怎么样弄新鲜鱿鱼才好吃?

小汪汪 2024-06-24 02:25:12
最佳回答
表皮黑衣最好撕掉,内脏嘴巴眼睛都挖去。切花刀后,切成2乘以3的方块,放入淀粉料酒抓匀,热水里汆一下,鱿鱼片就打卷了。油锅里下四五粒花椒,干辣椒段,姜片,蒜片,郫县豆瓣酱,番茄酱炒香,放入鱿鱼卷,一般都会出不少水,等汤汁开锅,放少许盐,糖,味精就可以出锅了。满意请采纳 20210311
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