西洋鸭怎么做如何做好吃 
2024-06-06 12:01:08
提问者: 糖嘞个糖
红焖西洋鸭主料鸭子750克 葱20克 姜10克 蒜10克 干辣椒5克 花椒5克 八角3克 生抽20毫升 老抽10毫升 盐5克 糖2克红焖西洋鸭的做法步骤1.鸭子斩大块洗净备用（我在买的时候就让店家帮忙斩了）。2.葱、姜切片，蒜用整瓣即可。3.锅中放油，花椒、大料葱姜蒜，待油热后放在油里爆香。4.放入洗好备用的鸭子，不停翻炒，直到鸭子外边全部变色。5.放入生抽和老抽。老抽用来调色，生抽，用来调味。6...红焖西洋鸭怎么做如何做好吃
2024-06-06 09:22:46
提问者: 心若向阳，逆风翻盘
红焖西洋鸭的做法步骤1.鸭子斩大块洗净备用（我在买的时候就让店家帮忙斩了）。2.葱、姜切片，蒜用整瓣即可。3.锅中放油，花椒、大料葱姜蒜，待油热后放在油里爆香。4.放入洗好备用的鸭子，不停翻炒，直到鸭子外边全部变色。5.放入生抽和老抽。老抽用来调色，生抽，用来调味。6.多放水，水烧开后打去浮沫和上面的浮油。7.放入干辣椒，盐，糖调味。8.小火慢炖至少一个钟头后。但肉软烂以后大火收汁即可。大杂烩海鲜怎么做好吃
2024-06-06 10:15:57
提问者: 光争
食材明细三目蟹2只鲜虾适量沙白适量花甲适量鱿鱼1只娃娃菜一小棵香菇适量葱花适量蒜4颗白酒半杯料酒少许盐35克水适量辣椒2小条冬瓜适量黄瓜适量油适量原味口味煲工艺十分钟耗时简单难度海鲜大杂烩的做法步骤海鲜大杂烩的做法步骤：1 1底下黄瓜、在放冬瓜、蒜、水、煮到水开、放娃娃菜海鲜大杂烩的做法步骤：2 2在放香菇 跟紧点放海鲜大杂烩的做法步骤：3 3在放沙白 跟紧点放海鲜大杂烩的做法步骤：4 4在放花甲...新鲜燕鲅鱼怎么做好吃
2024-06-06 16:18:16
提问者: 玖戌影艺文化
食材用料新鲜燕鲅鱼1条葱，姜，蒜，香菜适量小米椒，长青椒适量干辣椒适量料酒，生抽，老抽适量香醋，蚝油适量糖，盐，鸡精适量家常燕鲅鱼的做法1.新鲜燕鲅鱼洗净2.洗净的燕鲅鱼，去头尾切成段。3.准备好配料。4.锅中倒入适量调和油，放入鱼块和生姜小火煎制。5.一面煎制完翻面，再放入蒜片和大葱白切片，烹入适量的料酒继续煎制。6.放入适量的生抽，老抽，小米椒，常青椒，干辣椒，倒入清水盖上锅盖中小火煮制，煮沸...郜台板鸭怎么做最好吃？
2024-06-06 10:29:49
提问者: --Margarita--
还有一种做法也非常好吃（我们家多年来都是这么做的）。1、先把买回家的郜台板鸭放入清水浸泡三至五小时，清洗后切块备用。2、把冰糖、各种佐料、红尖椒、长葱段、姜片备好。3、把切成块的板鸭及2中的物品同放入一大器皿中，加适量老抽上色，拌匀后分盛在适当的器皿中，上锅蒸熟后即可食用。味道甚佳。大家不妨一试。山里鲜蘑菇怎么做好吃
2024-06-06 17:11:19
提问者: LORI呀.
食材主料剩饭100g火腿160g鲜蘑菇2朵鸡蛋1个辅料玉米粒适量油2大勺香葱3g剁椒2大勺盐适量 步骤1.准备好剩饭、火腿肠、鸡蛋、小葱、玉米粒、剁椒。2.火腿切小丁；蘑菇洗净切丁；香葱切粒；鸡蛋加点盐和几滴水，打散备用。3.锅中油热，滑散鸡蛋，盛起。4.锅中余油，倒入蘑菇丁和玉米粒，翻炒。5.加入火腿丁，炒匀。6.倒入剩饭，炒散。7.倒入鸡蛋，加少许盐，炒匀。8.加入葱花，炒匀。9.倒入剁椒，炒...冰冻鸭做脆皮好鸭有什么缺点
2024-06-06 03:09:29
提问者: 双鱼牛『冱』
冷冻鸭首先要完全解冻。处理步骤和鲜鸭一样，就是在吹气的时候，冻鸭的腿特别不好吹。鸭腿吹不起时要用手捏几下让它松松皮。泵一定要用功率大一点的，要不然泵功率不够很难吹。烧的时候火力要大一点。 烧得好鸭卖一天都是脆皮的。不过冻鸭肉质不好，烧出来汁少。还有一点封尾很容易吹爆，所以要注意哦糯米鸭的做法，糯米鸭怎么做好吃，糯米鸭的家常做法
2024-06-06 16:00:13
提问者: Typing_jun文庸哥哥
糯米鸭用料：鸭边腿一只、盐、酱油、花椒粉、料酒、鸡精、葱丝、姜丝糯米、红豆（根据自己的喜好可多可少，我喜欢就多放了糯米，全当米饭了）做法：1、糯米、红豆事先用水泡半个小时以上2、将鸭子斩成4厘米见方的块，入开水中焯一下，水里加些料酒。盛出3、锅中放少许油（不要太多，鸭子本身很肥会出油），油热后放入葱丝、姜丝煸出香味后将焯好的鸭块到入，加酱油、花椒粉、盐、鸡精调味（盐要加够，得考虑糯米也需要咸味），...冰冻鹅怎么做好吃
2024-06-06 22:41:32
提问者: 月半伦的小迷弟?
大鹅炖酸菜！做法：1.鹅洗净剁成小块，鹅块用沸水焯一下，去除血水。酸菜洗净切丝，蒜切片，香菜切段。2.锅内放油，油热倒入鹅块翻炒。鹅肉纤维粗，比较吃油，所以放的油要比平时多加一点。再加入辣椒、花椒、大料、酱油、盐、鸡精，炒熟盛出。3.锅内放猪油，油热后放入蒜片炒出香味，倒入酸菜、少量盐、酱油翻炒。猪油比较香，用它炒酸菜好吃。再倒入炒好的鹅块，加水（有高汤更好）、盐，中火炖10分钟。4.最后留汤汁，...周黑鸭鸭脖好吃么？是怎么做的？
2024-06-06 03:40:37
提问者: Wedding Bus 官方
步骤 1点击查看大图首先江鸭脖洗干净，放入水里煮开，倒掉水清洗干净。步骤 2将洗干净的鸭脖再次放入锅内，把上诉调料统统一起放入，加入老抽，水，料酒没过鸭脖，大煮开！步骤 3闷一会，让汤汁渗透到鸭脖里面，可以浸泡一下午，比较入味。然后继续大烧，烧到汤汁表稠，越来越干就可以关火了。出锅，真的很香，那股香味就跟卖的一模一样特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。