苦荞面粉与荞麦面粉有什么区别？ 
2024-05-09 15:46:29
提问者: -小黄
苦荞面粉与荞麦面粉的区别：1、原料市场上经常能卖的荞麦面粉一般使用食材为甜荞，苦荞麦面粉所用的食材为价值最高的黑苦荞2、生长环境普通荞麦多为平原，污染比较厉害，而苦荞在学院高寒地区，没有污染3、生长习性普通荞麦面多为大面积种植，多使用农**和化肥，而苦荞麦 面没有施化肥和农**，否则会造成减产或绝收。4、**食同源普通荞麦面有一定**性含量，但有效成分低于苦荞，而苦荞麦面富含生物类黄酮，具有极高的...什么是低筋面粉？什么又是高筋面粉？成都哪里可以买到？
2024-05-09 21:49:58
提问者: 伟爵爷
低筋面粉是一般的面粉，高筋面粉是专门用来做拉面的面粉。红薯和面粉能做什么 红薯面粉怎么做好吃
2024-05-09 04:34:53
提问者: sara
你好，红薯可以做红薯饼，很好吃哦。红薯饼的做法如下：特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.原料：红薯两个，鸡蛋两个，面粉三汤匙，白糖若干。做法：1.将红薯洗净,对半切或是切成三大块（比较容易熟），然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋。3.搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻...什么是特一粉？什么是富强粉？成分和普通面粉有什么区别？
2024-05-09 02:31:48
提问者: ～伟
特一粉就是富强粉。富强粉是指一种比较精细、面筋含量高、杂质少、较白类似于精粉的高筋面粉。1949年以前，**面粉分1、2、3、4号粉，大宗的是2号粉，以各种商标行销各地。20世纪50年代初，逐步取消原有的牌号，统一改为一、二、三等粉，分别定名为富强牌、建设牌、生产牌，质量分别相当于原来的2、3、4号粉，富强粉因此得名。特一粉，也就是等级最高的面粉，称为特质一等粉或精面，也就是富强粉，是小麦种子最核...一级面粉与高筋面粉有什么区别
2024-05-09 01:00:10
提问者: 不在
两者不能比较。高筋面粉和小麦的品种有关，蛋白质含量高。一级面粉则是小麦粉的加工精度。（各品种小麦都可以加工成一级面粉）为什么全麦面粉比白面粉贵
2024-05-09 22:46:39
提问者: 长发绾君心
和它的营养没有关系，是市场策略的必然选择。就成本来言，全麦粉比白面粉当然要低。不过市场上买全麦粉的人太少，是个很细分的狭窄市场，所以可以适当卖出高价，不然真想要的上哪里买，不得不买——若是不买，人家也不太当回事，毕竟这个市场顾客太少，商家存货也很有限(就我个人观察来看，好多米粮店就没储备全麦粉)，损失不大。感觉储备全面粉的粮油店主要并不指望它赚钱(当然能顺便赚些何乐不为)，更是为了图一种“货全”的...百度贴吧里面赚的t豆可以做什么？
2024-05-09 06:12:08
提问者: 坦然。
用来买各种道具t豆和豆票是不同的用户在贴吧正常在线（有浏览等行为），即可按在线的时长获得对应的t豆。在线时长 t豆获取数量 t豆获取日上限10分钟 10t豆 100t豆30分钟 20t豆50分钟 30t豆90分钟 40t豆说明：在关注的吧内，右侧个人信息栏中开启在线礼包，即可获得奖励t豆。2.【随机彩蛋】浏览贴吧或浏览其他会员的主页，都有机会获得t豆彩蛋，每日上限100豆。3.【发贴回贴】用户每天...你的面筋粉做的面筋是什么颜色的
2024-05-09 03:18:42
提问者: 猫眼剧综团
正常的颜色属于白灰色，做出来的面筋可以尝试做成孜然面筋。品名：孜然面筋材料：葱 少许、面筋 两颗、孜然粉 适量、辣椒粉 适量、盐 适量、鸡精做法：1、热锅热油放葱炒炒2、加面筋炒 待每条面筋都沾了油之后就可以放下面的调料了 3、加辣椒粉4、加孜然粉5、加完调料之后炒匀之后差不多就可以出锅了 面筋熟的快高筋面粉，低筋面粉，淀粉，怎么区别
2024-05-09 20:46:24
提问者: 言西女士
一、成分不同1、高筋面粉：指蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉，通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。2、低筋面粉：低筋面粉是指水分13.8%，粗蛋白质9.5%以下的面粉。3、淀粉：淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的。二、特点不同1、高筋面粉：高筋面粉颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状。2、低筋面粉：低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。3、淀粉...一百克面粉有多少升
2024-05-09 11:15:47
提问者: 村广播站站长
家用面粉的密度一般是：0.52 kg/l， 100克=01千克。根据物体的质量=密度× 体积，所以一百克的面粉体积=0.1÷0.52=5/27升，大约是0.185升。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。