鲨鱼骨煲汤，干鲨鱼煲汤怎么做 
2024-12-02 13:45:41
提问者: 安然
展开全部（1）鲨鱼骨先用适量清水浸发透后，和海参一同用姜两片及葱段出透水，洗净，鲨鱼骨切段，海参切件，待用。（2）乌鸡劏洗净，斩大件和汤骨同飞水，冲净，沥干；瑶柱冲净，备用。（3）将上项所有材料，同时放入汤煲内，并加入适量清水煲至滚，改用中小火，煲至材料酥月念及汤浓，加入调味料，即可趁热供饮食用。蝉花煲汤大全
2024-12-02 11:50:38
提问者: 法学系大斌
取蝉花10g（约7-8个），置入容器，用冷水将虫体泡软。2.去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。3.注入清水适量，隔水蒸（或煮）约40分钟，倒出汤汁即可食用。4.再次注入清水蒸（或煮）40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。5.早晚各服一次。取两三个蝉花洗净，置于炖盅内,再添三两红枣,加水而炖.空腹日服三次.也可把蝉花碾成粉末,灌装于胶囊之中.和水吞服,此为其二 其三,把蝉花入于菜肴...鹰嘴龟怎么煲汤
2024-12-02 02:59:34
提问者: 辉哥
原料：鹰嘴龟700克（一只）、猪扇骨250克、新鲜土茯苓300克、土茯苓干50克、无花果4个、陈皮一片、姜3-4片。1、首先将鹰嘴龟清洗斩成碎块。2、之后土茯苓去皮切块，猪骨斩成块洗净。3、水烧开，鹰嘴龟、猪骨放入煮5分钟，去除血水。4、另外放水烧开，放入土茯苓、猪骨、鹰嘴龟、姜，加入黄酒，无花果、陈皮，转小火30分钟。5、高压锅小火煮30分钟。6、30分钟到后出锅，土茯苓煲龟汤完成。煲的鸡汤里边能放海参吗
2024-12-02 10:44:57
提问者: 布吉岛?
煲的鸡汤里边能放海参。煲鸡汤放海参的做法：原料：鸡半只，海参1袋。辅料：姜片3片，清水1升，盐适量。制作过程：1、鸡肉洗净后切块，焯水。2、海参洗净后焯水。3、锅内放少量油，烧热后放入姜片，爆香后加入鸡块和海参爆香。4、将鸡块、海参及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小时。5、出锅。盛人碗里，即可食用。在小碗里加入适量盐调味即可。健康功效：滋阴清热、补肝肾、健脾止泻，壮阳益精、养心润燥、补血。鱼翅怎么煲汤
2024-12-02 23:05:13
提问者: 张肉包没有馅
准备煲汤的材料：鱼翅、鸡肉、党参、姜、葱、瑶柱、芝士。 1，先把干鱼翅加入姜片倒入热水泡发，直至水变凉再倒掉水。2，母鸡、排骨、鱼翅、姜片都洗干净待用。烧一锅热水把排骨和鸡一起焯水。3，然后清水中加母鸡、排骨、姜片、党参 、红枣，大火烧开转小火慢炖2小时。4，然后再把炖好的鸡肉倒入砂锅中，把鱼翅也倒进去，加上瑶柱提鲜。5，最后再加入一点芝士，转小火再煲一个小时就可以了，如下图。鱼翅怎么煲汤？
2024-12-02 17:12:33
提问者: ❤萌面脸脸！
材料水盆翅50公克，笋丝50公克，花菇4朵，高汤2000㏄，a.盐少许，煮滚的高汤适量，b.盐1小匙，鸡粉1/2小匙，糖1大匙，c.太**50公克，水75公克，d.乌醋1大匙做法1.花菇洗净泡软，放入大碗中加半碗水，放入电锅蒸约20分钟后取出待凉切丝。2.水盆翅洗净，加入调味料a拌匀并浸泡约10分钟（高汤需盖过水盆翅）。3.将笋丝放入滚水中汆烫，捞出后与作法1一起放入高汤中以中大火煮至滚沸。4.将...用砂锅煲汤是不是用煤气很厉害？
2024-12-02 03:40:05
提问者: 瑶瑶?.*
不会的、 新砂锅买回来后，先用清水洗干净，在清洗的同时注意检查锅身有无裂纹和损坏，发现有裂纹和损坏，尽量丢弃不用，防止在烧煮时发生危险。经过检查，如果没有问题，确保能正常使用，清洗干净就好。 把砂锅放在清水浸泡三至四个小时，让锅吸足水份。 把砂锅内加水至**面以上，盖上盖子烧水，把水烧开后让其自然冷却，让砂锅受热和散热均匀，以后再烧东西不会被激坏掉。并检查是否漏水，有没有裂缝，有裂纹没有关系...煲汤用什么锅,煲汤锅用什么样的好
2024-12-02 08:10:58
提问者: 南
煲汤，最好用砂锅。理由是，1金属类锅多少都可以有金属在盐等调味品的作用下溶入汤中，这会影响汤的味道。煲汤一般时间都很长。2金属锅因保温性能较差，离热源较远的地方温度会很低。而砂锅保温性好，锅内温度相对比较均匀。用砂锅煲汤的好处有哪些？
2024-12-02 00:49:31
提问者: 猫咪先生
密封性和温度： 容易入味以及内循环比较好，汤，羹和炖类。比如肉类容易烂一点，而豆腐之类的容易入味 。保温性：传导热的速度慢，有些汤羹不是要喝烫的，而是要喝温的，而砂锅在这方面的效果要远远超过其他锅类。 刺龟皮汤怎么煲？
2024-12-02 02:07:02
提问者: 星辰i
首先，简单介绍一下龟鱼皮是什么东西来的先，龟鱼皮是刺龟身上的皮晒干而成的。刺龟其实也是一种深海鱼，外表酷似刺猬，有着密密的刺，外形似龟，于是因此得名。您可能听说过鲨鱼的生猛霸道，但却未必知道，在大海中惟一能杀死鲨鱼的，正是这其貌不扬的“海中刺猬”——刺龟。原来，它身上长满了硬刺，其坚硬度堪比铁针。当遭遇危险时，平日藏在皮下的上千条刺就会紧急动员，进行拼死“针”扎。所以，当鲨鱼喜滋滋地将它吞进肚子里...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。