地皮菜炒鸡蛋的专业配方及做法是什么？ 
2024-05-26 18:29:26
提问者: 泡沫
地皮菜炒鸡蛋创意点 地皮菜价格低廉，却不影响其成菜后的美味，低成本高毛利，地皮菜继续他的旺销传奇。成本 原料5元+调料1元=6元售价 14元原料 地皮菜260克，鸡蛋液400克，烙馍12张。调料 a料（姜末、蒜末、葱花各2克，干辣椒段3克，青杭椒丁、红线椒各4克），红椒丝5根，干辣椒1个，盐5克，味精3克，香油10克。制作 1.将地皮菜用20℃温水泡开洗净，挤干水分备用；鸡蛋打入碗中，加入盐、味精...大地鱼干怎么做好吃，大地鱼干的吃法
2024-05-26 16:13:17
提问者: 萌娃
主料大地鱼干2条虾米50克瑶柱50克辅料鸡精适量干贝素适量步骤1.将大地鱼干洗净后放入烤箱烘干，然后剪成小块。2.将虾米及瑶柱洗净后放入烤箱中烘干。3.将所有材料放入搅拌机中打碎。川菜菜谱大全带图片及制做方法
2024-05-26 12:11:43
提问者: 莱州大润发商业有限公司
十大经典川菜它的十大经典菜有：四川火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、毛血旺。近些年，上河帮以海鲜食材及东部河鲜为原料创制了新派川菜，如香辣蟹，碧绿椒麻桂鱼、卞氏菜根香的泡椒墨鱼仔和泡菜半汤桂鱼；以四川山珍为主的山珍川菜，譬如 石渠白菌炖土鸡、松茸素鳕鱼卷佐素鱼香茄子、松茸鸭翅。四川各地小吃通常也被看作是川菜的重要组成部分。川菜小吃主要以上河帮小吃为主，以...罐头带鱼的做法
2024-05-26 12:48:56
提问者: 理吱
食材：带鱼；葱姜；大料；砂仁；丁香；香叶；料酒；酱油；米醋；糖；盐。做法如下：1、带鱼洗净，用油煎好；2、姜，葱，大料，砂仁，丁香，香叶铺在高压锅底；3、带鱼一层一层放好；4、料酒，酱油，米醋，糖，盐，水，调好备用；（家里没有米醋的可以用清醋陈醋代替）5、调好的料汁倒入锅中；6、如果料汁没有快末过带鱼就在加点水，酱油，和盐；7、开火压20分钟；8、完成，香香的特别下饭。菜干怎么做 晒制各种干菜的方法和注意事项
2024-05-26 03:17:01
提问者: 安琪
食材：白菜，清水。步骤:1.买回的白菜，用清水稍泡几分钟，这样容易洗掉菜心里夹的沙粒。2.将所有的白菜，都洗干净，注意不要掰开，这样容易晒制。3.锅中放入热水煮滚。4.放入部份蔬菜烫软。5.烫软的蔬菜夹出洗干净的菜筛里沥水。6.将蔬菜一条条地放到衣架上，挂在有阳光晒到的阳台上晒制。7.每天晒制，直到晒干，将菜干小心从衣架上取出，用保鲜袋装好即可。小贴士1.晒制菜干前，先查看天气预报，冬天的艳阳天是...松花江鲤鱼的做法是什么？
2024-05-26 12:54:22
提问者: 排骨教主
鲤鱼全**都在吃，但松花江鲤鱼，却别有风味。为啥？因为松花江的鲤鱼都是冒着生命危险去狩猎的。打鱼人撑船去江里水流相对舒缓的地段，撒网，等待，收网，所有的希望，便都在网里浮**面那一刻。特别是在冬季，冰钓鲤鱼，那更是别样美好。支起帐篷，架起头灯，外面漆黑一片，冰钓就开始了。费尽周折弄来的食物，和在超市选购的商品比较，味道自然是不一样的。松花江以盛产鲤鱼而闻名。以前，江里的鱼多，种类多，除了鲤鱼，草鱼...八爪鱼的养殖方法
2024-05-26 12:11:48
提问者: 默念他
八爪鱼（即章鱼）人工养殖常用两种方法： 一、网箱设置：适合于规模养殖，可采用网箱养殖（3．94m×1．82m×0．9m，网目比鱼种个体小，需加网盖防止章鱼逃逸。多在波浪安静的港湾内养殖，适宜的水温为 15一23℃，一般情况下，多在春一夏季（6、7月）和秋季（l0－12月）养殖。 1)种苗：由笼捕的章鱼苗最适用，而从底曳网捕获的亦可以用。放苗量依据水温和流水情况有所区别。使用大型网箱每l立方米放...菜干怎么做 晒制各种干菜的方法和注意事项
2024-05-26 08:48:26
提问者: 胭脂蜜儿
食材：白菜，清水。步骤:1.买回的白菜，用清水稍泡几分钟，这样容易洗掉菜心里夹的沙粒。2.将所有的白菜，都洗干净，注意不要掰开，这样容易晒制。3.锅中放入热水煮滚。4.放入部份蔬菜烫软。5.烫软的蔬菜夹出洗干净的菜筛里沥水。6.将蔬菜一条条地放到衣架上，挂在有阳光晒到的阳台上晒制。7.每天晒制，直到晒干，将菜干小心从衣架上取出，用保鲜袋装好即可。小贴士1. 晒制菜干前，先查看天气预报，冬天的艳阳...蛋烘糕的做法及配方
2024-05-26 22:13:46
提问者: 豆蒂斯
主料面粉 (150g)鸡蛋 (2个)辅料干酵面 (2g)泡打粉 (8g)糖粉 (30g)水 (适量)厨具模具锅、平底锅分类小吃 其它 技巧 十分钟 普通难度普通面粉150g，干酵面2g温水泡散，（可以用高效酵母粉代替，不过我还是喜欢老面发酵）加水和1个全蛋调和成面糊，以面糊均匀略能挂上筷子为宜面糊再放入一个鸡蛋搅打后过筛取泡打粉8g，（碗80g)将泡打粉加入过筛后的蛋糊拌匀，气泡细密即可取糖粉30...麦芽糖做花生糖的做法？？求配方
2024-05-26 16:25:26
提问者: 无锡九通别克
用料：花生500克；白糖400克；麦芽糖40克；玉米油25克花生糖的做法1、花生米，烤熟去皮，压碎成大颗粒状，备用2、白糖放在锅里，熬成糖浆，小火。3、待白糖基本熬成糖浆时，把麦芽糖，玉米油倒入锅里，迅速搅拌，倒入花生粒，迅速搅拌，关火4、趁热，倒入烤盘里，整形，趁热用刀切成块，就ok了特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。