压面机馒头的做法步骤图，压面机馒头怎么做 
2024-06-26 03:19:45
提问者: 小佩琪???
馒头（压面机版）的做法 首先是和面以及发面。我使用的是“中种法”。这种方法比老面发面更容易控制，同时成品又比单纯酵母发面的更稳定。适合并不经常做面食的普通家庭。将300g面粉，180**以及其余所有材料揉到一起，将剩余干面粉铺到表面。发酵约半小时到一小时，直至干面粉出现裂口，此时，慢慢加入剩下的水，将面团和好。此时我们的压面机登场。我使用的是复兴牌dmt-10家用电动压面机。将面团分割成小块，反复...做馒头机器 馒头机多少钱一台
2024-06-26 21:30:23
提问者: L . Power
你是需要圆馒头机还是方馒头机，型号不一样，价格也会有差别，银鹰的馒头机有不同的型号，用户反馈也不错，制作的馒头口感好，有劲道红薯和面粉能做什么 红薯面粉怎么做好吃
2024-06-26 18:32:39
提问者: 人乖话不多，莫给动
你好，红薯可以做红薯饼 ，很好吃哦。红薯饼的做法如下：特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.原料：红薯两个，鸡蛋两个，面粉三汤匙，白糖若干。做法： 1. 将红薯洗净, 对半切或是切成三大块（比较容易熟），然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。 2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉，最后加...做面包用什么牌子的面粉好？
2024-06-26 11:21:29
提问者: 大众点评结婚指南
湖雪面粉，**名牌 系列面粉莱克斯奴专用，唯一淘宝：店铺/宝贝搜索 “湖雪面粉”1公斤面粉做馒头要放多少酵母
2024-06-26 19:49:11
提问者: Wedding Bus 官方
放上2克干酵母就行了 ，放的少了 多醒发一会儿，放的干酵母少了多醒发一会儿就行了，别放太多不好吃我要蒸馒头，一斤面粉要多少酵母才好
2024-06-26 00:17:43
提问者: 萌萌的毛毛雨
转载:酵母用量为面粉用量的0.3-0.5%。最好先用温水（ 30—35度）把酵母化开，注意水温千万不要烫手。季节变化夏季温度高，发酵快，可减少酵母用量；春、秋、冬季温度低，应增加酵母用量，以保证面团正常发酵。舌头鱼怎样做才好吃？
2024-06-26 17:04:09
提问者: ?音尓?
两款舌头鱼的 做法 红烧舌头鱼 主料：舌头鱼750克 调料：香油、鸡蛋、酱油、面粉、葱、香菜、姜、绍酒、米醋、精盐、花生油 做法： 1.先刮去鱼鳞，再去鳃、内脏，用精盐、料酒、酱油拌均匀腌好。2.大葱一棵一半切细丝、一半切成段。姜拍散，香菜切成段，鸡蛋打在碗里搅均匀。3.炒勺内放入花生油，上火烧至六成热时将舌头鱼粘上一层面粉，再挂上一层鸡蛋液，下入油中，炸至鸡蛋熟时捞出。4.勺内放花生...做馒头面条用的面粉是高筋还是低筋啊？
2024-06-26 09:23:36
提问者: 楚浩
做馒头和面条用中筋粉。中筋粉的颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松散，一般中式点心都会用到，比如包子、馒头、面条等。一般市售的无特别说明的面粉，都可以视作中筋面粉使用，而且这类面粉包装上面一般都会标明，适合用来做包子、饺子、馒头、面条。例如制作面包就要用高筋小麦粉，以求面包体积大口感好。制作面条、水饺就要用中强筋小麦粉以求其“筋道”、爽滑，而用低筋小麦粉制成的蛋糕松软、饼干酥脆。可见随着食品工业化...一斤面粉可以做多少个馒头?
2024-06-26 09:08:47
提问者: 晴天！
同样大小馒头和包子的面粉用量是不一样的，馒头应该是“实芯”的，而包子里面还有馅，但按卖家的做法，我想一块钱四个的包子的面粉用量，一斤干面粉大概可以做到16—20个包子吧。如用500克面粉加上水和其它原料和成面团后，大概有760克左右，如果馒头按50克一个算，大概15个，如果70克左右的11个。如果说在陕北大概做十个，在四川十四五个到二十个，在天津至少二十个以上。要是做成旺仔小馒头，这个就有点严重了...油馍头的面怎么做，才能松软。
2024-06-26 21:32:50
提问者: 蒋?
面和的稍微软一点 注意炸的时候油温特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。