白鱼怎么烹饪更好吃？ 
2024-12-01 12:27:50
提问者: Adu.
感谢您的邀请。白鱼是一种分布分成广泛的淡水鱼，主要分布在湖泊、江河、水库中。北到东北的松花江，向南延伸到江浙地区的淡水流域，甚至云南、四川都可以看到白鱼的影子。白鱼是肉食性鱼，比较凶猛，但是相对的身体强健所以食用时味道尤为鲜美，并且白鱼有肉嫩、少刺、味道不腥的特点，所以在餐桌上的地位不逊于很多名贵的海鱼。白鱼以松花江的最为肥美，长江地区的个头要小，也不够肥美，要逊色一些。不过即便有着这些差异，白鱼...清蒸红绸鱼，清蒸红绸鱼怎么做最好吃
2024-12-01 07:02:27
提问者: Seven 7
主料红绸鱼500克辅料酸菜适量葱姜蒜适量干辣椒适量青红椒适量生抽适量老抽适量美极鲜适量鱼露适量胡椒粉适量糖适量味精适量步骤1.鱼选一斤半左右就可以，不要太大。2.因为是清蒸，需要调一个汁子，靠汁子来提味3.香菜切段、葱切片、生姜切片。葱姜蒜是提味必不可少的调味品。红辣椒无需切开。如果喜欢，还可以放一点洋葱提味。4.锅底放油，放入切好的葱姜蒜等，简单翻炒。5.香菜也同时放入翻炒。6.加入...血蛤怎样 烹调
2024-12-01 15:26:51
提问者: 理吱
雪蛤的做法很多，可以做爆炒雪蛤，白灼血蛤，干贝血蛤蒸蛋等。下面介绍一下干贝血蛤蒸蛋的做法。 主料：干贝10粒，血蛤10个，鸡蛋3个 。 辅料：猪油适量，盐适量，小葱 2根 。 步骤 1.将干贝清水浸泡15分钟。 2.雪蛤、小葱洗净。 3.鸡蛋中放入适量盐。 4.加温水打匀。 5.将浸泡好的干贝上锅蒸10分钟。 6.将打好的蛋液上蒙上保鲜膜。 7.上蒸锅水开后蒸15分钟。 8....清蒸鲈鱼怎么做好吃又简单？
2024-12-01 20:29:15
提问者: A蛋糕小妹潺潺涓涓_
做法：1、用料：鲈鱼1条、料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量、生抽1汤匙、蒸鱼豉油2汤匙、白糖少许、食用油适量。2、步骤：准备食材：鲈鱼清理洗净、葱切段、姜切丝；鱼身片几刀，抹上盐和料酒腌制10-15分钟 （鱼肚里塞少许葱白姜丝可提味）；蒸锅加水预热，水烧滚开后再放入鱼大火蒸8分钟左右；蒸鱼的时间可以调料汁：生抽+蒸鱼豉油+糖调匀待用；蒸好的鱼会有部分汤汁，倒掉。把姜丝与葱段平铺在鱼身上；热锅入油烧...海胆怎样吃才好吃呢？
2024-12-01 05:54:18
提问者: 木子公子
凉拌！这样味道比较纯正！裸斑鱼好吃还是武昌鱼好吃
2024-12-01 09:47:17
提问者: 柳 Sir
裸斑鱼好吃，武昌鱼也很好吃，因为这两样鱼的营养价值基本相同，里面都包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，口感鲜美可口，特别适合老人妇女儿童食用清蒸鮸鱼的做法，清蒸鮸鱼怎么做好吃，清蒸鮸鱼
2024-12-01 18:03:17
提问者: 闪闪发光地平线
清蒸鮸鱼的做法步骤1. 备料：鮸鱼片、葱白、姜片。鮸鱼片去鳞洗干净，我买的鮸鱼片是那种泡过盐水微咸的，所以蒸的时候不必加盐，处理好的鱼片铺在盘子上，少许白糖、味精，1勺蒸鱼豉油、1勺老酒，接着在鱼片上放葱白段、几片姜，最后把鱼放在水烧开的锅里蒸10分钟，也可用微波炉里蒸。清蒸鲈鱼的正宗做法，清蒸鲈鱼怎样做才好吃的做法步骤
2024-12-01 05:31:06
提问者: 阿力猫
用料主料鲈鱼1条辅料植物油2汤匙蒸鱼豉油2汤匙姜1块小葱2根清蒸鲈鱼的做法1.准备所需材料，鱼买时已经让档主杀好2.将鱼清洗干净，在鱼身上斜着切上三刀3.姜和葱切成丝备用4.然后把鱼放入盘中，鱼身上放姜片和葱白段5.锅内加上适量的清水6.把鱼放锅内7.盖上锅盖，开火蒸10分钟8.将蒸好的鱼取出，把鱼身上的姜和葱段去掉，再倒掉蒸鱼的汤汁9.把姜丝和葱丝铺在鱼的身上10.炒锅放上适量的油，把油烧热，最...好吃的石斑鱼，上海哪里石斑鱼最好吃，上海石斑鱼价
2024-12-01 20:17:02
提问者: Jsw
清蒸石斑鱼菜谱简介 此品骨肉易离，皮爽肉滑，不肥不腻，酸甜可口。材料主料：鲜活石斑鱼1条（约重700克）。调料：葱丝20克，姜丝20克，精盐5克，豉油皇汁60克，芝麻油0.5克，花生油50克。做法1）将石斑鱼放在砧板上拍晕，放在70度的热水中略烫，取出，用清水过冷后，打清鱼鳞；于**门处开一刀，将鳃根割断，用竹筷从口往鳃部插至肚内，将鱼鳃和内脏一起挟出，洗净，用盐将鱼身抹匀。（2）用长盘1个，横架...上海最好吃的清蒸鱼，上海哪里清蒸鱼最好
2024-12-01 20:17:02
提问者: feng
最好吃的清蒸鱼，其实，只要在家里就可以做出来，重点是：鱼要新鲜，鱼要好！清蒸鱼，是很家常的一道菜，只要够新鲜，鱼好，手残族也可以做的很好吃。所以，上海最好吃的清蒸鱼，不是哪家规定的，而是谁家鱼好，鱼新鲜，就是谁家好吃。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。