三道鳞鱼怎么做好吃 
2024-05-16 03:12:17
提问者: 玺?岁
红烧三道鳞 主料：三道鳞 配料：葱，姜，蒜，八角，盐，糖，老抽 做法：1，葱姜蒜切大块儿，大片儿，三道鳞收拾干净后，背上斜切几下，不要切断。2，锅内放油，油热后把煎鱼，正反两面都煎至金黄色。3，改小火，放入切好的葱姜蒜和八角，白糖，盐 4，加入清水，没过鱼身。放入老抽，调色。5，大火把汤烧开后，改小火慢炖。中间用锅铲滑动几次鱼身，以免鱼粘锅。6，大概20多分钟，汤汁收的就应该差不多了香酥带鱼罐头怎么做如何做好吃
2024-05-16 02:14:03
提问者: sara
主料黄花鱼500g辅料油适量盐适量大料适量香叶适量葱适量糖适量生抽适量醋适量桂皮适量辣椒适量料酒适量姜适量步骤1.黄花鱼洗净，去头，收拾干净备用2.准备调料，葱、姜切碎，喜欢辣的放几个小辣椒3.炒锅放油，等油温高时，放鱼，炸到两面金黄4.炸好的鱼放在盘里备用5.高压锅放进所有的调料，糖和醋多放点，放鱼，高压锅调到肉那个档即可6.出锅装盘，骨酥肉鲜的罐头鱼就做好了，连盘底的碎**拌饭都很美味呢，快来...东北的老头鱼是一种什么鱼？怎么做好吃？
2024-05-16 00:41:37
提问者: 凡夫俗子
少时侯放寒假就去整鱼。背上冰镩和抄捞子。步行数十里，乐此不彼。用冰镩把冰面镩开六十公分上下的圆坑。冰层厚度一米以上。底部留下几公分厚冰层。然后把碎冰用锹用净，然后用冰镩迅速把几公分底冰捅破，水随着压力窜出冰面一米多高。如果鱼厚的话，会随着水流**来。立刻冰镩下舞，冰ⅹⅰe纷飞，周围会多出数十个冰眼。大人们用理钩(竹片上绑定铁钩)，半大孩子蹲在冰囗用抄捞子快速的在水里转。然后拥干净水往冰面上扣。老头...白仓鱼怎么做好吃
2024-05-16 13:18:42
提问者: 久伴v2、
一.香煎白仓鱼(适合给孩子吃) 做法: 1.将鱼清洗干净控干水,煎锅里放片姜,加少许花生油,油热后放鱼煎至两面金黄,取出鱼装盘. 2.在鱼的身上洒些少许白糖,然后倒少许生抽在盘子里,不要淋到鱼身上哦! 3.锅里烧开水,然后放鱼进去蒸2分钟就ok了.这个过程主要是为了让蒸汽将糖融化,所以时间不能久. 二.清蒸白仓鱼 主料:白仓一条. 辅料:姜,蒜头,葱,香菜. 制作:1,白仓鱼洗...八角鱼怎么做好吃？
2024-05-16 14:14:38
提问者: 射箭夫人
首先准备的等食材要新鲜，其次就是炒菜的时间要把握好，耗时大约，注意把握好火候。八角鱼是一道菜肴，主要原料有八角鱼，主要辅料/调料有沙姜、葱段、蒜、白糖、料酒等。具体的做法如下：龙头鱼干货做法怎样做好吃
2024-05-16 16:16:03
提问者: 疯璐
龙头鱼又叫狗母鱼、虾潺、豆腐鱼,为小型海杂鱼。其肉松软，鲜味足,但体内含水分多,不易保存，故多为加工后的盐干品。制作关键：油温不宜过高，因为龙头鱼水分多，如果炸的时间过长，鱼肉的水分损失较大，口味就会发柴。 下面 就告诉你 几种它的做法酸辣龙头鱼汤材料：鲜龙头鱼，嫩豆腐做法：1.配调料：香醋、生抽、辣椒酱、鲜辣粉、胡椒粉、白糖调成汁。 2.龙头鱼切成段，倒一半的调料和一勺的淀粉拌匀鱼段，稍腌。 3...开背鱼怎么做好吃？
2024-05-16 06:29:38
提问者: Melyal
我觉得开背鱼红烧比较好。红烧做法：把鱼切块用老抽、糖、料酒、生粉拌匀腌15分钟。准备葱、姜、蒜、花椒、八角备用。炒锅加多点油放料过两分钟放鱼块轻轻翻动，七分熟时加水炖5分钟，再加少许鸡精出锅。开背鱼，是一种 鲤科、湄公鱼属动物，生活在东南亚，又叫芒鱼，为无鳞鱼，体延长，侧扁，背缘及腹缘平直。头部扁而小。吻突出而稍尖。眼小，上侧位，眼前线的下方具有一基部分叉的小棘。口小，下位，呈马蹄形。须5对，其中...马头鱼的做法大全，马头鱼怎么做好吃
2024-05-16 03:03:41
提问者: VE、饿不死的后期
主料马头鱼一条500克 辅料蒜适量 姜切成末适量 葱切花适量 花椒粉适量 辣椒油适量 盐少许 酱少许 油少许 醋少许 干煎马头鱼的做法步骤1. 马头鱼洗净后，用盐抹在鱼身内外，风干至表皮收水2. 锅里放油，烧热后放鱼两面煎黄3. 加入蒜、姜末炒香，倒入辣椒油，花椒粉，酱油，醋，好香！记得把鱼翻个身，两面都沾上汁4. 最后撒葱花，翻两下，尝...冷冻鱼怎么做好吃
2024-05-16 20:15:21
提问者: Lilysun
冻鱼放奶烧。 洗净的鱼长时间放在冰箱里拿出来煮时，可适当地在汤中放些鲜奶，以增加鱼的鲜味。但必须注意的是解冻鱼也要烧得法才不使其营养流失掉，一般情况下，鱼从冰箱里取出后，先放在置有少许盐的容器中解冻，目的在于冻鱼肉中的蛋白质遇盐会慢慢凝固，防止其进一步从细胞中溢出而失去营养。 煎鱼防粘锅。可在烧热的锅里放油后再撒把盐，也可净锅后用生姜把锅擦一遍，但在煎鱼时不要经常翻动，直至鱼在锅里煎透...私房馋嘴三文鱼头的做法步骤图，怎么做好吃
2024-05-16 02:27:19
提问者: 丽英（宝妈）
用料 三文鱼头 1只 花椒 (腌制用) 20粒 香叶 (腌制用) 2片 大料 (腌制用) 1只 姜 (腌制用) 3片 盐 (腌制用) 1g 黑胡椒 (腌制用) 1g 料酒 (腌制用) 少许 蒜片 (腌制用) 少许 干辣椒 6—8个 花椒/麻椒 30粒 大料 1...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。