苦菊凉拌用开水焯水吗?

我是天天你呢。 2024-11-16 07:47:34
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不需要,方法如下:
准备材料:苦菊 230克、大蒜 适量、香醋 1汤勺、白糖 1茶勺、盐 3克、香油 适量。1、首先把准备好的苦菊洗净,放盐水中浸泡半小时。2、半小时后捞出洗净,用手撕段,放一旁备用。3、碗中放入准备好的香醋、白糖和盐,用勺子搅拌均匀,使用菜刀把蒜切末。4、然后放入苦菊中。5、撒上香油,用筷子搅拌均匀,这样就已经完成了。 20210311
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