以上.用手打酱油成本就在40元左右了.目前北京市场上酱牛肉用的常用部位在20-24元一斤.用煤气煮需要大约3-4元煤气费.用电也在4元左右...老北京炸酱面多少钱一碗
2024-05-25 20:07:04
提问者: 已重置
不是26一碗就是28一碗，我有点忘了。反正就这俩数儿之一。鱼香肉丝多少钱一盘？
2024-05-25 14:40:55
提问者: 大众点评结婚指南
小饭店12一16，中档20一30，高档漫天要价京酱肉丝怎么做最正宗？
2024-05-25 04:06:56
提问者: 村长媳妇.
随着生活水平的提高，京酱肉丝这道京味十足的菜肴，已经成为我们餐桌上的“常客”了，它以咸甜的口味、浓郁的酱香深受老百姓们的喜爱。鲜香浓郁的肉丝搭配上豆腐皮，春饼，荷叶馍等别提都好吃了。对于做法也是众说纷纭，今天静静就给大家介绍一种比较简单好操作的家庭版的京酱肉丝的做法{!pgc_video:{"status":0,"thumb_height":360,"thumb_url":"pgc-image/6...驴肉市场价格多少钱一斤 酱驴肉的家常做法
2024-05-25 05:30:33
提问者: 长发绾君心
五香酱驴肉的做法1.将驴肉斩大块后放入锅中，注入没过肉的清水，大火煮沸后撇去浮沫2.将全部调料放入后搅拌均匀，大火再次煮沸后转中小火加盖焖煮约2小时即可烹饪技巧1、红烧酱油可以用老抽代替。2、随时留心收汁情况，每隔30分钟搅动一次，以免糊锅。3、酱好的驴肉切片食用，下饭佐酒，冷热均可。鱼香肉丝多少钱一盘？
2024-05-25 19:32:14
提问者: 霖儿响叮当 ?
普通大排当12，13元，再有档次的也就25元左右，因为这菜系简单，成本低，星级餐厅一般都不出这菜，除非客人要求．牛肉酱包装机多少钱含税价格？瓶装的牛肉酱的，需要牛肉酱灌装机哪里的好？
2024-05-25 13:26:41
提问者: 霏祥
这个需要看您的物料给你做出具体的方案的酱牛肉一斤出多少？
2024-05-25 04:03:30
提问者: ??
这个问题问得好 其实就是一半一半的比例，要不酱牛肉特别贵啊！太原市最爱妈妈菜京酱肉丝多少钱包
2024-05-25 14:02:57
提问者: 2u婚礼 方星
猪里脊300克、大葱3－4根、豆腐皮2张、甜面酱半袋、白糖1勺、香油1勺、酱油、料酒、蛋清、淀粉适量、姜丝少许。做法：1、猪里脊切成细丝，倒入少许淀粉、酱油、料酒、半个蛋清搅拌匀，腌制30分钟；2、秘制酱：将甜面酱倒入碗中，加入白糖和香油搅拌均匀；3、豆腐皮洗干净，和拌好的甜面酱一起放入蒸锅中，蒸5分钟后待用；4、大葱只用葱白，切成细丝，蒸好的豆腐皮切成小方块，摆入盘中；5、锅烧热后倒油，倒入腌好...如何酱护心肉
2024-05-25 22:18:59
提问者: 婚礼主持人周喜
酱护心肉做法：用料： 护心肉5斤、炖肉料1代、姜1大块、葱3小颗、浓缩鸡汁20克、老抽少许、盐少许、鸡粉少许、冰糖8块、红曲米适量、料酒适量1、五斤护心肉冲水，洗净。2、起锅烧水，凉水下锅，放适量红曲米，把肉焯水，十分钟左右。3、控干捞出4、另起锅烧水，放入炖肉料、姜、葱、料酒。5、放入浓缩鸡汁。6、放老抽调色。7、放入盐，鸡粉调味8、如果味道有一点苦，放点冰糖。9、中小火卤一个小时就可以了。1...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。