这个鱼翅的价格大概多少钱？怎么吃? 
2024-11-17 23:42:43
提问者: 王倩文--
泡一晚温水，拿老鸡瘦肉姜放水炖二小时可以了放点干贝金华火腿也可以鱼翅多少钱一斤
2024-11-17 04:56:43
提问者: 董先生聊珠宝
没有买卖，就没有伤害，珍爱生命，珍爱大自然从你我他做起，不吃鱼翅，不带皮草，让世界更和谐，让世界充满爱正宗干鱼翅多少钱
2024-11-17 22:38:28
提问者: 粉蒸肉很nice丶
看货定价，品质不一样价格也不一样请问：**、鲍翅、鱼翅有什么区别和联系？谢谢！
2024-11-17 12:26:53
提问者: 人类实验室
**的肉好吃，是名贵的海产食品。它不是鱼，而是一种爬附在浅海低潮线以下岩石上的单壳类软件动物。在**的身体外边，包被着一个厚的石灰质的贝壳，这是一个右旋的螺形贝壳，呈耳状，它的拉丁文学名按字义翻译可以叫作“海耳”，就是因为它的贝壳的形状像耳朵的缘故。**的足部特别肥厚，分为上下两部分。上足生有许多触角和小丘，用来感觉外界的情况；下足伸展时呈椭圆形，腹面平，适于附着和爬行。我们吃**主要就是吃它足部...一千斤鲨鱼干鱼翅怎么泡发
2024-11-17 14:58:58
提问者: ☔️
干鱼翅泡发的主要程序有：浸泡、煮焖、煨煲，根据不同鱼翅的厚薄、老嫩和翅品的差异，采取的涨发方法、时间、火候也有所不同。干鱼翅的泡发方法把鱼翅浸在清水中约五小时，用电饭煲煲半煲滚水，把鱼翅连一个柠檬或橙一个放进煲内一同煲，以辟腥味，滚约二十分钟后收火，开保温制，让鱼翅在电饭煲中约三小时，然后换清水浸二小时，即发好可备用。如鱼翅是细的，水时间可相应缩短至半小时。干鱼翅泡发的小窍门2、浸泡时，一定要勤换...鱼翅价格
2024-11-17 04:13:44
提问者: 全能小闻???
鱼翅有分很多种！有金钩翅一般6-8寸的1200..8-10寸的1400..10-12的1750左右.海虎翅16-18寸1500..18-20寸1800.青片翅8-10寸650..10-12寸800..12-14寸1000..14-16寸1200..16-18寸的1400.五羊只翅6-8寸850..8-10寸1050等等确定是哪儿都能找到鱼翅价格，原因是鱼翅价格很容易找的，而且鱼翅价格现在也不是太难...鱼翅怎么切?
2024-11-17 05:44:37
提问者: 李闯闯
鱼翅处理为涨发，不是切。鱼翅的涨发方法为水发： 1、 剪边，将鱼翅的薄边剪去。 2、 浸泡，冷水中浸泡10—20小时，至鱼翅回软。 3、 焖煮，鱼翅放入沸水中煮1小时，再焖4---5小时，至砂粒大部份鼓起后，用刀边刮边洗，除净砂。鱼翅是用鲨鱼的鳍干制而成的一种名贵海味。鱼翅每100克含水份14克、蛋白质83.5克，脂肪0.3克，此外还含钙、磷、铁等营养成分。鱼翅性味甘平，具有益气、开胃、补虚的功效...鱼翅分为多少种？
2024-11-17 00:16:20
提问者: 庞小熊pb
鱼翅按颜色分，有黄、白、灰、青、黑、黄白色等六种，其中以黄、白、灰三色较优。由于产地和焙制方法不一，又有淡水翅咸水翅之分。淡水翅系用日光晒干，或用石灰水浸渍而成，质量较好;咸水翅用盐水浸渍，质量次于淡水翅。鱼翅还可按形态完整与否分类。涨发后成为整只翅的称为排翅，为上品;涨发后散开成一条一条的叫散翅，为次品。鱼翅主要产于我国沿海的广东、福建、**、浙江、山东等省及南海诸岛。日本、美国、印尼、越南、泰...砂锅干鱼翅枸杞子的煲汤做法
2024-11-17 23:22:39
提问者: L♥️L
红烧**：将干紫鲍用水发制好，加入鸡肉，火腿，干贝，上火焖3小时后，将**取出，原汤过罗备用；将**剞上花刀，再斜切成半厘米厚的片. 原料：干紫鲍、**鸡、净火腿、干贝、烤鱼翅汤、干贝汤、白糖、精盐、酱油、料酒、淀粉、鸡油等。 制法：将干紫鲍用水发制好，加入鸡肉，火腿，干贝，上火焖3小时后，将**取出，原汤过罗备用；将**剞上花刀，再斜切成半厘米厚的片；将100克焖**的原汤和kao鱼翅的汤，干贝...求干鱼翅的做法
2024-11-17 12:17:18
提问者: 霏祥
主料：鱼翅250g、鸡肉2800g辅料：盐适量、龙眼干少量、姜少量步骤一：去骨鱼翅提前一天开始泡，中途要换水（天气太热的时候可以放冰箱里泡，最好泡两天左右）。步骤二：准备好一只鸡。步骤三：泡好的鱼翅大块的用手撕开（旁边放着的是龙眼干）。步骤四：锅里烧开水放入整个鸡和几片姜一起煲（水的量最好能盖过鸡，煲的时间是大火煲30分钟转中火煲30分钟就可，看鸡的大小调整）。步骤五：煲好的鸡取出放冷后用手撕成丝...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。