榆林市炖羊肉怎么做？ 
2024-05-26 17:13:23
提问者: DR钻戒深圳壹方城店
主料：羊肉(肥瘦)500克调料：姜 5克 八角 2克 花椒 2克 茴香籽[小茴香籽]2克 大葱 10克 糖色 3克 香菜 10克 各适量炖羊肉的做法：1.肉切成1.5厘米见方的块，用开水氽净捞出，肉汤澄清，放肉，加糖色，大葱；2.把姜、大料、花椒、小茴香等作料装入布袋封口，放入汤内，将汤用微火炖半小时，翻动，熟时加香菜，葱丝即可。主料：羊肉(肥瘦)350克调料：香油 10克 花椒 2克 料酒 10...木垒羊肉价格多少钱一公斤
2024-05-26 13:20:00
提问者: 小小夏 VX??
羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏**、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生...正宗的定州焖子是怎么做的？
2024-05-26 19:10:20
提问者: ʚ可爱婷ɞ
作为定州人，焖子从小吃到了大，最大的区别就是小时候肉很多现在少了很多，除了焖子还有手掰肠和各种熟食什么的。最正宗的定州焖子有两家，一家是西关的生产公司和东关的焖子。他们的区别是西边的长时间保留后会很粉，但是味道更香一些，东边的味道略差但是保留起来没有那么粉。其实东关西关都是一家的两个儿子，后来分家了，对于原有秘方做了改良而已。最重要的就是秘方，在我小时候有亲戚曾经花了几万块钱去做过学徒，拿出来秘方...羚羊肉怎么做的吃了，具体些？？？？？
2024-05-26 13:12:53
提问者: 马天绪
跟羊肉做法还不是一样。你去看看羊肉怎么做不就行了。很少有人吃羚羊滴，你有口福了。听说肉质不好（幸好无毒）。哪里能正宗红焖羊肉技术培训 学做红焖多少钱
2024-05-26 21:57:04
提问者: 二翊
材料羊腿，猪心，牛肚，干枣，枸杞，老姜，大葱做法果然买不到羊杂，倒是羊腿在特价。只好挂羊腿，加猪牛杂了。好在味道也不错。羊腿剁块，尽量小一点，这样骨髓才能熬出来，味道才鲜美。羊汤做好放了一晚上，一来出味，二来冰了，可以把冻的大油捞出。第二天加猪心、牛肚再将干枣，枸杞，老姜，大葱段放入锅中，小火慢炖。先写菜谱就好了，竟然忘了干枣和枸杞，气啊。。韭苔炒羊肉的做法，韭苔炒羊肉怎么做好吃，韭苔
2024-05-26 07:58:40
提问者: Wedding Bus 官方
步骤1.主料：韭苔、羊肉辅料：植物油、盐、花椒粉、姜、生抽、鸡精、辣皮子、淀粉2.韭苔去掉尾部洗净切段，姜切末，辣皮子泡泡洗净切末3.羊肉切丝，用花椒粉、生抽、淀粉拌均匀，加香油在拌均匀腌制3分钟左右4.热锅凉油，油热7成下羊肉翻炒出香味捞起5.再次热锅凉油，油热8成下姜末、辣皮子翻炒出香味6.下韭苔翻炒出香味7.加盐翻炒均匀8.加羊肉翻炒均匀9.加鸡精10.翻炒均匀即可山东把子肉怎么做，开把子肉店
2024-05-26 10:57:57
提问者: 重庆美食测评
1、 做把子肉,要选80斤左右的白条猪,不肥不瘦。一斤切八块,蒲草捆好。冒两遍,二遍血水清汤。放入坛子,不放盐全靠酱油调味,猛火开锅文火炖,炖好的把子肉肥的不腻、瘦的不柴。入口有醇厚的余香,掉在地上,象豆腐一样摔的稀碎。2、济南的把子肉是选取有肥有瘦的猪肉,切成长条,用麻绳捆成一把,煮好,再放在酱油中炖。3、把子肉的精彩便是有肥肉的存在才能产生出肥而不腻的上佳口感。把子肉虽由浓油赤酱熬制，却并不咸...谁知道怎么做焖肉吗
2024-05-26 07:15:46
提问者: L♥️L
带皮五花肉、干山楂片、老抽、冰糖。做法：带皮五花肉洗净，切成麻将块；干山楂片冲水洗净。 盆中装入凉水，加入一大勺料酒，放入五花肉块，浸15分钟。 将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里，加入足量的水，至少高过肉块两寸以上。 大火烧沸30分钟，中间不断用勺子撇除表层浮沫。 转小火微沸，一个半小时。中间我加盖了超市里买来的滤油布，帮助去掉一些油份，没有的话可以不用。 转入炒锅中，倒入老抽一大勺，中火烧3...鸡焖蟹煲怎么做好吃，鸡焖蟹煲的家常做法
2024-05-26 07:59:30
提问者: 落落最爱有天6002
1.先准备材料：清远走地鸡一只2.材料：大头虾跟花蟹3.把鸡砍成一小块的，用盐，生粉，砂糖，油加上两片姜，蒜头搅拌~腌大概15分钟左右4.把蟹切开，待用5.起镬爆炒一下鸡肉~这个不需要再放太多的盐，因为之前已经腌过了~大概炒20分钟左右~6.另一个镬就爆炒一下蟹~放一点盐7.在蟹的镬上放上已经炒过的鸡肉~再重复不停地翻炒~最后放上虾，大概焖5分钟左右8.~我这个鸡煲蟹下面放的是有菜心的~再在菜放上...红焖带骨羊腿的家常做法大全怎么做好吃
2024-05-26 18:35:46
提问者: 潮拍小纯
红焖带骨羊腿的做法步骤1准备好食材：带骨羊腿块1300克、葱姜、红烧酱油、料酒、腐乳、腐乳汁、盐、糖、油膏、香叶、八角、花椒、香菜。2捷赛自动锅内放入1000毫升冷水，加入带骨羊腿块后按开关键，滚动把手处轮子调最大火把羊腿块煮开焯烫3分钟，然后捞出来用温水洗去羊腿肉上的杂质控干水分备用。3香料放入料盒内，葱切段，姜切片。4取一个小碗，加入30毫升料酒、25毫升红烧酱油、5毫升油膏、两块腐乳和20毫...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。