水烙馍怎么做好吃

旅行者 cium 2024-06-07 00:18:43
最佳回答
主料: 面粉200克
配料: 清水适量
做法
1. 面粉10斤拌入筋力源15克,再加入温水3斤,边加水边用筷子搅拌。
2. 搅拌成絮状。
3. 和成面团。醒二十分钟。
4. 将面搓成长条。
5. 切成小剂子。
6. 将剂子压扁。
7. 擀成一个薄薄的圆饼状。
8. 锅中放入水,烧开,将屉将铺上屉布,将擀好的薄饼放在屉上,一个熟后再放另一个。
9. 水烙馍做好后,卷上喜欢的菜吃。 20210311
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