高筋面粉价格是不是比一般面粉价格贵？大概贵多少？大概什么价格？？低筋粉的价格呢？ 
2024-06-09 02:51:54
提问者: 小太阳(互铁)
中筋面粉=高筋面粉+20%生粉/玉米淀粉低筋面粉=中筋面粉+20%生粉/玉米淀粉我们这散装2.5一斤中筋 其他面粉买不到 高筋只能网上买不同牌子不同价钱.我当时网上买低筋1kg两斤7块钱 也就是3.5中筋面粉多少一斤
2024-06-09 02:28:40
提问者: 弥生
不同的地域，不同的市场，就会有不同的价格，除非长期合作，价格会很便宜，不然就只能多买些，价格也会有点折扣，但是总体也不会便宜很多，主要是看量，量多价少，希望我的回答对你能够有所帮助。面筋粉报价
2024-06-09 19:17:30
提问者: ?斌先森的世界
北京瑞麦嘉禾商盟有限公司中的优昂面筋粉价格非常实惠，做出来的面筋非常好 大家可以看一下的哟面筋粉多少钱一斤
2024-06-09 21:05:25
提问者: 冀DXR笑然
面筋粉一袋是50斤，成袋得买大约在270元左右，就是每斤在5.4元左右如果你想零买几斤可能要8--10元呢！超市里卖的面粉是低筋面粉还是中筋面粉？
2024-06-09 03:11:51
提问者: 超，
一般超市在售的没有特别说明的面粉，都可以视作中筋面粉使用。而且这类面粉包装上面一般都会标明，适合用来做包子、饺子、馒头、面条。所以我们也可以根据面粉袋子上的用途来区别购买的是低筋面粉还是中筋面粉。如果用途是包子、饺子、馒头、面条，那么这就是中筋面粉；如有袋子上写着适合做蛋糕、松糕、饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点，那么这个袋子里装的就是低筋面粉。在**大部分地区的超市出售的大多为包子粉、饺子粉...面筋粉多少钱一包？
2024-06-09 19:37:40
提问者: 人乖话不多，莫给动
面筋粉，即谷朊粉：又称活性小麦，是将小麦或小麦粉的非蛋白质成分（淀粉或其他碳水化合物等）分离去除之后提取获得的、水合后具有高度粘弹性的小麦蛋白质产品。又称小麦面筋蛋白，是将小麦面粉中的蛋白质分离、提取并烘干而制成的一种粉末状产品。五得利高筋面粉四星_五得利高筋面粉价格_五得利高筋面粉批发/采购 - 阿里巴巴
2024-06-09 04:47:35
提问者: 上海阿喜文化传播有限公司
面条当然用高劲粉好了，如果没有，可以适当添加面团改良剂（如**、**等）来增加面团的劲力，因为面条要求的质量指标是光滑、劲道、煮时滑而不糊汤、不断条。无筋面粉多少钱一斤
2024-06-09 01:11:01
提问者: 小雅妃?
如果在市场上卖的话，大概要2元一斤，望采纳，谢谢！超市里卖的面粉是低筋面粉还是中筋面粉？
2024-06-09 04:20:57
提问者: DR钻戒
超市的面粉一般都是中筋的，主要用来做包子、馒头、饺子、烙饼。
高筋粉：颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心，比如丹麦酥。在西饼中多用于在松饼（千层酥）和奶油空心饼（泡芙）中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。
中筋粉：颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松散；一般中式点心都会用到，比如包子、馒头、面条等。（注：一般市售的无特别说明的面粉，都可...低筋面粉和高筋面粉可以用什么粉代替？
2024-06-09 00:29:12
提问者: Caroline
(1)特高筋粉:(水份14%,粗蛋白质13.5%以上):通常用来做面筋,油条. (2)高筋粉:(水份14%,粗蛋白质11.5%以上):高筋面粉的蛋白质含量平均在 13.5%，而通常蛋白质含量在 11.5%以上者就可以称为高筋面粉.蛋白质含量高, 麸质也较多,因此筋性亦强,多用来做面包,面条等. (3)粉心粉:(水份14%,粗蛋白质10.5%以上):通常用来做馒头,包子,面条,中式点心等. (4)中...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。