因为都有腌制过，牛肉要用鸡蛋清、小苏打、淀粉、蚝油腌制才嫩。腌制方法如下：
准备材料：鸡蛋清、小苏打、淀粉、蚝油
一、先把牛肉切条放进碗里。
二、然后倒入一点蚝油。
三、搅拌均匀。
四、加入一点小苏打。
五、然后加入鸡蛋清。
六、再加一点淀粉。
七、然后用手抓均匀，腌制20分钟即可。
20210311
**率最高的是什么品种的**，**品种 详细说明 
2024-11-28 22:19:17
提问者: 橙汁汁汁
在畜牧家禽行业里算是比较不错和有保障的。目前猪、鸡是市场最不稳定的。而牛和羊驴却一直很稳定。没有出现过非常不正常的价格呼高呼低的变化。价格一直较稳定，牛羊驴的疾病较少，饲养成本较低，这也反应出了他们的养殖效益，目前养牛在全国尤其是贫困地区都在大力推广。牛羊驴养殖前景非常看好，牛羊驴是反刍动物，牛羊驴食草经过反刍、倒沫、促使体格健壮，得病概率低，因而要比养猪省事。此外，牛羊驴以食粗饲料为主，成本低。...正宗越南牛肉粉的详细做法？
2024-11-28 01:44:32
提问者: 是注会小姐姐啊喂
用料：米粉100克，香菜 适量，鱼露 适量，青柠1个，绿豆芽适量，小洋葱5个，肉桂棒1根，盐 适量，牛骨1000克，雪花牛肉片100g，九层塔适量，香茅2根，苹果1个，红绿辣椒适量，胡萝卜1根，西芹适量，百里香2根，大葱 1根1、牛骨和小洋葱、苹果块、肉桂条一起进烤箱230度烤30分钟左右，直到牛骨上色2、然后加水炖煮开3、西芹、大葱、胡萝卜、百里香、香茅一起扎成料包4、加入料包炖煮4小时，然后汤...为什么饭店里的酒水那么贵
2024-11-28 14:09:05
提问者: 安非离
主要原因如下：（1）稍有规模的饭店一般不从批发市场或超市选购酒水，基本上由经销商或代理商负责供货。为了抓住饭店这个大客户，经销商的服务可谓一流：啤酒供应商能提供冰柜，代理商为部分符合条件的小饭店免费装修门面，提供**、延期结账等“增值服务”，这些都增加了酒水经销商的成本，使经销商提供给饭店的酒水价格自然要比超市高了。而饭店为了赚取酒水利润，在经销商提供的价格基础上还要加价，这样，酒水的价格自然水涨...求今麦郎香锅牛肉面详细介绍？
2024-11-28 22:22:30
提问者: 刘佳·舞
活动已经开始了，具体时间是：2013年12月11日—2014年1月27日。活动官网“今麦郎香锅牛肉面活动网站”，活动网站的参与形式是：用新浪或腾讯微博账号登录授权后，就可以参与互动游戏，体验制作今麦郎香锅牛肉面，微博分享游戏体验后，填写手机号即可参与转盘抽奖。参与的网友还有机会赢取手机话费与定制版今麦郎香锅牛肉面的产品赠送，更可获得ipad air大奖。另外最受网友喜欢的自创配方，将由今麦郎生产出...天下3金牛问题 求大神详细解答
2024-11-28 02:45:37
提问者: 兵荒马乱的青春?₂₀₁₉
月钻一般我们只上9，上10几率太低太低了。开金牛现在几率很低，不怎么出武器和雷了。几年前我们玩的时候，5000以内够红烧还出天域。另外开金玉的话，一个服务器也没几个开出来的，何况要刚好是自己的职业。所以，现在大家都买号，现在价格也比以前低很多。看你说不打算买号=真心觉得亏死了。花rmb。3000-5000就能买个很不错的号了（装备武器坐骑孩子珠子，各种都是差不多弄好的）。如果自己开的话，几率真心不...为什么牛脸肉比牛**宜？
2024-11-28 20:57:29
提问者: 阿力猫
不好吃。牛肉肯定是腿上的肉肉要好。腿上的肉肉多是最好的瘦肉噢。所以就比较贵了。为什么美国牛肉比**牛**宜？
2024-11-28 08:06:41
提问者: 武月
饲料的源头在美国为什么手撕牛肉比牛肉干贵？
2024-11-28 02:42:42
提问者: 大众点评结婚指南
一般来讲手撕牛肉对牛肉的用材比较讲究 要是牛肉不好 不成形也不美观吃起来不够味 而牛肉干用料不那么讲究 只要是牛肉都行 所以从原料采购上讲 手撕牛肉的成本就高 而且牛肉干用冻肉的比较多手撕的用冻的少因为冻的时间长了牛肉易发材 而牛肉干不怕求猪肉分割图片 越详细越好
2024-11-28 23:09:49
提问者: 小花仙莉莉【花仙族族长】
到肉食品牌专卖店，用手机拍一张吧牛肉哪个部位最嫩呢？
2024-11-28 01:47:59
提问者: yyy11_
牛里脊上的肉是牛肉中最嫩的部分，是切割自牛背部的柔嫩瘦肉。牛里脊肉又分为“沙朗或西冷（sirloin）”、“菲利（fillet）”，去骨或未去骨皆可买到，适合烧烤。牛肉味甘，性平；归脾、胃经；牛**有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到**止痛、提高机体免疫功能的效果；牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。