野生昂刺鱼(昂牛)多少钱一斤? 
2024-11-28 05:24:04
提问者: 街头小强
星期六去长江边玩，正遇退潮，看到有人收插的渔网中的鱼，就问他买了一条朱（谐音）鱼，大概2斤左右，三十元，不知道正宗的长**（谐音）鱼是多少钱一斤。红烧白鮰鱼怎么做如何做好吃
2024-11-28 22:05:17
提问者: 麦龙
红烧白鮰鱼的做法红烧白鮰鱼11240浏览 35收藏天街小雨0219天街小雨02192013-12-09难度：配菜(中级)时间：10-30分钟主料白鮰鱼1条辅料姜3片 大葱2小段大蒜2瓣 酱油适量盐适量 糖适量料酒适量 味精适量红烧白鮰鱼的做法步骤红烧白鮰鱼的做法图解11.准备材料。将姜、蒜切片，大葱切段，备用，鮰鱼去除内脏后，用盐把鮰鱼身体表面擦拭一下，擦去鮰鱼表面的**，然后洗净，沥干，切块备用...红烧大棒骨的家常做法大全怎么做好吃
2024-11-28 02:27:09
提问者: Value me
食材主料大棒骨500g辅料油适量盐20g葱5g姜5g盐20g鸡精10g白糖10g冰糖40g料酒100ml生抽2汤匙炖肉调料半包步骤1.大棒骨二根，剁成2截4段。2.炖肉调料取一半，包成纸包3.葱姜切片备用4.大棒骨洗净后，提前一天泡水，中间要换几次水5.这样做不比焯水效果差，血水基本可以出净。6.炖制大棒骨，一定选用桶装锅7.将大棒骨铺在锅底，码上葱姜；料包8.准备好冰糖；料酒；生抽炒糖色9.锅中...红烧猪腿骨的做法，红烧猪腿骨怎么做好吃，红烧
2024-11-28 20:05:15
提问者: ✌赛赛姐姐
主料猪腿骨600g辅料花椒适量盐适量辣椒适量八角适量葱适量姜适量老抽适量步骤1.将买回来的猪腿骨，清洗干净。（本来想把猪腿骨剁开呢，没有这么大的劲。也没有下去请别人加工，就这样吧，大口吃肉更爽！）2.准备好原图料。3.起锅加入水，将清洗好的猪腿骨放入锅中，水烧开后，去去血沫。然后再清洗一下，备用。4.起锅加入油，将猪腿骨，加入翻炒片刻。5.加入准备好的，葱、姜、辣椒、八角、花椒，炒出各调料味的香味...红烧裸斑鱼的做法 裸斑鱼怎么做好吃
2024-11-28 11:13:19
提问者: 小太阳
主料裸斑鱼一只 辅料葱 姜 蒜 茴香 八角 豆瓣酱 红烧裸斑鱼的做法步骤1. 裸斑鱼一只，去腥准备好。弄一些盐拍在鱼上2. 葱姜蒜，豆瓣酱，茴香，大料粉，香叶，花椒，3. 锅里下油，炒制调料，香味四溢就可以下鱼啦4. 调料炒香了。就可以下鱼了。鱼下锅之后轻轻的翻动几下就下水烧开后小火慢炖。鱼肉熟的快。炖的时候翻动两三次就可以了。快要起锅的时候倒一些酱油。鱼...红烧三道鳞（鲤鱼）怎么做如何做好吃
2024-11-28 19:02:29
提问者: 李玉生
红烧三道鳞（鲤鱼）的做法步骤1. 将鱼用刀拉几下'然后放油锅里两面煎一下'2. 放葱姜蒜大料花椒爆锅'放香其酱'加水汤烧开放鱼'烧至收汤'撒上葱末香菜末蒜末出锅红烧大九节虾怎么做如何做好吃
2024-11-28 09:19:46
提问者: 野渡花艺
材料鲜活九节虾500g，略微碾碎的干辣椒2汤匙（30g），花椒1汤匙（15g），蒜茸1汤匙（15g），姜丝1汤匙（15g），辣酱1汤匙（15g），西芹粒1汤匙（15g），黄酒2汤匙（30ml），白胡椒粉1茶匙（5g），淀粉2茶匙（10g），白砂糖1汤匙（15g），盐1/2茶匙（3g），生抽1汤匙（15ml），镇江香醋2汤匙（30ml），香葱粒1汤匙（15g），麻油1茶匙（5ml），油1碗（250m...昂刺鱼怎么做好吃
2024-11-28 12:11:49
提问者: ??楚楚不冻人?
昂刺鱼是有名的淡水鱼，有很多种叫法，上海人叫“昂牛”，苏州人称为“汪钉头”，四川人叫“黄腊丁”，湖南人又称“黄鸭叫”。据说“昂刺鱼”是宁波人的叫法。所有这些叫法，或是取其鱼之颜色，或是取其胸鳍、背鳍尖如长针之形，或是取其群游时发出“嘎嘎”之声。细想起来，这三个字的确涵盖了这种鱼的色、形、声。 我一直觉得昂刺鱼是所有鱼种中最好吃的一种，昂刺鱼肉质细腻无小刺，不仅鱼味鲜美而且滑爽细嫩，确实有很多人都...红烧边鱼怎么做好吃，红烧边鱼的家常做法
2024-11-28 10:44:58
提问者: heartTFBOYS
主料鳊鱼1条辅料油适量盐适量小葱适量姜适量酱油适量料酒适量醋适量胡椒适量步骤1.将鱼洗净后去除鱼中黑色内膜， 用刀在鱼背划上几刀；2.用厨房纸巾将鱼身上的水吸干；3.在鱼表面上撒些盐；4.将锅烧热， 放入适量的油， 加入姜丝煎一下； 5.将鱼放入锅中煎至金黄；6.再翻面将另一面煎至金黄；7.加入适量的料酒， 酱油和少量的醋， 再加入适量的水没过鱼， 烧开后转为小火， 煮上一刻钟；8.加入盐等调味料...红烧臭桂鱼的做法，红烧臭桂鱼怎么做好吃，红烧
2024-11-28 04:31:12
提问者: 女人！拿命宠自己
1.先把臭桂鱼洗净去鳞，放到盘子里备用。2.将锅烧热油后，把臭桂鱼放入锅里煎（两面都煎）。3.再放入切好的葱姜，再煎。4.再放入糖、水和老抽煎。5.盖上盖子焖半小时。6.焖好后再煎一会儿就可以出锅了。7.盛出来后可以放一些蒜和红椒。当当！一盘闻着臭吃着香的臭桂鱼就做好了，慢慢享用吧。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。