胡子鲢鱼怎么做好吃 
2024-05-19 17:56:07
提问者: 彩cai^_^
胡子鲶鱼有两种做法比较好吃，具体如下：一、蒜子烧鲶鱼原料：鲶鱼300克、大蒜10瓣、黄豆酱30ml、香辣酱15ml、料酒30ml、葱2根、姜5片、胡萝卜1根、洋葱1个。调料：酱油30ml、白糖8克、白胡椒8克。做法：1、鲶鱼切成3厘米见方的块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱切成片备用。汤锅中加入水，烧开后加入15ml料酒，2小段葱，然后放入鲶鱼，用漏勺轻轻划散，看到鲶鱼肉质变色，水里慢慢有浮沫出现时，将鲶...鲨鱼肚怎么做才好吃？
2024-05-19 11:10:41
提问者: ?
要用沸水烫一下，因为鲨鱼的表皮有沙子，然后趁热的时候把沙子洗掉，再煎一下就可以了。也可以放点水蒸2-3个小时更好，因为不但干净，而且肉质也恢复得比较嫩。锅里放点油，可以依喜好放上点姜蒜和其他调料。我觉得鲨鱼肉特别好吃，所以一般除了一点泡椒，姜和蒜就不放其他调料了。醋蒸鲨鱼主料：干鲨鱼250克配料：蒜米10克调味料：鸡精 盐 醋 花生油各少许具体做法：1、将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上...这是什么鱼，怎么做好吃？
2024-05-19 04:04:40
提问者: 酒葫芦
比较新鲜的话 做生鱼片 或者就是碳烤 不然就是做汤了请问各位大神老板鱼?（华子鱼）怎么做才能不骚呢？
2024-05-19 11:23:45
提问者: 奔走的小白象
老板鱼酸菜炖豆腐汤的做法老板鱼750克、酸菜150克、老豆腐250克、四川粉条50克，盐、味精、黄酒各适量。（1）将老板鱼洗净，焯水，去沙后斩成块；酸菜、老豆腐分别亦洗净，切成粗丝和块；四川粉条用水泡软待用。（2）起油锅，放入老板鱼，烹酒，略炒。（3）把老板鱼、酸菜、老豆腐、四川粉条一起放进大砂锅内，倒入高汤，加调料，上炉用文火烧半小时左右即成。做法，炖烧华子鱼怎么做好吃，炖烧华子鱼的家常做法
2024-05-19 00:04:22
提问者: 苏烊~
食材华子鱼700克油适量盐适量花椒粒适量八角适量姜适量大葱适量料酒适量酱油适量香菜适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤 1新鲜的华子鱼，非常棒。 2去鳞，去肠，清洗干净。 3鱼背上用到划两道小口。 4大葱白，蒜，姜，八角，花椒粒等调料备好。 5炒锅热油，先炸香八角和花椒粒。 6放入华子鱼，轻轻煎一下，不要时间长，免得煎碎。 7加水，水量和鱼一平。 8放入葱白段，蒜瓣，料酒，少量酱油，盐。 9...鮰鱼怎么做才好吃 鮰鱼的做法大全
2024-05-19 14:09:19
提问者: 是注会小姐姐啊喂
酱汁焖鮰鱼主料鮰鱼1条 莲藕1节 红薯1个 四季豆200克 辅料甜面酱适量 海鲜酱适量 蚝油适量 番茄酱适量 酱油适量 白糖适量 姜适量 大葱适量 油盐适量 酱汁焖鮰鱼的做法步骤1. 将甜面酱、 番茄酱、海鲜酱、蚝油、 酱油和少许糖调和成浓郁的酱汁；2. 鮰鱼切成片， 加入姜片和大葱， 加入一半酱汁；3. 带上一次性手套...金丝鱼要怎么做才好吃
2024-05-19 01:21:26
提问者: 楚浩
香煎金丝鱼炒 家常味25分钟主料 2人份金线鱼2条辅料花生油5ml、姜1小块、葱1根、精盐1小勺香煎金丝鱼步骤1取出冰鲜的金丝鱼提前解冻步骤2把鱼去肠脏和鱼腮，用盐把鱼身抹匀，加入适量姜腌大约一个小时。腌制的时间越长越入味，在煎之前再洗一遍步骤3热锅下油，把鱼摆入锅中，用中火煎鱼步骤4煎好一面后，反过来煎另一面步骤5煎好后，装盘撒上葱花即可上桌香煎金丝鱼成品图烹饪技巧煎鱼的时候人不能离开锅，随时...鸡蛋爆鱼子怎么做好吃
2024-05-19 20:03:35
提问者: 南部战区
主料 2人份鱼籽300克、鸡蛋3个、蒜苗2棵辅料精盐1勺鱼籽鸡蛋步骤1鱼籽放入开水煮开花。一是去腥，二是防止煎的时候没有煎熟。是要稍稍煮一下，鱼籽外面的膜就会破掉步骤2煮到开花的鱼籽承白色就可以捞出步骤3稍微放凉一下，用手剥去外面的膜，备用步骤4蒜苗切段备用，如果不喜欢吃蒜苗，你也可以放大葱、青椒等步骤5拨好的鱼籽放入碗中，打入鸡蛋，放入盐，搅拌均匀步骤6鸡蛋和鱼籽搅拌均匀后，感觉很稀，不用着急，...冷水鱼怎么做才好吃
2024-05-19 04:08:55
提问者: 可?乐糖
将锅洗干净.放大半锅清水[井水更好].将切好的鱼块[依据自己喜欢的鱼块大小]放入水中.盖好锅盖.大火把鱼煮开.放生姜丝.该用中火煮15分钟.放猪油少许.放好盐.依据各地方口味不同.喜辣的可放辣椒.胡椒.花椒.喜清淡的可放芹菜丝.葱花.滴点醋[总之依自己的口味放好佐料]起锅上菜.鱼披子怎么做好吃法
2024-05-19 17:39:19
提问者: 丫丫
去饭店吃。。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。