卤牛肉 
2024-11-17 16:57:19
提问者: 未知
2.在家卤牛肉用这些常规卤料即可，图片中一览无疑吧，花椒、八角、桂皮、香叶、草果之类的，一般菜场的干货摊子都有得配，喜欢吃辣的直接上干辣椒 3.牛肉先冷水入锅紧一下...手撕牛肉
2024-11-17 05:18:21
提问者: 未知
1牛肉洗干净，切成3块，放入盐，香叶，八角和胡椒粉，搅拌均匀
2全部放进塑料保鲜袋里，**半小时。尽量让肉的每个地方都能粘上佐料，入味。
3全部放入锅里，大概煮1个小时左右。煮好后按照纹路切成长条
...自制牛肉干
2024-11-17 02:40:58
提问者: 未知
1.
将牛肉洗干净切块。
2.
将牛肉和盐、鸡精、咖哩粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、酒搅匀。
3.
搅拌均匀后放入冰箱腌制1个小时，使之入味，然后放到微波炉中高火加热35分钟。
4.
加热过程中，每隔8-10分钟，拿出来翻一下，使得受热均匀，直到牛肉煮熟。
5.
将里面的汁倒出来，现在可以加点熟芝麻，拌一下，继续用中高火，将牛肉烘干，每隔五分钟拿出来翻一下...清炒牛肉
2024-11-17 14:25:59
提问者: 未知
1.
红椒洗净切条，芹菜洗净切段（只用梗）备用。
2.
牛肉洗净切报薄片，加入适量盐，料酒，胡椒粉，淀粉，鸡蛋清，拌均匀，腌制5分钟。
3.
姜切细条，蒜切片，备用。（小厨娘的菜板刚才切了芹菜没洗哈！
4.
放适量油，烧至8成热，放入腌好的牛肉，快速翻炒几下，盛起来备用。
5.
用剩下的油，放入姜蒜，芹菜和红椒，翻炒几下加入适量盐，白糖，耗油，生抽。
6.
...北京哪里有卖地道的牛肉干和牛肉的 便宜又好吃的？
2024-11-17 21:16:30
提问者: 未知
沃尔玛超市有周家口牛肉和邦杰牛肉哪个好？
2024-11-17 07:42:55
提问者: 未知
我吃邦杰牛肉很多年了，从没遇到过“汤和油太多”的情况，说它低档更是无稽之谈，买来吃的东西，货真价实，味道好才是真理吧，竟然还上升到档次了。我吃过很多种类的牛肉干...恒都牛肉采取全产业链对生产的牛肉食品有什么好处?
2024-11-17 02:13:54
提问者: 未知
全产”模式保障了食可追溯性，通过建立“牛肉食材到销售”全过程控制体系，提高源头把控能力，规范对生产过程中风险的控制，加强销售流通环节管理，深化牛肉食材/食品产业链全程追溯体系建设。终实现养殖端、生产端、运输端、流动端、监管端等环节衔接，保障产品质量可追溯。终通过终端的品牌信誉，形成一批广大消费者欢迎和信赖的产品品牌，恒都作为一个**养殖、**食品企业的不但有养殖量、加工量，而且保障了产品品质和食品...碎牛肉与一般牛肉的营养价值有差异吗？
2024-11-17 06:04:40
提问者: 未知
因为“碎牛肉”的概念不是“切碎的牛肉”，而是把一些边缘部位的肉剔下来出售，含较多筋膜等组织，成分有差异，另外就是混入变质成分的风险较整块牛肉要大，一般牛肉是比较好的。****肉驴专栏
2024-11-17 22:07:13
提问者: 未知
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沈阳市**养殖场%辽宁 ...牛肉干品牌有哪些？
2024-11-17 16:40:16
提问者: 未知
这么多的牛肉干品牌也不好一一为大家细说，小编就挑选了福州厦门一带比较知名的品牌来和大家谈谈有关牛肉干的话题。
据小编的仔细调查，在福州厦门一带比较著名牛肉干品牌主要有黄胜记、黄金香、鼎鼎、叶家记、厨师这五家。其中首屈一指要数黄胜记的牛肉干了。黄胜记牛肉干采用精牛肉加上传统秘方制作，吃起来鲜香扑鼻，香气四溢，入口后细细咀嚼，带着一种炭木烤香的香味，其中的干、香、鲜、甜、咸，五味俱呈，真是越嚼越香，回...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。