这是什么海鱼?怎么做好吃?发现这鱼没有鳞,用去皮吗?

芯芯 2024-06-26 17:35:35
最佳回答
海南当地叫臭肚鱼,不用去鳞,味道不怎么样。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 三道鳞是什么鱼?好吃吗?
    • 2024-06-26 14:43:27
    • 提问者: 我我我我~
    三道鳞的学名叫镜鲤,镜鲤是欧洲鲤鱼的变种!因表面像镜面一样光滑且光泽明显,顾名“镜鲤”“镜鲤”原产欧洲,**从西欧引进的品种,经过黑龙江水产研究所20多年的系统选育,已选育出适于**大部分地区养殖的德国镜鲤选育系。选育系最显著的特点是比原种在抗寒、抗病等方面有很大的提高。三道鳞非常好吃想学的朋友们可以亲自下厨做一下吧!食材 鲤鱼 500克 色拉油 适量 盐适量 葱适量 酱油 适量八角 适量 姜 适...
  • 三道鳞鱼怎么做好吃
    • 2024-06-26 02:20:12
    • 提问者: lone wolf
    红烧三道鳞 主料:三道鳞 配料:葱,姜,蒜,八角,盐,糖,老抽 做法: 1,葱姜蒜切大块儿,大片儿,三道鳞收拾干净后,背上斜切几下,不要切断。 2,锅内放油,油热后把煎鱼,正反两面都煎至金黄色。 3,改小火,放入切好的葱姜蒜和八角,白糖,盐 4,加入清水,没过鱼身。放入老抽,调色。 5,大火把汤烧开后,改小火慢炖。中间用锅铲滑动几次鱼身,以免鱼粘锅。 6,大概20多分钟,汤汁收的就应该差不多了
  • 马面鱼,俗称扒皮鱼怎么做好吃
    • 2024-06-26 15:26:33
    • 提问者: 可?乐糖
    从1988年办校至今,已经历过近30个年头。也是整个云南省最大的烹饪培训学校,为云南省培养了大批的烹饪精英。口碑和实力都是相当不错的
  • 这个海产叫什么?是小鲨鱼吗?要怎么吃呢?
    • 2024-06-26 02:18:07
    • 提问者: 瑜伽小舍
    呵呵,我们深圳这边南澳常见这东西。我自己没坐过,但是去南澳朋友家吃过。先把鲨鱼用温水泡一泡,然后用小刀把鲨鱼皮上的沙刮干净,然后切断蒸也可以煎也可以,和做普通的鱼没有什么区别的,鲨鱼也是鱼嘛,哈哈~在网上找了两个烹饪方法,发给你看看醋蒸鲨鱼 主料:干鲨鱼250克 配料:蒜米10克 调味料:鸡精 盐 醋 花生油各少许 具体做法: 1、将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起,用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。 2、将鲨鱼...
  • 家常大鳞频鱼怎么做好吃
    • 2024-06-26 16:31:21
    • 提问者: 伊宇紫
    调料酱油:30毫升生抽:15毫升葱:1根姜:1块料酒:15毫升青蒜:1根白糖:6克食盐:2克水:250毫升植物油:15毫升第1步葱洗干净斜切段,姜去皮切片;三道鳞去鳞抠鳃去掉全部内脏和腹内黑膜第2步用厨房纸巾先把鱼身的水吸掉,再把内脏的水分吸掉第3步中火热锅,倒入比平时炒菜多一倍的油第4步大约三十秒左右将鱼放进去,不要立即推动鱼;等到大约一分钟左右晃动锅子,如果鱼可以被晃动就用锅铲和筷子配合将鱼翻...
  • 红烧三道鳞(鲤鱼)怎么做如何做好吃
    • 2024-06-26 08:34:25
    • 提问者: 李玉生
    红烧三道鳞(鲤鱼)的做法步骤1. 将鱼用刀拉几下'然后放油锅里两面煎一下'2. 放葱姜蒜大料花椒爆锅'放香其酱'加水汤烧开放鱼'烧至收汤'撒上葱末香菜末蒜末出锅
  • 请问这是什么鱼?怎么做?
    • 2024-06-26 01:30:27
    • 提问者: 张扬晓烨ღ
    胸棘鲷棘鲷科棘鲷属的一种鱼类。国内市场商品名为  长寿鱼、橙鲷鱼、橙棘鲷,烹饪方法,可以搜索网页    长寿鱼的烹饪方法
  • 红乃鱼是什么鱼~怎么做才好吃?
    • 2024-06-26 15:46:09
    • 提问者: ?正正爱编发
    就是魔鬼鱼,在电视看到用蒜蓉豆豉蒸,不知道怎么做
  • 什么鱼做烤鱼好吃?
    • 2024-06-26 22:47:40
    • 提问者: 我叫糊糊
    个人感觉偏口鱼比较好吃,还有鱿鱼也不错;家常烤鱼比较常见的有:鲤鱼、草鱼、黑鱼、鲶鱼、鲈鱼、武昌鱼等等。推荐一个家常烤鲤鱼的做法,具体步骤如下: 1、将鲤鱼剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟;(腌制是必须的,入味)2、锅放入少许油,加生抽、白糖、蚝油、盐、鸡精、蒜末、葱姜末煸炒后勾芡后备用; 3、将酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中(颠葱叶),待烤箱升到180度时放入鱼烤制20-30分钟...
  • 什么鱼做烤鱼好吃
    • 2024-06-26 18:15:15
    • 提问者: I Do官方
    个人感觉偏口鱼比较好吃,还有鱿鱼也不错;家常烤鱼比较常见的有:鲤鱼、草鱼、黑鱼、鲶鱼、鲈鱼、武昌鱼等等。推荐一个家常烤鲤鱼的做法,具体步骤如下: 1、将鲤鱼剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟;(腌制是必须的,入味)2、锅放入少许油,加生抽、白糖、蚝油、盐、鸡精、蒜末、葱姜末煸炒后勾芡后备用; 3、将酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中(颠葱叶),待烤箱升到180度时放入鱼烤制20-30分钟...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。