用料
鲞鱼 1条
葱段 姜丝 辣椒丝 适量
李锦记蒸鱼豉油 适量
热油 适量
盐 料酒 适量
清蒸豉油鲞鱼的做法
新鲜鲞鱼处理干净，鱼身用刀划几刀，这样使蒸出的鱼更入味。鱼先用盐稍微抹一下，放料酒，姜丝葱段，锅里放水煮开，然后把鱼放架子上隔水蒸8分钟即可出锅，
去除蒸过的葱段姜丝，重新放上葱段、姜丝、辣椒丝，倒上李锦记蒸鱼豉油，锅里热油淋上即可享用！
鲞鱼鲜美无比，非常的好吃，不过鱼刺很多哦，吃的时候千万要小心
白仓鱼怎么做好吃，清蒸白仓鱼的家常做法 
2024-12-02 23:22:39
提问者: MochenDance小天
展开全部－准备食材－白仓鱼 1条姜，葱，小辣椒，料酒，花生油，生抽，耗油 各一汤匙步骤－1.白仓鱼洗净，抹盐放料酒。2.调好调味料，注意不要再放盐哦。否则太咸了。花生油，生抽，耗油，再加点葱花和蒜。在蒸到13分钟的时候，就淋到鱼上。再盖两分钟。ok!小贴士－蒸15分钟蒸鱼豉油多少钱一瓶
2024-12-02 16:03:20
提问者: 辉哥
李锦记的小瓶装才几块钱清蒸龙趸怎么做好吃，清蒸龙趸的家常做法
2024-12-02 02:13:55
提问者: 火星男 ?
主料龙趸鱼腩250克辅料油适量盐适量姜丝10克白糖2克鸡精2克淀粉适量料酒适量胡椒粉少许步骤1.准备好龙趸鱼腩。2.将鱼腩切成2厘米见方的长条。3.将鱼腩中的血筋用刀剔除。4.再切成2厘米的方粒。5.将方粒放入调味碗内，加放盐、白糖、鸡精、料酒和胡椒粉抓匀，让调料完全溶入鱼肉中。6.再加放少许淀粉抓匀后，用适量的花生油抓匀，静置入味10分钟。7.将步骤6码味后的鱼肉块放入鱼碟摆放好，在鱼肉上撒上姜...清蒸鲈鱼怎么做？
2024-12-02 03:32:19
提问者: @没有人
清蒸鲈鱼原料:鲈鱼1条，冬菜20克，红椒1只，油、生抽、胡椒粉、姜、葱各适量。做法：鲈鱼去内脏洗净；姜、红椒切粒；葱切花；把冬菜、姜粒、红椒粒撒在鲈鱼上面。锅加蒸笼烧开水，放入用碟摆好的鱼，用火蒸8分钟拿出，放入葱花、胡椒粉。锅下油烧开，淋到鱼上，再加入生抽即可。清蒸鮸鱼的做法，清蒸鮸鱼怎么做好吃，清蒸鮸鱼
2024-12-02 18:03:17
提问者: 闪闪发光地平线
清蒸鮸鱼的做法步骤1. 备料：鮸鱼片、葱白、姜片。鮸鱼片去鳞洗干净，我买的鮸鱼片是那种泡过盐水微咸的，所以蒸的时候不必加盐，处理好的鱼片铺在盘子上，少许白糖、味精，1勺蒸鱼豉油、1勺老酒，接着在鱼片上放葱白段、几片姜，最后把鱼放在水烧开的锅里蒸10分钟，也可用微波炉里蒸。怎么做好吃，清蒸鲳鳊鱼的家常做法
2024-12-02 08:13:32
提问者: Peng宝
食材明细鲳鱼一条红椒少许姜少许葱一根食盐1/4茶勺料酒1汤勺蒸鱼鼓油适量清淡口味调味工艺半小时耗时简单难度清蒸鲳鱼的做法步骤清淡营养—清蒸鲳鱼的做法步骤：1 1准备好材料。清淡营养—清蒸鲳鱼的做法步骤：2 2鱼洗净后在鱼身两面划上花刀，不但容易蒸熟，也更入味。清淡营养—清蒸鲳鱼的做法步骤：3 3把鱼放入碗中，加入葱、姜，1/4茶勺的盐，和一汤勺料酒，抓匀腌制15分钟左右。清淡营养—清蒸鲳鱼的...家有大厨之清蒸豉油鲞鱼怎么做好吃又简单，做法图解分
2024-12-02 17:03:05
提问者: 我是你的小仙女✨✨
主料鲞鱼 ：450辅料盐 ：3料酒 ：30ml油 ：30ml小葱 ：适量生姜 ：适量蒸鱼豉油 ：30ml清蒸豉油鲞鱼怎么做好吃又简单的具体步骤第一步1.准备小葱和姜丝第二步2.鲞鱼洗净后沥干水分第三步3.用刀把鱼肚两面斜切几刀第四步4.用盐抹均匀再加入料酒，葱花和生姜丝腌制一小时第五步5.盆子底下加入小葱和生姜丝第六步6.再把鱼身上也加入生姜和葱段第七步7.锅内水开后加入大火蒸8分钟第八步8.把蒸...做蒸鱼的时候，海天蒸鱼豉油应该怎么用才能让鱼更加美味？
2024-12-02 06:08:01
提问者: 玺?岁
我是一家庭主妇 我告诉你吧 亲1.水烧开后将鱼放入蒸笼，三分钟后取出将盘中鱼汤倒掉，然后放入蒸笼继续蒸五六分钟，这样鱼才不会腥。2.蒸鱼的时候锅要够大，火要够猛，这样才能将鱼蒸得鲜嫩多汁，造型美观。3.关火后，千万别急着打开锅盖，利用锅内余温“虚蒸”5分钟。出锅后，倒入事先准备好的葱丝和青椒丝（油烧好后放入搅拌均匀即可，不易太久），海天蒸鱼豉油即可（我习惯蒸鱼豉油加一点纯净水和白糖后，烧热后即可加...请问清蒸鱼怎么做？（用蒸鱼豉油当原料的）
2024-12-02 10:06:58
提问者: 黃星瀚
辅料：葱丝、姜丝、绍酒、青红椒丝、生抽、醋、板油、植物油、蚝油 制作方法： 1、将鱼清洗干净后，在鱼身上切斜刀后均匀涂抹好板油； 2、将老姜切丝，及葱丝，铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝，青红椒丝及绍酒； 3、小碗内倒入两茶匙生抽，一茶匙醋，一茶匙蚝油及一茶匙蒸鱼豉油及三茶匙绍酒后搅拌均匀制成调料汁； 4、蒸锅至水开后放入鱼盘，并放入调料汁同时大火蒸7-8分钟，之后关火，闷至5分钟后开盖...蒸鱼豉油怎么用
2024-12-02 13:48:31
提问者: Gucc7、
蒸好鱼之后，关火焖5分钟，开锅，把葱、姜去掉，出的水倒掉，然后再倒蒸鱼豉油，用过很多，觉得“李锦记”的最好，我们每次买都买2大瓶放着，老公炒“手撕苞菜”的时候也会放。蒸鱼豉油，顾名思义便是用来做鱼的酱油。与普通酱油差别是不需另外加工，口味便类似酒店厨师为蒸鱼特制的酱油，更加适合烹饪新手。佐餐和烹调，适用于清蒸鱼以及海鲜和其他蒸的菜式。其他使用参照酱油。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。