来自闽南的**菜咸饭的做法：
食材：
步骤：
1.首先清洗一下**菜的外表，然后撕成小块，再次清洗干净。
2.虾米和香菇提前泡好，香菇切条；泡虾米和香菇的水过滤，取大米的1.3倍的量备用。
3.肥肉切细条，红葱头剥去外皮，清洗一下切碎。
4.锅里少许倒点油，约10克，冷锅冷油下红葱头和肥肉条，用中小火慢慢地将肥肉的油炒出，红葱头变黄时盛出，油留在锅里。
5.下香菇和虾仁翻炒。
6.炒出香味后下包菜。
7.包菜炒软后，拔到边上，下淘洗干净的大米去炒。
注：大米无需泡。
8.翻炒几下加入泡发香菇和虾仁的水，约是大米的1.3倍。
9.水开后加盐调味，转入电饭锅或电压力锅，将炒好的红葱头和肥肉条摆在上面。
10.电压力锅焖饭10分钟，解压后开盖，翻拌匀就可享用。
小贴士
1.大米无需泡，这样才能保证大米的q弹。
2.美食节目里老师说水的量约是米的1.3倍，我多加了些水，结果有点烂了。
20210311
惹味吹筒仔怎么做好吃又简单，做法图解分 
2024-05-11 11:34:21
提问者: Wedding Bus 官方
食材主料小鱿鱼0辅料姜汁0酱油0适量蒜蓉0适量干葱蓉0香葱0适量红辣椒0适量盐0适量酒0适量糖0适量蚝油0适量粉丝0适量步骤1.小鱿鱼洗净后用开水焯过再泡在冰水中一会.沥干水.2.用姜汁/酱油腌一小时或半天再沥干.这时准备蒜蓉和干葱蓉(小洋葱).香葱切碎.红辣椒切碎起油锅.3.下鱿鱼炸干身捞起.再爆香蒜蓉和干葱蓉和辣椒碎.4.倒入适量的清水.盐/酱油/酒/糖/蚝油煮开,把鱿鱼倒入一起煮入味.5.下...自制的花生馅月饼怎么做好吃又简单，做法
2024-05-11 14:34:43
提问者: 青春散场不诉离殤〃
步骤一1.炒香的花生米，加好糖的豆沙，玉米面加南瓜泥蒸熟合面。步骤二2.将豆沙和面团分成同等份，压平步骤三3.叠放步骤四4.再放上花生米步骤五5.搓圆步骤六6.放进模具里步骤七7.抹平、下压步骤八8.做好的熟馅月饼求一份简单好吃的菜的做法
2024-05-11 17:38:37
提问者: feng
有微波炉吗?没有用锅煎也行.菜卷儿主料:饺子皮(自己擀面皮也行),洋葱,干虾仁,白菜,火腿,芝麻.调料:盐,油,味精.1.把洋葱,干虾仁,白菜,火腿全切丝,放碗里加盐,味精,一勺油搅拌.2.放到饺子皮上,在放1-3颗虾仁,包裹好.3.面上刷油,滚上芝麻.4.上微波炉烤上几分钟,到表皮微硬即可,煎来吃也一样好吃!!!蒸蛋主料:鸡蛋调料:盐,味精,猪油,开水,葱1.把蛋打散,切好葱花,2.加盐,味精,...鲜煮鮸鱼怎么做好吃又简单，做法图解分享
2024-05-11 09:45:59
提问者: Goldfish Tears
主料鮸鱼 ：500g辅料油 ：适量盐 ：适量姜丝 ：适量红辣椒 ：适量芹菜段 ：适量香菜 ：适量具体步骤第一步第一步1.姜丝，辣椒丝，芹菜段，香菜洗净待用第二步第二步2.鮸鱼洗净后用盐腌制10分钟左右第三步第三步3.锅内置油，下姜丝，辣椒丝翻炒第四步第四步4.下鮸鱼快翻炒第五步第五步5.下适量的温开水第六步第六步6.煮至汤变奶白第七步第七步7.下芹菜段第八步第八步8.盖锅煮第九步第九步9.煮至汤浓...美味的红糖核桃糕怎么做好吃又简单，做法
2024-05-11 11:34:30
提问者: 官lJ
主料面粉 ：适量牛奶 ：适量食用油 ：适量辅料核桃碎 ：适量鸡蛋 ：适量红糖 ：适量具体步骤第一步鸡蛋放到搅拌杯里，分2次加入红糖，打发到红糖溶化第二步鸡蛋放到搅拌杯里，分2次加入红糖，打发到红糖溶化第三步面粉过筛，倒入鸡蛋牛奶混合液，用打蛋器轻轻搅拌（有一点面疙瘩没关系）第四步取一个保鲜盒，倒入面糊，面糊上面撒上核桃碎，盖好保鲜盒盖子第五步放入微波炉，高火加热1分40秒，拿出来，打开盖子，冷却1...好吃的爆炒虾姑排怎么做好吃又简单，做法图解分享，浅
2024-05-11 06:19:35
提问者: 秀姐
食材主料九齿扇虾2只辅料油适量盐适量小辣椒2根蒜头半边胡椒粉适量白砂糖适量料酒适量姜片1片步骤1.虾姑排刷洗赶紧，如图一只切开四份2.放入料酒（米酒也行），姜片腌制20分钟以上3.热锅放多一点油，烧热，倒入虾炸一下。颜色稍微变浅就捞出备用4.切蒜蓉和辣椒，喜欢辣的切多点，这个小小的一条对我个人来说已经好辣了，5.用回刚才的油把蒜蓉辣椒爆香6.倒入虾姑排，放入盐，糖，胡椒粉翻炒至变红，倒入一些水7....福建闽南咸饭的家常做法大全怎么做好吃
2024-05-11 04:49:57
提问者: ?婷Ya
福建闽南咸饭步骤1福建闽南咸饭的做法大全所有干货泡发后切碎，红葱头也切碎备用步骤2福建闽南咸饭的做法图解胡萝卜和包菜切成细丝步骤3香米直接放入无水无油的锅内，小火炒至有些米粒可见微黄即可步骤4将处理好的稻香米放入电压力锅内，加入香菇颗粒，加入适量的水，水量要比煮干饭的少一点，按米饭键开始煮步骤5煮饭时候，另起锅加入比炒菜多一些的油将红葱头碎放入炒香步骤6加入胡萝卜丝和包菜丝继续翻炒步骤7接着放入食...闽南特色海鲜咸饭的做法步骤图，怎么做好吃
2024-05-11 14:26:03
提问者: ?简丹?®
材料长粒糯米100g，咸萝卜干50g，肉松45g，油条1/2根，油1茶匙（5ml）做法1、长粒糯米淘洗干净，加入适量凉水浸泡6小时，之后蒸熟成糯米饭，用勺子将蒸好的饭打散晾至温凉。2、咸萝卜干切成碎粒，加入凉开水，浸泡5分钟，捞出沥去水分。油条切成碎粒。3、平底锅中加入油，大火烧至6成热，放入浸泡过的咸萝卜干碎粒，炒至干爽盛出。4、将一块餐布平铺在桌上，上面再铺一层保鲜膜，之后把蒸好的糯米饭厚厚地...美味的香辣炒虾尾怎么做好吃又简单，做法
2024-05-11 13:12:26
提问者: 逗匠兄弟～英策
主料小龙虾2000克洋葱1个青辣椒1个红线辣椒2个干辣椒10个 辅料油适量盐适量花椒1小把郫县豆瓣30毫升大蒜1头生姜半块葱适量香叶1片八角1个生抽30毫升糖8克白酒15毫升啤酒1厅香油适量步骤1.小龙虾在菜市场让人处理下头部，这样省去很多麻烦。2.把不要的头部去掉，只留虾尾，缝隙会有泥沙，用刷子刷干净，去掉虾线（去掉头的2斤小龙虾大概做一大盘的虾尾）。3.虾尾洗净备用。4.生姜切片、干辣椒掰断、...怎样用电饭煲做好吃简单的美食
2024-05-11 23:05:06
提问者: ?33、
可以用电饭煲做蛋糕。 材料：鸡蛋4个，面粉80克，淀粉20g，糖80g，水或牛奶50g，油40g，枸杞子1小把。 工具：打蛋器，电饭煲，打蛋桶或者深碗，大碗，橡皮刀。 做法 1、将鸡蛋的蛋白放在打蛋桶，蛋黄放入大碗中。 2、糖30g放入蛋黄中，50g放入蛋白。 3、将蛋黄搅打至浅黄色即可。 4、搅打蛋白一直打到硬性发泡。手动打蛋器需要30分钟左右，电动10分钟。 5、将面粉放入蛋黄...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。