口蘑怎么做好吃?

娱乐芒果 2024-11-16 00:44:54
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芦笋炒口蘑,口蘑切片,芦笋切斜段,蒜切片,热锅中放油加蒜片,蒜片微黄时加入口蘑翻炒到出汁,加盐黑胡椒粉翻炒收汁,加入一坨黄油后加芦笋炒到断生即可。口蘑滑肉片,口蘑五个切片焯水,青椒一个滚刀切块。里脊肉切片用盐料酒腌制十分钟加生粉抓匀,油温四成热放入肉片滑熟,留底油,放葱姜蒜爆香,加尖椒生抽耗油爆炒30秒,加胡椒粉水淀粉翻炒至稠,淋香油即可。豆腐口蘑汤,口蘑、豆腐、白菜切片。锅中放油葱爆香加水,然后下豆腐和白菜,汤烧开后下口蘑煮到白菜软了,加盐少许虾米,放些香菜出锅。 20210311
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