豆筋的主要做法 
2024-05-30 19:41:31
提问者: 婚礼主持人博阳
1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。将选好的黄豆，用脱皮机粉碎去皮，外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。2.泡豆。将去皮的黄豆用清水浸泡，根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡4～5小时，冬季7～8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。3.磨浆甩浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子，10公斤水)，磨成的**...熊猫饭团的做法熊猫饭团怎么做
2024-05-30 03:36:14
提问者: 麻城第一自媒体
熊猫饭团主料：米饭1碗辅料：海苔1片调料：肉松2汤匙沙拉酱2包做法：1、准备材料，米饭最好是新出锅的热气腾腾的。2、将肉松拌入饭中。3、挤一点沙拉酱增加粘性。4、将拌好的饭放入模具。5、压好的饭团放入容器中。6、将海苔做出熊猫脸的图案，贴在对应位置，最后将配菜放入碗中即可。熊猫饭团原料：熟米饭、火腿肠一片、海苔、土豆、黄瓜、圣女果、葡萄干少许、果酱或沙拉酱少许做法：1、米饭趁热搅拌变粘；稍凉后，用...羊肉汤的做法
2024-05-30 12:20:41
提问者: 邱丘呀呀呀
熬汤要点1. 熬汤时候，一定要保持滚沸状态，否则熬出的肉汤清淡不乳白。2.熬制时候，要加入适量的羊板油，并且熬烂熬化，汤汁会更加香浓。原料羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北茂50克。制法(1)羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝。(2)将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北茂全部入锅，加水上火同煲约10小时，取浓汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麦...鸡汤豆腐串怎么做好
2024-05-30 18:53:12
提问者: 小咸
材料东北产干豆腐，鸡骨架(切碎准备煮)，葱姜蒜，辣椒面，香菜做法1、将干豆腐叠成小长方形或者卷成卷，用牙签串起备用;2、切好的鸡骨架汆一下，去血水。重新装水加炖料及葱姜和鸡骨架同煮;3、鸡骨架煮约15分钟，加入豆腐串，小火炖20分钟，不需要翻转以免把豆腐串碰碎;(20分钟后就可以加蒜泥，辣椒面，香菜和鸡汤吃了。)5、在豆腐串上放辣椒酱，蒜泥，香菜末，最后浇点鸡汤。香味很快就出来了。茶汤的做法 茶汤怎么做
2024-05-30 03:18:55
提问者: 梦一场
茶汤的做法：【原料】糜子米500克、红糖200克、白糖100克、糖桂花10克、金糕丁、青梅丁各适量步骤：1.先将糜子米淘洗干净，用凉水浸泡2—3小时，碾成面，然后过细箩，即成糜子面；2.将茶汤壶内的水烧开；3.取小碗1个，先倒入50克开水和10克凉水搅和一下，再放入1/10的糜子面调成面糊，然后左手端着盛面糊的碗紧对着茶壶嘴，右手握着壶把子将壶倾斜，使壶内的开水顺着壶嘴冲入碗内。这时速将碗与壶嘴由...七十一号豆汤饭的土豆泥怎么做的
2024-05-30 20:27:00
提问者: 缅甸 孝琴
早就听闻过其大名，但一直没去吃过，前些天路过这里时已经八点半了，见还在营业，便进去了。时间已晚，店里的顾客很少了，觉得店堂打理得还算整洁干净，但中午人多时环境如何就不知了。这家店其实是以中式快餐套餐为主：一个主菜，一碟拌黄瓜和泡菜，可以搭配豆汤饭，价格在15元左右。一个人吃份量完全够。如果想省点，可以选一个套餐再加另一份豆汤饭，这样的话两人吃也不到20元钱，蛮划算的。我点的酸辣肘子套餐，肘子切得大...黄油蟹焗饭的做法
2024-05-30 04:33:14
提问者: 大绵羊?
用料 大闸蟹 3只 黄油 多一些 大蒜 洋葱 糖 盐 奶酪粉 卡夫 法香小朵 白葡萄酒 小碗 胡椒粉 黄油焗螃蟹的做法 提前大闸蟹洗净后掀壳，去除蟹嘴、蟹腮及内脏后用白葡萄酒、胡椒粉、腌渍备用大蒜切粒、将黄油融化后加入蒜粒、洋葱粒、糖搅拌均匀制成“蒜蓉黄油酱”后备用将大闸蟹蟹壳掀开，把“蒜蓉黄油酱”均匀地浇在蟹...咸饭的做法是什么？
2024-05-30 18:52:16
提问者: 海月姬是晒猫狂魔
大米糯米过水淘干净，浸泡待用，先把五花肉，芋头，胡萝卜切丁，（干香菇、干鱿鱼剪小泡开水，比较快软）干香菇，干鱿鱼泡软洗净沥干水，开始煸炒五花肉片然后加入盐，鸡精，料酒，耗油，酱油少许，然后倒入干香菇，干鱿鱼再炒片刻，再倒入芋头丁，萝卜丁翻炒几下，接着把浸泡的米沥干水倒入锅里一起煸炒炒至收干关火，撑到电饭煲里，倒入适量水煮饭熟后试下咸度，煸炒韭菜骨头汤熬皮冻的做法
2024-05-30 03:27:15
提问者: 小✨✨
不用骨头，直接用肉皮，清水里加花椒粒，姜片，葱节，料酒，大火烧开，小火熬制2～3小时，捞去佐料，放凉，放进水箱冷藏室，一天后就可以了灌汤包的猪皮冻做法
2024-05-30 12:56:23
提问者: 狗鹏鹏
1.灌汤包子不用酵母,也不用泡打粉,也就是一般说的死面包子。直接放水把面和均匀直到**。其实就和饺子面差不多只是面用的不一样而已。2.面要摔。摔到有劲度。3.杆皮大家一般都会就不用多说了。面和好就是陷了。灌汤包子陷的配料是一定的，都是用秤来称，一般都是按十斤计算。然后放入高汤打到陷里。4.包法。会发面包子不一定会死面包子。但是会死面包子一定会发面包子。一笼十个面和陷加一起一般在二两左右。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。