德国人都是怎么做猪肉的？ 
2024-05-26 03:24:54
提问者: DR钻戒
德国人多属日尔曼族，爱好“大块吃肉，大口喝酒”，每人每年的猪肉消费量达66千克，居世界首位。由于偏爱猪肉，大部分有名的德国菜都是猪肉制品，最有名的一道菜就是酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿，有时用一只猪后腿代替香肠及火腿。除了猪肉，德国人均面包消费量也高居世界榜首，每人每年要吃掉80千克面包。提起德国，人们马上就会想到啤酒。的确，德国是当今世界上著名的啤酒王国，人均啤酒消费量居世界首位，是世界“第一啤...生猪肘子肉怎么做好吃
2024-05-26 09:52:58
提问者: 歌者与鹿
红烧猪肘材料猪前肘1000克，小葱4根，姜片4片，冰糖5克，生抽2汤匙（30ml），老抽1汤匙（15ml），料酒2汤匙（30ml），盐2汤匙（30克），八角3个，桂皮1片，花椒1茶匙，茴香1茶匙，丁香3颗，香叶4片，草果2个做法1.猪肘去毛，处理干净2.锅中加入足量冷水，放入猪手，加入1汤匙料酒、花椒、八角3.不要盖锅盖，烧开后撇去浮沫4.捞出控干，在检查一遍有没有残余的**5.锅中加入少许底油，...卤牛腱怎么做
2024-05-26 04:25:27
提问者: 梦想家气球派对 ꫛ金飞࿐
用料主料牛腱2斤干香料桂皮随意八角随意香叶随意草果随意肉豆蔻随意小茴香随意丁香随意花椒随意干辣椒随意新鲜香料姜片随意大蒜随意大葱葱白随意其他调料生抽适量老抽适量料酒适量白酒一小口！盐适量冰糖一小块！步骤 1首先要挑选一块好的牛腱，首选筋膜丰富的腱芯（又称：金钱腱），不论切片后的筋纹还是口感，都是最佳选择。当然腱芯的价格也会比一般的腱子肉贵一些。步骤 2第1个“一小时”：不汆水，用浸的！把牛腱分割成...海猪鱼怎么做好吃？
2024-05-26 01:32:46
提问者: 琴琴小公主??
海猪鱼做的好吃的做法就是清蒸海猪鱼，做法如下：第一步：将海猪鱼洗静去鳞，将内脏清洗干净，放进切好的生姜片里，去腥，还可以放入紫苏。第二步：将开水煮开，放入蒸笼，将腌好的海猪鱼放进碟子里第三步：放入佐料，生姜丝、酱油、盐、紫苏、花椒第四步：将放好佐料的鱼放入蒸锅里，清蒸十五分钟，中火第五步：出锅猪**怎样做菜无异味
2024-05-26 16:10:59
提问者: 机车彭于晏
你好这个很简单的了，多放点佐料把原本的味道掩盖过去就好了红烧猪骨肉的做法，红烧猪骨肉怎么做好吃，红烧
2024-05-26 19:40:21
提问者: 疯，别闹！！！
最简单的红烧排骨做法：好排骨，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加海天老抽少许上色，再加海天生抽，不加盐，然后加好一点的料酒，炒干水分,加水，淹没肉，烧开，然后用沙锅或铁锅用很小的火（保持水似开非开的状态），烧1—2小时，你觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精，放一点点糖，加一点香葱段红烧排骨的做法原料:排骨, 姜, 葱, 香料(八角、 茴香、**、 桂皮、草果、丁香、香叶), ...猪**怎么做好吃
2024-05-26 17:10:35
提问者: Autism°
小炒猪蛋的做法1.准备好的食材2.锅中油七成热下人辣椒段炒出香味3.接着下人切好的猪蛋快速翻炒、下人料酒去腥五香粉适量老抽上色4.等猪蛋完全炒熟后下人胡椒粉和盐5.接着下人青椒快速翻炒6.接着下人蒜苗和大葱段炒熟就可以出锅了7.出锅前撒上味精提鲜、麻辣猪蛋就可以享用了护心肉怎么做好吃
2024-05-26 16:07:36
提问者: 登峰。
清水浸泡去除血渍，锅中放清水加花椒，大料，桂皮，香叶，草果，葱姜加入护心肉，调入盐，糖，料酒，老抽炖制护心肉软烂捞出，放凉后切成薄片，锅放油煸炒葱姜出香味儿，放护心肉，青蒜，青红椒或者小辣椒，调少量盐，糖，料酒，胡椒粉，五香粉，蚝油，出锅前撒味精，香菜，淋香油。玉冰烧怎么用猪肉做的？
2024-05-26 14:53:35
提问者: 霏祥
造好酒之后就加猪肉下那泡，要不然无那味道！牛腱肉怎么做
2024-05-26 14:37:54
提问者: 伊宇紫
牛腱肉因为比较韧，最好用快炒或者红烧。红烧的话就是时间要够，如果嫌麻烦，可以切粒后高压锅压。压10分钟后倒进小锅，放入市场买的牛肉香料小火慢炖。快炒的话就要这样：找好肉的纹路，横切片。加入一茶匙超市就有卖的嫩肉粉和生粉，用手——不要用筷子——抓一下，充分均匀后，加入姜丝和鸡粉、糖这些调味料，少许油和黄酒。再抓均匀。接下来热油锅，油起小泡的时候下少许干的或鲜的辣椒，10秒后再下牛肉，迅速翻炒。牛肉血...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。