红烧白鮰鱼怎么做如何做好吃 
2024-11-05 22:05:17
提问者: 麦龙
红烧白鮰鱼的做法红烧白鮰鱼11240浏览 35收藏天街小雨0219天街小雨02192013-12-09难度：配菜(中级)时间：10-30分钟主料白鮰鱼1条辅料姜3片 大葱2小段大蒜2瓣 酱油适量盐适量 糖适量料酒适量 味精适量红烧白鮰鱼的做法步骤红烧白鮰鱼的做法图解11.准备材料。将姜、蒜切片，大葱切段，备用，鮰鱼去除内脏后，用盐把鮰鱼身体表面擦拭一下，擦去鮰鱼表面的**，然后洗净，沥干，切块备用...日式锡纸焗烤金目鲷怎么做好吃
2024-11-05 19:39:33
提问者: Ollie萌眼看世界
食材明细金目鲷、竹笋、丝瓜、洋葱、柴鱼高汤、日式酱油、鸡粉、锡纸制作步骤1.丝瓜平排在锡纸上。2.接下来放笋子，最好平铺。3.将金目鲷鱼片平排放在笋子上。4.将鱼肉放齐，这时候调整下面的丝瓜尽量铺平利于托起鱼，鱼皮向上，肉向丝瓜。5.将浓缩柴鱼高汤加入300ml调入100ml水，适量鸡粉，再加入6匙日本酱油搅拌均匀做调料（酱油可以根据自己的咸淡口味适当增减，但是浓缩高汤加水的比例不可增减）6.将豉...金钱鱼怎么做才能好吃
2024-11-05 00:06:55
提问者: 张斯煜
不知道你说的是不是钳鱼。主料:钳鱼，辅料:姜、葱头、蒜、酱油、豆豉。做法:1:将钳鱼剖洗干净;用一个陶瓷大盆或大碗，放入钳鱼，2:要在鱼肚里抹上酱油、姜末、葱头、蒜末，再在鱼身上也要抹些细盐，再放上姜末、葱头、蒜末，豆豉。3:在锅内加适量水，放入蒸隔或蒸垫，烧开后，放入蒸鱼的碗，蒸15分钟。提醒:蒸之前鱼头要用菜刀切开。起锅的时候放入葱花。淋少许香油。即可!鲢胡子鱼怎么做才好吃
2024-11-05 11:28:27
提问者: 臭蛋儿
可以和豆腐一起炖。豆腐炖鲢鱼材料：江鲢鱼1条，青椒3个，大蒜，生姜，豆瓣酱，干辣椒段，永川豆豉，花椒粒，葱段，酱油，料酒，鸡粉做法：1、江鲢鱼洗剖洗干净后切成大厚片，这鱼滑滑的有点不好弄。2、豆腐切厚片，蒜剥好，生姜切片，青椒切大块备用。3、炒锅放油烧热后依次下花椒粒、干辣椒段、生姜片、蒜粒炒出香味，倒入永川豆豉、豆瓣酱一起翻炒出香味。4、加入清水两大碗（视鱼的多少来添加），再加适量料酒、酱油。5...红狼牙鰕虎鱼怎么做好吃？
2024-11-05 11:56:09
提问者: 伊宇紫
把头和内脏去掉当泥鳅做就好了。比泥鳅好吃没有土腥味。或者按照黄骨鱼的做法炖汤，下奶利器，不知道能不能**呢。。介绍一个：酸菜红狼牙鰕虎鱼1 酸菜用水泡一下，红狼牙鰕虎鱼洗净。2 红狼牙鰕虎鱼去头洗净3 将酸菜、尖椒，姜切好待用。4 将锅烧热，不用加油，将酸菜入锅煸炒一会盛起待用。5 起油锅，爆香姜、干辣椒，下红狼牙鰕虎鱼入锅煸炒。6 待鱼变色后，加入一点盐，生抽调下味。7 加入酸菜，煸炒均匀，溜点...海里的红鱼怎么做好吃！！谢谢！！
2024-11-05 23:30:43
提问者: 杨牧源_13
红鱼可以焖着吃。食材小红鱼150g油适量 盐适量 葱适量 生姜丝适量步骤1，把鱼洗净，弄点盐先腌着2，葱切段，蒜切瓣，辣椒切小块3，倒油，把姜丝、辣椒、葱白放进锅里爆香4，把鱼一条一条放进去5，油加足，煎一会儿后翻过来，煎另一面6，加少许水或油，盖上锅继续煎保证熟透。下青葱，焖30秒后起锅7，起锅红鱼的做法大全，红鱼怎么做好吃
2024-11-05 02:47:39
提问者: 大錢
1.把红鱼内部外部洗洗干净2.然后在鱼身轻切几刀，正反面都要切3.准备佐料4.青椒切碎，生姜切丝，大蒜切片，葱头切小段5.葱叶切成葱花，装至碗中，备用6.另起一小碗，加入一小勺生抽，一小勺香醋，一小勺料酒，一大勺水淀粉，再加少许清水，调成汁搅匀，备用7.热锅下油，烧开，加入与鱼成比列的盐8.再放入红鱼，转至小火慢煎9.再翻面，小火慢煎可以把油里的盐煎至鱼肉内，鱼也不容易煎老10.慢慢煎至鱼熟，两面...冷冻后的炸鱼怎么做才好吃?
2024-11-05 22:17:47
提问者: 时尚聚集地
冷冻后的炸鱼可以回下锅，用酱油闷一下，可以去除一些不好的腥味。冷冻后的炸鱼长时间放在冰箱里拿出来煮时，可适当地在汤中放些鲜奶，以增加鱼的鲜味。但必须注意的是解冻鱼也要烧得恰当才不使其营养流失掉。一般情况下，鱼从冰箱里取出后，先放在置有少许盐的容器中解冻，目的在于冻鱼肉中的蛋白质遇盐会慢慢凝固，防止其进一步从细胞中溢出而失去营养。 煎鱼要注意防粘锅。可在烧热的锅里放油后再撒把盐，也可净锅后用生姜把...红尾鱼怎么做好吃？
2024-11-05 02:25:32
提问者: 花开为谁落
干炸红尾鱼好吃。做法步骤1、在汉江流域的流水镇，钓的红尾鱼。这鱼的嘴巴好大。2.、鱼鳞很小，但鱼新鲜很好刮，排队队，刚好15条。3、洗净的鱼用葱姜水、加料酒去去腥，加盐入入味。油温掌握好，鱼入锅前把水吸干，以防溅。炸好的鱼外面脆脆的，连鱼刺都酥了，里面的肉极细嫩，里外两种口感，太美妙了。红烧边鱼怎么做好吃，红烧边鱼的家常做法
2024-11-05 07:47:53
提问者: heartTFBOYS
主料鳊鱼1条辅料油适量盐适量小葱适量姜适量酱油适量料酒适量醋适量胡椒适量步骤1.将鱼洗净后去除鱼中黑色内膜， 用刀在鱼背划上几刀；2.用厨房纸巾将鱼身上的水吸干；3.在鱼表面上撒些盐；4.将锅烧热， 放入适量的油， 加入姜丝煎一下； 5.将鱼放入锅中煎至金黄；6.再翻面将另一面煎至金黄；7.加入适量的料酒， 酱油和少量的醋， 再加入适量的水没过鱼， 烧开后转为小火， 煮上一刻钟；8.加入盐等调味料...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。