牛肉很贵，但超市里的酱牛肉为什么那么便宜 
2024-06-01 09:40:21
提问者: 楚浩
这是牛肉本身比较贵，牛肉酱一般都是用的边角料来制作，制作酱牛肉时，多采用高压注射技术，将盐水、糖、鲜嫩剂和香辛料，直接注入牛肉中入味，通常注射的腌制液重量大约为肉重的20%左右。还有**，比如注入大豆蛋白、花生蛋白、蛋清蛋白、乳清蛋白、酪蛋白等添加物。美其名曰改进口感、增加营养成分。最终产品甚至可以比生肉的重量还要多50%以上，其结果**格自然下降、售价也便宜。牛肉很贵 但超市中的酱牛肉为什么比较便宜
2024-06-01 01:56:18
提问者: 小✨✨
一般酱牛肉是用牛腱子做的 按常理 一斤生肉做熟之后 可能会出六七两 那么对于酱牛肉应该有的价格就会有一定的概念 所以呢 如果遇到价格相对比较便宜的酱牛肉 可能就不是用牛腱子做的 谨慎购买兰州牛肉面为什么这么便宜？
2024-06-01 10:38:55
提问者: 啦啦啦
我知道在陕西铜川耀州区有一种面叫咸汤面，做法和兰州拉面一样，重点在醒面和拉扯，要有很好的手力，不同的是，兰州牛肉面里面有牛肉，咸汤面里是韭菜，价格差了近一倍，所以，不是拉面便宜，市场价格罢了冷冻牛肉为什么那么便宜？
2024-06-01 23:05:56
提问者: 月月
冷冻的牛肉没有新鲜肉的嫩，味道也比较老，或者是时间比较长的，所以冷冻的就比较便宜了。鉴别牛肉，主要注意以下几个方面：1、颜色：新鲜的牛肉，呈现较为鲜亮的枣红色，如果是病死牛肉因为没有放血，肉色呈暗红色；2、闻气味：新鲜的牛肉气味是牛肉特有膻味腥味有但不会太重，如果是病牛或不新鲜的牛肉，腥味较重，甚至有轻微肉**的臭味；3、用手摸：新鲜的牛肉用手指轻轻触碰，稍微有一点粘手，手指离开牛肉后不会有粘有血...为什么鸡肉比猪**宜，鸭肉比鸡**宜
2024-06-01 07:46:46
提问者: 莉莉马
因为鸭身上的部位都可以卖出去。但是鸡就没有鸭可以卖的部位多，所以它们的肉就变贵了。在市面上鸡肉的价格普遍都要比鸭肉高很多这我就有点不服气了~为什么同样是禽类同样是大腿部位鸡的腿凭什么要比鸭的腿贵呢？其实，这得从动物的生长周期说起民间有这样的说法，“三个月的鸡钻磨眼，三个月的鸭子上菜板。鸭子的生长期比鸡快而现在市场上的鸭都是人工灌养鸭，两月能长到三，四斤重，如果继续灌养，鸭子的重量不增加，而增加的只...为什么好多进口牛奶比国产便宜？
2024-06-01 07:51:34
提问者: 会火
因为我国地少人多，草地面积占有量少，奶牛的饲养成本很高，国外的地广人少，饲养量大，奶牛生产成本很低，即使加上各种关税，低价海运，一盒牛奶的**也很便宜，同时存在热加工和添加复原乳，因此价格上会比国产的更有优势，加上前些年我国的奶粉、牛奶质量危机，让国内的牛奶产业进行了改革，保持了相当高的质量安全水准，制作成本高，保鲜时期短，所以进口的牛奶反倒会比国产便宜豆奶营养价格比牛奶高，而且价格比牛奶便宜，为什么那么多人喝牛奶？
2024-06-01 04:45:21
提问者: 回忆、是幸福的延续 つ
从众心理在作祟为什么手撕牛肉比牛肉干贵？
2024-06-01 22:55:58
提问者: 大众点评结婚指南
一般来讲手撕牛肉对牛肉的用材比较讲究 要是牛肉不好 不成形也不美观吃起来不够味 而牛肉干用料不那么讲究 只要是牛肉都行 所以从原料采购上讲 手撕牛肉的成本就高 而且牛肉干用冻肉的比较多手撕的用冻的少因为冻的时间长了牛肉易发材 而牛肉干不怕熟牛头肉为什么比生牛肉还便宜
2024-06-01 08:45:05
提问者: 每天一堂珠宝课
生牛肉更有利用创造价值据说10元一斤，美国牛肉为什么这么便宜
2024-06-01 21:22:51
提问者: 晴天?
供需关系不和谐特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。