猪蹄筋怎么做好吃？ 
2024-05-18 16:29:58
提问者: 深圳儿童生日派对策划
大家好，我是川菜麦师傅！一个有着将近20年经验的专业厨师，曾写过很多专业的干货文章（可在头条号主页查看），希望对你也能带来一些烹饪方面的帮助！同时也谢谢大家的点赞和关注！猪蹄筋的营养丰富，富含大量的胶原蛋白！可美容养颜，强筋壮骨，对于手术后恢复效果显著！是一种营养丰富的食材！猪蹄筋又以后蹄筋为佳！前蹄筋一端扁平状，一边分叉，后蹄筋一端呈圆柱状，一端分叉！现在市场卖的冻鲜猪蹄筋大部分为国外进口，价格...栗蘑怎么做好吃，栗蘑的吃法
2024-05-18 03:33:07
提问者: 昀可的昀 昀可的可
用料主料猪肉(瘦)50g辅料花生油10g韭菜20g盐3g栗蘑200g栗蘑炒肉的做法1.提前把栗蘑泡好，撕小块、洗干净开水焯2.焯好的栗蘑过凉水，控干水分3.韭菜择好洗净切段，肉切片4.锅烧热倒油将肉放入煸炒5.肉炒至发白将栗蘑放入煸炒6.放生抽煸炒，放少量的水7.加盐8.快熟将韭菜放入煸炒9.炒熟盛盘。猪肉大骨怎么做才好吃
2024-05-18 17:20:41
提问者: 亲爱的彭老师
酱大骨材料：猪大骨，糖，生抽，老抽，盐做法：1.大骨用水焯去血末，洗干净。2.锅内倒水加煮肉料，姜，大火烧开后转小火煮一小时左右。3.炒锅内把糖炒化倒入骨头翻炒挂糖色，加入酱油，盐，水炖至收汁。莲藕大骨汤材料：猪大骨，藕，红枣，黄豆，当归做法：1.取一汤锅烧开水将猪大骨焯煮下，以去血污。然后将锅洗净，重新加入足量的凉水，然后放入焯好的猪大骨，姜片开煮。半个小时后放入藕块、大枣、黄豆继续炖。2.差不...肉炒栗蘑怎么做最好吃 肉炒栗蘑怎么做最正宗
2024-05-18 21:50:42
提问者: Tell Love求婚策划公司
主料栗蘑500克辅料猪肉适量盐适量淀粉适量黄瓜适量葱姜适量白糖适量生抽适量步骤1.这是采摘的栗蘑2.清洗干净撕成小朵3.猪肉用淀粉生抽抓匀4.控干水分的栗蘑用开水焯烫2分钟捞出来过冷水控干水分。5.用淀粉和生抽加点点白糖兑点水做好碗汁。6.黄瓜切菱形片，葱姜切碎。7.油热以后先下猪肉煸炒。8.猪肉变色以后下葱姜爆香9.下控干水分的栗蘑翻炒10.翻炒一会儿加入适量盐11.将黄瓜片倒进去翻炒一下12....猪蛋怎么做好吃
2024-05-18 18:48:49
提问者: 和歪果仁说英语
小炒猪蛋的做法1.准备好的食材2.锅中油七成热下人辣椒段炒出香味3.接着下人切好的猪蛋快速翻炒、下人料酒去腥五香粉适量老抽上色4.等猪蛋完全炒熟后下人胡椒粉和盐5.接着下人青椒快速翻炒6.接着下人蒜苗和大葱段炒熟就可以出锅了7.出锅前撒上味精提鲜、麻辣猪蛋就可以享用了猪肉元宝肉怎么做好吃
2024-05-18 19:14:35
提问者: MiNNieCooLgirL
材料五花肉500克（1斤），鸡蛋6个，姜片4片，盐1勺，海鲜酱油2勺，冰糖1大块，八角1个，桂皮1小段，香叶2片做法1.五花肉洗净切两厘米左右的方块，入开水锅中焯水1分钟左右。2.把鸡蛋下汤锅中煮10分钟后捞出后，浸入凉水中片刻，鸡蛋剥皮后待用。3.将半锅水烧开，将姜片、八角、桂皮、香叶放入煮1分钟，将焯好水的五花肉再加入酱油、冰糖中火煮15分钟后将鸡蛋放入，开锅后改小火炖上40分钟。4.40分钟...猪舌头怎么样做好吃？
2024-05-18 21:06:44
提问者: 愤怒的小鸟
其实这个要看个人口味的。给你一个建议：先白水煮一下，取出，把外面那层白的刮干净（稍微煮得久些比较好刮）； 换水，加料酒和姜，烧开后加点酱油、盐和少量糖（为了酱油进色），再煮n久，直到猪舌头成卤的颜色，且已很嫩（越煮越嫩的），取出； 切成薄片，加辣油或香油及其它各人喜爱的调味品，有条件的话再放点香菜，凉拌猪舌就完成了凉拌猪皮怎么做好吃
2024-05-18 10:54:58
提问者: 耳东
凉拌猪皮冻材料猪皮，姜，葱结、料酒，八角，桂皮，花椒，香叶和小茴香 调料：蒜蓉，酱油，糖，醋，香油，香菜，辣椒做法1.猪皮拔毛，煮5分钟再刮肥肉 2.用温热的水冲洗干净。有必要的话，可以再加水煮一次，再次刮净。 3.肉皮切小丁或者小条，放锅里，按1：3(重量)的比例，加水，姜，葱结、料酒，八角，桂皮，花椒，香叶和小茴香放入调料盒烧滚后， 转小火慢慢地煮，煮到汤变得有点粘粘的感觉时，熄火，捞出姜葱不...猪板精怎么做好吃
2024-05-18 20:49:15
提问者: 花儿对我笑
主料猪板筋1块辅料蒜苔100克调料食盐3克蒜3瓣干辣椒6个淀粉少许豆瓣酱1汤匙植物油适量白糖1克爆炒猪板筋的做法1.猪板筋一块洗干净切成小条，蒜苔切段2.猪板筋用少许盐、白糖、淀粉腌制均匀后加入少许植物油封油3.热锅放入植物油，油温五成左右放入板筋滑至断生装起备用4.底油留在锅里，加入少许蒜蓉，爆香后加入蒜苔炒至断生，加入少许盐，不需要完全入味有底味即可，炒好后装起备用5.锅里放入适量植物油，放入...油浸干煸蘑菇的做法，油浸干煸蘑菇怎么做好吃
2024-05-18 17:12:27
提问者: 陈小发儿
食材主料口蘑900g辅料油50g盐5g大蒜1个步骤1.备好口蘑，我用的是白色和棕色两种。2.将口蘑清洗干净，放在太阳下晒干。3.切片4.锅里不放油下口蘑煸炒。5.炒到水分全无，盛出。6.锅里倒油，量稍微多点就是你平常炒菜的两到三倍，油热先下大蒜，再下炒干水分的口蘑。7.炒到油浸浸的起锅。8.趁热装入洁净的，且无油无水的玻璃瓶中，盖好盖倒置，直到完全冷确入冰箱冷藏保存。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。